“鱼菜共生”玩出农业新花样
陈凯
【摘 要】你见过"鱼和蔬菜一块培育"的画面吗?在最近举办的第十九届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会10号厅,你不仅可以见到这种景象,还可以通过"鱼菜共生"系统详细了解它们是如何"相处"的。能玩能赏乐趣多与传统的种植、养殖方式不同,"鱼菜共生"系统是将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的技术,通过巧妙的生态设计,最终达到鱼菜协同共生的目的。在10号厅中心位置可以看到,"鱼菜共生"系统已安装完毕。
【期刊名称】农家书屋
【年(卷),期】2018(000)005
【总页数】1
【关键词】共生;国际蔬菜科技博览会;鱼;农业;养殖方式;水产养殖;生态设计;中心位置
你见过“鱼和蔬菜一块培育”的画面吗?在最近举办的第十九届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会10号厅,你不仅可以见到这种景象,还可以通过“鱼菜共生”系统详细了解它们是如何“相处”的。
能玩能赏乐趣多
与传统的种植、养殖方式不同,“鱼菜共生”系统是将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的技术,通过巧妙的生态设计,最终达到鱼菜协同共生的目的。在10号厅中心位置可以看到,“鱼菜共生”系统已安装完毕,大鱼池内鱼儿正欢快地游来游去,鱼池周边依次排列着蔬菜生长架,上面的蔬菜长势喜人。馆长马尊娟介绍,为了提升鱼菜共生的展示效果,展区分为三个区,一个是观赏鱼的养殖区,一个是休闲娱乐的展示区,再有一个就是食用鱼的展示区。
周边种菜,池中养鱼,难道这就是“鱼菜共生”吗?工作人员说到,所谓的鱼菜共生系统不能简单地这样理解, 里面的门道多着呢。“将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的技术,通过巧妙的生态设计,以水为媒,将鱼池中的水过滤后直接提供给蔬菜作为生长的‘营养液’,被蔬菜吸收‘脱肥’后的‘营养液’又流回鱼池供鱼生长,达到‘养鱼不换水,种菜不用土和肥’的鱼菜协同共生的目的,实现鱼菜互生的良性循环。”工作人员指着蔬菜生长架说,这是采用了“种植与硝化一体”的新型模式,所采用的种植箱为分层结构,底层为硝化层,上层为种植层,透水分层的设计形式使得植物的根系不会进入硝化层,而水却可以由硝化层上升到种植层。低水位时,水只在硝化层内流动,在硝化细菌等有益菌的作用下不断地将鱼类的残饵、粪便、黏液等有机物分解转化成蔬菜所能吸收的多种营养成分。在高水位时,水上升到种植层的种植基质中,为根系提供充分的水分和营养。
本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/a805a0d4cd84b9d528ea81c758f5f61fb73628ed.html
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