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发布时间:2023-11-13 22:43:59   来源:文档文库   
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初中化学“专项突破”课题1物质的变化一、化学是研究什么的?世界是由物质组成的。构成物体的材料叫做物质。澄清两个概念:物质与物体。如铁这种物质能制成铁钉、铁锤等物体。结论:化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。化学是一门以实验为基础的科学,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。实验观察:描述实验时应注意语言清晰、准确,只说现象不说结论。变化前:物质的颜色、状态、气味变化中:物质发生的主要现象,如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生,产生的气体是否有气味,有什么颜色的沉淀产生等变化后:生成物的颜色、状态、气味[实验]检验水的一种方法检验二氧化碳的方法编号1234液态的水蓝色块状的胆蓝色的胆矾溶变化时发生的现象物质生成沸腾时生成的水蒸气遇玻璃液态的水又凝结成液体块状固体被粉碎二氧化碳气体等蓝色透明溶液中析出蓝色沉淀颗粒状石灰石石灰石表面有气泡产生,石灰石消失,澄清石灰水变浑浊。二、物理变化和化学变化[提问]实验12有什么共同特征?实验34有什么共同特征?12这两个实验的一个共同特征,就是物质的形态发生了变化,没有生成其他的物质。这是判断物质发生物理变化的依据。例如:汽油、酒精挥发、铁水铸成铁锅,蜡烛受热融化。34这两个变化的共同特征是变化时都生成了其他的物质,这是判断化学变化的依据。木材燃烧,铁生锈。/221
总结:物理变化:没有生成其他物质的变化。化学变化(化学反应):变化时都生成了其他物质。在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生,但不能作为判断一个变化是不是化学变化的依据。(电灯[思考]判断一个变化是化学变化还是物理变化应依据什么?[练习]下列说法中正确的是A、发光放热的变化一定是化学变化B、固体变成气体一定是物理变化C、化学变化过程一定伴随着物理变化D、物理变化过程一定伴随着化学变化解答此类题要熟悉下列要点:概念现象实例根本区别(判断依据)关系化学变化的过程中一定伴随物理变化物理变化的过程中不一定有化学变化物理变化没有生成其他物质的变化物质的状态、形状等发生化学变化生成其他物质的变化,又叫化学反应放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀变化等等冰→水→水蒸气,汽油挥发,铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水木材制成桌椅食物腐烂是否生成其他物质三、物理性质和化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质,铁能够在潮湿的空气中生锈,铜在潮湿的空气中会生成铜绿,没和木材能再空气中燃烧生成二氧化碳并发光放热。物质不需要发生化学变化就能够表现出来的性质叫做物理性质。颜色状态气味密度熔点沸点。物质的性质,无论是物理性质还是化学性质均指物质的特有属性,物质不同,其性质也不同。下表有助区别两种概念。概念性质确定性质内容物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质化学性质物质在化学变化中表现出来的性由感觉器官直接感知或由仪器测知通过化学变化可知颜色、状态、气味、熔点、沸点、可燃性、还原性、氧化性、稳定硬度、密度、溶解性、挥发性等性等1、下列哪种性质属于化学性质?(A导电性B.挥发性C.可燃性D.溶解性2、下列各组物质能根据在水中的溶解性区别开的一组是(A.豆油和汽油B.水和酒精C.铁块和铝块D.面粉和白糖3、判断下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A铜绿受热时会分解;B纯净的水是无色无味的液体;C镁条在空气中燃烧生成了氧化镁;D氧气不易溶于水且比空气重;E木棒受力折断。[小结]物质的变化和物质的性质的区别。我们应把握住一点,变化是一个过程,是动态的;而性质是物质内在的属性,有时需要一定的方式方法让其表现出来,而有时只需用感观和仪器感知测量即可。/222

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/aa425733f242336c1eb95eaf.html

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