绩效管理实践报告
发布时间：2020-04-06 来源：文档文库
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绩效管理实践报告 绩效管理实践报告
一． 自由选题—金汉斯 1. 公司简介
金汉斯介绍：
金汉斯源于国内首创的“汉斯鲜酿啤酒 ”，成立于2001年，是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉和中西自助餐为辅的同业市场领导品牌。自2004年以来，金汉斯以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，至2012年4月，80多家餐厅分布在30多个城市，营业总面积超过100,000㎡，员工超过10,000人。成功的企业源于优秀的团队和人才体系。金汉斯以“顾客为中心，员工为伙伴，追求卓越”为核心理念，凝聚了一批具有星级酒店、国际餐饮连锁企业经验的管理团队，建立了一个较为完善的经营管理体系：集研发、采购、加工、物流的“后勤支援中心”，为顾客提供更多更营养美味的食品，保证餐厅高效稳定运作；即将成立的“金汉斯企业大学”，将为本企业和社会培养输送更多优秀人才。金汉斯还积极投身国家慈善事业和各类社会公益活动，关注。在金汉斯，只有创业，没有守业。为此，金汉斯得到了社会广泛的认可。 主营业务：
金汉斯是全国连锁的以啤酒文化为主题的休闲餐厅，现在全国有42家连锁店。主要经营南美烤肉、德式鲜酿啤酒、中西合璧式自助餐和现场演艺。融合世界啤酒文化的纯欧式环境、丰富的产品、现场乐队演奏和高品质的服务，缔造了金汉斯式的休闲餐饮文化。比较适合年轻人和高校学生聚会、生日会和婚宴。 2. 组织结构、人员构成
组织结构
董事长
总经理 监事会
市场 营销 营业 财务 人力 物流 系统 