加拿大风土人情简介20190823

1 历史文化

加拿大是北美洲北部国家，西抵太平洋，东迄大西洋，北至北冰洋，东北部和丹麦领地格陵兰岛相望，东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望，南方与美国本土接壤，西北方与美国阿拉斯加州为邻，领土面积为998万平方千米，位居世界第二。Canada一词源于印第安语的“Canada”，意为“群落”或“村庄”，殖民者卡蒂埃尔在向法国国王报告时，首次使用了加拿大，来指代他所到达的魁北克。加拿大人口2700余万，是世界上人口密度较小的国家之一。加拿大为移民国家，英裔居民占42%，法裔居民占27%，还有其他欧洲国家后裔，英语与法语均为加拿大官方语言。

加拿大早期原为印第安人与因纽特人的居住地，印第安人在远古时期从亚洲东北部越过白令海峡来到美洲，因纽特人则是在10世纪从格陵兰岛多还来到加拿大。16世纪后是属于新法兰西殖民时期，法国殖民者侵入；直到1763年，沦为英国殖民地； 1867年成为英国自治领。1926年英国承认其"平等地位"，获得外交独立权。1931年成为英联邦成员国，其议会也获得了同英国议会同等的立法权，1982年，英国女王签署《加拿大宪法法案》，加拿大议会获得立宪、修宪的全部权利。

加拿大社会的多元文化环境被加拿大政府和人民引以为豪，由于加拿大的历史相对而言比较短，所以其特别重视已有的历史文化传统的发扬，其他移民的文化也受到政府的保护鼓励，如加拿大第一民族--印第安土著，其有着图腾崇拜的宗教风俗，所以再加拿大的许多旅游城市都有他们的图腾作品，同时有不少建筑收纳其作品，有且不仅限于温哥华斯坦利公园和UBC民俗馆。

加拿大是一个高度发达的资本主义国家，得益于丰富的自然资源和高度发达的科技，使其成为世界上拥有最高生活水准、社会最富裕、经济最发达的国家之一。加拿大为继乌拉圭之后第二个大麻合法化的国家。也是世界上最大的钻石生产国之一。加拿大在教育、政府的透明度、社会自由度、生活品质及经济自由的国际排名都名列前茅。同时，加拿大也是八国集团、20国集团、北约、联合国、法语国家组织、世界贸易组织等国际组织的成员国。

2 自然风情

2.1 尼亚加拉瀑布

尼亚加拉瀑布其实不是一个瀑布。加拿大人说它由两个瀑布组成，“加拿大瀑布”和“美国瀑布”；如照美国人的说法，则是3个瀑布：马蹄瀑布(Horseshoe Falls，就是“加拿大瀑布”，它状如马蹄)、美国瀑布(American Falls)和新娘面纱瀑布(Bridal Veil Falls)。新娘面纱在宽阔的美国瀑布旁边，尽管只细细一缕，却自成一支。 尼亚加拉的三条瀑布流面宽达1160米（如果加上两个岛屿，宽可达1240米），虽然分成三股，却是同一水源，同一归宿——尼亚加拉河。

2.2 千岛湖

加拿大千岛湖是大冰川时期的产物，与大西洋相通，共有大小岛屿1865个。湖中心的分界线将千岛湖一分为二，南岸是美国的纽约州，家家悬挂美国国旗。北岸则是加拿大的安大略省，多数悬挂加美两国国旗。在1865个岛屿中，2/3在加拿大境内，而美国拥有的岛屿大都面积大并有深水水道通往大湖（GREATLAKES），大湖由加美边界的5个湖组成：安大略湖、伊利湖、苏必利尔湖、密执安湖和休伦湖。在千岛湖的伊微里（IVYLEA）这个地方，一座连接美国和加拿大的国际大桥横跨千岛湖上，犹如一条天然彩虹，为千岛湖增加了几分娇艳。桥上车辆南来北往，川流不息，一派繁忙景象。

2.3 班夫国家公园

班夫国家公园建于1885年，是加拿大历史最悠久的国家公园。它坐落于落基山脉北段，公园共占地6641平方公里，遍布冰川、冰原、松林和高山。每年有数百万的背包客来到落基山，游玩班夫国家公园，首先要在班夫小镇打前站，这个镇九千左右的人口，但是却可以一眼望见落基山脉的自然美景，有人说落基山就是一座可以膜拜的神庙，还有人说落基山融合了五十个瑞士在一起，这里既有湖泊，森林，冰川，也有温泉，瀑布，峡谷，草甸，可以说是原生态自然美景的集大成者。落基山的雪山与湖泊，最大看点。其中的路易斯湖是班夫最美的一颗明珠，站在湖畔，奇峰秀水，在整个北美洲来说，都是独树一帜的。这里的湖水，随着光线明暗变换颜色，一会是蓝色，一会是绿色，整个湖水的能见度很高，给人感觉就像羊卓雍错一般。

3 人文景观

3.1 国会大厦

“渥太华”的名称来自于亚冈昆语adawe，意为“贸易”。渥太华常被华人称为“渥京”。而加拿大的象征——国会大厦，便正是位于渥太华的国会山上。国会大厦有三栋哥特式建筑组成，分为中央区、东区和西区，是目前加拿大政府以及参议院的所在地。国会大厦中央的和平塔，是为纪念一战中所有牺牲的加拿大烈士而建，被誉为世界上最精致的哥特式建筑。和平塔主体以砂岩建造，包括顶部旗杆的塔身共高92.2米。在竖立着青铜旗杆的青铜塔顶下，是一座直径为4.8米的四面时钟，十分醒目。

3.2 国家电视塔

加拿大国家电视塔（CN Tower）位于加拿大安大略省多伦多市中心，塔高是553.33米（1815.4英尺）。该建筑在1976年完成，当时是世界上最高的独立结构和世界上最高的大楼。其记录保持了34年，直到2010年完工的哈利法塔和广州塔才超过它。但从专业角度看，加拿大国家电视塔并不是一个建筑物，而是一个非建筑结构物。加拿大国家电视塔是多伦多的标志性建筑，也是世界第二高的通讯塔，塔内拥有将近一千七百多级的金属阶梯，塔高约等于于一百几十层楼的高度。塔内装有多部高速外罩玻璃电梯，只需58秒就可以将游客从电视塔底层送至最高层，在塔顶可以远远眺望整个多伦多城市以及安大略湖等周围的景色。1995年，加拿大国家电视塔被美国土木工程协会收入世界七大工程奇迹。

3.3 魁北克旧城

魁北克是北美最古老的城市之一，现为魁北克省省会，同时也晨加拿大东部具有重要意义的要塞和港口。它由法国探险家桑普兰在1608年兴建，当初只是一个建在百米高悬崖上的小镇，位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。悬崖峭壁将魁北克城划为下城和上城两部分。下城是被35米高的古城墙围在崖上的老城区，上城则是从老城区入口向外延伸的现代化区域。一下和一上的两大城区落差大约有50米，靠一条空中缆车将其连接。下城古典，充满浓郁的中世纪欧洲风格。上城优雅，展现高楼林立的现代化风貌。古代和现代兼容并蓄，成就了魁北克历久不衰的魅力。魁北克城是北美唯一用城墙围起的城市，以其充满魅力的欧洲色彩和独特的建筑之美闻名于世，1985年被联合国教科文组织列为“世界级古迹”。

4 生活习俗

4.1 衣

加拿大人的衣着与美国人相近，却又不像美国人那么随便。再非正式场合，常见装束为夹克衫、圆领衫、便装裤等，当在正式场合时，如上班、教堂礼拜、观看表演、赴宴等，他们穿着讲究，男子穿着西装，女子则着裙装。加拿大人服装并不太讲究面料，但着重于款式新颖、颜色协调、舒适方便。

4.2 食

加拿大由于历史原因，其饮食习惯与英法美相仿。其独特之处是他们有着特别爱吃烤制十五的习惯，这主要是由于地理环境过于寒冷的影响。口味清淡，偏甜酸，不太喜咸也是其饮食特点。加拿大的饮食以肉类以及蔬菜为主，面食和米饭为辅。肉类中牛肉以及鸡肉占主要部分，同时沙丁鱼和野味也不时地出现在加拿大人的餐桌上。与亚洲国家不同，加拿大喜生食蔬菜，主要有西红柿、芹菜、土豆等。

4.3 住

加拿大的房屋主要有四种类型：独立屋、公寓、联排屋以及多单元房。独立屋顾名思义及是单独住宅不与邻居毗邻，拥有更多的空间以及支配权，其大多距市中心有一定距离；公寓则需要与其他住户分享公共空间以及公共设施，譬如走廊、绿地以及建设娱乐器械；联排屋即是有一部分是相连在一起，或是墙壁，或是车库，或是地库，每栋间几乎没有距离抑或是很小；多单元屋即是在看似独立屋的基础上，却被建成多个单元，

4.4 行

加拿大是拥有高生活水平的发达国家，其交通可谓是四通八达，其有着多个国际性机场，贯通全国的铁道网络和密如蛛网的公路设施。加拿大幅员辽阔，地多人少，所以多数加拿大人都认为，最方便的交通工具就是拥有一辆属于自己的汽车，因为在加拿大，无论是繁华的商业区还是拥挤的旅游景区，都会设有大型的停车场，这会为人们的工作、生活和出行都提供了极大的便利。

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