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发布时间:2023-12-01 15:46:40   来源:文档文库   
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从热干面加盟看透热干面百年商业价值
外地人说“武汉的一天是从一碗热干面开始的”,确实,热干面已成为绝大多数武汉人的早餐必备品,武汉人与热干面就像鱼儿离不开水。
据调查,热干面已经成为90%武汉人的必备早餐,在武汉这个有着“小吃之国”美誉的城市,市民选择热干面离不开对其历史的怀旧情怀。从最开始的6分钱到现在的4块甚至5块一碗的热干面依然在江城享有最牛小吃之称。伴随着现如今的物价飞涨,热干面的利益也开始为许多创业者打开一条致富之路。
武汉现有的热干面店面除去私人的作坊不计其数,有的品牌更是口碑颇好。在众多品牌热干面加盟店中,记者走访了汉三镇热干面加盟店。据店面掌柜介绍,在选择加盟时,跑了好几家品牌武汉热干面加盟店,有的是门槛太高,而有的是加盟费不满意,在多次斟酌之下,选择了汉三镇这个品牌。
汉三镇的加盟费让掌柜很满意,且有专门的培训导师授课制作热干面。仔细看这家门店占地不到15个平方,桌椅摆放的紧紧有条,据掌柜介绍,装修风格是按照公司统一风格来设计,员工都是公司统一安排热干面培训,配料方面是公司统一配送。虽然附近有几家自家开的早餐门面,但是掌柜的生意依然很好,卖的最好的时候,一天可以卖掉900多碗。武汉的早餐市场是武汉的一大特色,大大小小的早餐门店足以让人眼花缭乱,但是无论哪家店前都会有生意,特别是品牌门店,从这一点也反应出武汉热干面市场无论什么时候都处于供不应求的状态。
本报记者随即走访江城各地了解到,为了满足初期创业者资金不足、不知道做什么好等因素,专门打造出这种中小型热干面加盟店来满足创业者的需求。民以食为天,武汉小吃市场永远不会饱和,所在在这种餐饮市场需求的带动下,武汉小吃市场依然有着巨大的商业潜力。


本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/a9d35c9af46527d3250ce02a.html

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