餐桌上的文明

发布时间：2020-09-25 19:41:34 来源：文档文库

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餐桌上的文明

王菲;

【期刊名称】《新湘评论》

【年(卷),期】2013(000)019

【摘要】曾经我一直惊奇，那些院子里长得奇奇怪怪的野草，奶奶都能分别叫出它们的名字，这个叫婆婆丁，那个是苦麻子，还有苣荬菜，年幼的我很不解，不识字的奶奶怎么会知道那么多野菜。后来，奶奶告诉我，过去缺少粮食时，他们常常把野菜当作饭吃，曾一度连野菜也没得吃。为了活命，人们就吃米糠、树皮、烂薯秧子……因为饥饿，只要是能吃的都直接往嘴里送。对于他们而言，苦难的记忆让餐桌上的一点一滴都弥足珍贵，就连儿孙辈也知道把掉在饭桌上的米粒捡起来吃掉。

【总页数】1页(P.25-25)

【关键词】餐桌;文明;奶奶;野菜;米糠

【作者】王菲;

【作者单位】永兴县工商局;

【正文语种】英文

【中图分类】TS972.324

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