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香甜糯米糕的做法

发布时间：2023-02-20 11:53:02 来源：文档文库

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香甜糯米糕的做法
香甜糯米糕的做法主料：糯米300克
材料
调料：白糖50克，蜂蜜适量做法
1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。
2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。
3、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。4、将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
5、关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量的白糖。
6、再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合一起。
7、卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。
糯米糕的做法材料
a：糯米300g（洗净浸2小时，沥干水份备用），椰浆150g，盐1小匙
b:薯粉60g，粘米粉35g，椰浆120g，水30g，盐半小匙，糖35g，班兰精适量，青色素适量

做法
1、把a料全混合拌勻，大火蒸25分钟；
25分钟即2、把b料混合过滤，倒入蒸好的糯米上，大火蒸可。江米糕的做法材料一袋糯米粉4个鸡蛋一杯蔬菜油二杯牛奶半杯椰奶
一勺bakingpowder半杯糖半杯葡萄干做法
1•混合所有材料，搅成糊状
2.倒三分之二的糊在烤盆里，375°烤15分钟。3.取出烤盆，加入葡萄干，加入剩余的糊4.再烤15分钟，至糕的表面呈金黄色。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/a9cb6477e73a580216fc700abb68a98270feac9c.html