小龙虾秋季苗种繁育工作总结
水产技术推广中心
2019年稻渔综合种养“百千万”工程纳入了省政府的重点工作，在稳粮基础上，着力推进稻田综合种养基地建设，发展较快、面积增倍。目前我县新增约2万亩，总面积已发展到4万多亩，95%以上为稻虾综合种养，初步形成了沿淮稻渔综合种养产业带。
在稻虾产业迅猛发展的同时，也存在一些问题，如5月至6月小龙虾集中扎堆上市，市场价格波动较大，而早期3月至4月小龙虾市场价格高，能够上市的小龙虾供不应求，其背后的主要原因是缺少秋繁小龙虾苗种。养殖户放养的苗种大部分是从市场上直接购买，市场上小龙虾苗种来源混乱，经常出现炒作现象，一些养殖户由于购买了价格特别贵的小龙虾，造成成本增大，经济效益明显降低。其次，购买的小龙虾苗种规格从100只－150只／斤到20只－30只／斤不等，如果未能分塘放养，一但饵料不足，必定会导致大虾吃小虾的现象，从而导致养殖成活率降低，效益不佳。我县自2015年以来就致力于小龙虾苗种繁育工作，现已建成安徽省爱莲塘生态水产养殖有限公司和蚌埠皖浙农业技术有限公司两家大规模的小龙虾良种繁育基地，占地面积共1980亩，年产小龙虾良种共7920万尾，现将该项工作的技术经验总结如下：
一、合理布局水草
水草不仅可以净化养殖塘水质，增加溶氧，还能为小龙虾提供饵料，又是小龙虾蜕壳的攀附物及躲避场所，合理的水草布局对于小龙虾的繁育生长意义重大。对于新改造的稻田，环形沟内几乎没有水草，这样小龙虾在脱壳时，没有水草供其遮蔽，很可能被天敌或同类捕食。有些老塘口的伊乐藻在9月份时已经有重返“茂盛森林”之势了，这种塘口要注意水草的覆盖率，水草覆盖面积建议控制在池塘面积的60%~70%，若养殖塘水草稀少的，要及时补栽水草，若水草覆盖面积过大，可人工移除。总之，注意水草空间的合理分布，让水体与空气有一定的交流。
2、减少天敌危害与除杂
小龙虾天敌对种虾的影响非常严重，其中最大危害就是鸟（白鹭）、老鼠、杂鱼。9月份，白鹭盛行，小龙虾一旦上草、爬坡就会被鸟盯上；鼠患严重，很多打洞的种虾极容易被老鼠捕食，破坏力十足；种稻期间，环沟水浅，杂鱼易浑水，影响投喂，上水出苗后，杂鱼对虾苗威胁巨大。
对于白鹭，可定期改底，10~15天一次，按照环沟面积计算，使用底倍健3亩/包，减少龙虾缺氧上草、爬坡；对于鼠害，可在四周用鼠药的同时，投喂高档饲料，增强营养，加速龙虾封洞；对于除杂，一是清除池塘野杂鱼，要根据养殖塘具体情况灵活处理。留有亲虾的养殖塘，发现有抱卵虾或已有脱膜的仔虾，切不可用任何清塘类和任何刺激性的药物，会引起较弱的亲虾和仔虾受激死亡，每亩水面可使用20斤茶饼+100g食盐，浸泡一晚后泼洒除杂；若没留亲虾的养殖塘，可使用清塘类或其它药物清除野杂鱼，然后及时解毒、调水；二是清除池埂上的杂草和遮蔽物，主要是防止隐藏老鼠、蛇等一些敌害生物攻击捕食小龙虾。另外，一些较大的树或草的根须盘根错节，容易在土壤中形成“天网”，将小龙虾封死于洞中，对来年的成活率造成很大的隐患。
三、促进种虾性腺发育
种虾从打洞到交配再到孵化需要较长的过程，性腺发育的越好，出苗越多越早。封洞之前，小龙虾性腺发育的能量来源于食物；交配、封洞之后，小龙虾会先消耗肝脏，然后再消耗肌肉的能量，有投喂习惯的种虾肝脏明显比没有投喂习惯的种虾肝脏颜色鲜亮、明黄。环沟水质越好，投喂水平越高。建议投喂频率在2~3天/次，投喂水平在1斤/亩，投喂高档饲料，促进性腺发育，保障肝脏储能，根据浑水情况适当加减料，同时注重环沟水质，定期改底、调水保障投喂。现阶段的投喂促进肝脏储存能量，对后期种虾的存活，出苗情况非常关键。
此外，还需及时观察，遇见集中蜕壳现象，是小龙虾交配前的生殖蜕壳，要及时在环沟补钙，按照环沟面积计算，可使用钙镁佳10~15亩/包。
四、放养模式
我县小龙虾繁育种虾放养主要有直接放种虾和放抱卵虾两种模式。放种虾模式比放抱卵虾模式出幼虾的时间要早20~30天，越冬前饲养期多20~30天对于翌年小龙虾的个体规格和产量有很大影响，对于幼虾的越冬和提高越冬成活率也有重要意义。
放种虾模式。每年的7~8月，在中稻收割前1~2个月，往稻田的环形养虾沟中投放经挑选的小龙虾亲虾。选择的亲虾要求颜色暗红或黑红、有光泽、体表光滑无附着物，个体大，雌、雄性个体均在40克以上，雌、雄亲虾都要求附肢齐全、无损伤，体格健壮，活动能力强，离水时间要尽可能短。投放量为18~20kg/亩，高的可达25~30kg/亩，雌、雄比例3:1。稻田的排水、晒田、割谷照常进行，在稻田排水、晒田时小龙虾亲虾会掘洞进入地下进行繁殖。中稻收割后将秸秆还田随即灌水，施放腐熟的有机草粪肥，培肥水质。待发现有较多幼虾活动时，可用地笼捕走大虾，并加强对幼虾的饲养和管理。
放抱卵虾模式。抱卵虾可来源于人工繁殖，也可从市场收购，但人工繁殖的抱卵虾质量较好，成活率较高。每年的9~10月，中稻收割后，将稻草还田，用木桩在稻田中营造若干深10~20厘米的人工洞穴并立即灌水，然后投放抱卵虾。抱卵虾离水时间要尽可能短，所产粒要多，投放量约为5kg/亩。根据稻田中天然饵料的丰富程度适当投喂饲料，但必须投施一些牛粪、猪粪、鸡粪等腐熟的有机草粪肥，培肥水质。待发现有较多幼虾活动时，可用地笼适时捕走大虾并加强对幼虾的饲养和管理。
五、营造良好的水域环境
9～11月，是小龙虾产卵、孵化的高峰期。秋季的天气较多是晴空万里，艳阳高照，水温基本稳定在18℃～20℃，非常适合小龙虾的繁殖以及仔虾和幼虾的发育，所以必须抓住有限的条件，尽量延长仔虾的培育期。
这里所指的环境，是小龙虾养殖塘的水域环境，包括非生物环境和生物环境两部分。非生物环境包括水、水温、光照、溶解气体、营养盐类和水体酸碱度等。可控制水位调节水温，定期改善养殖塘底部环境，确保溶氧度充足，稳定水体酸碱度。生物环境就是生活在养殖塘中的各种动物和植物，也就是水生植物(藻类)和水生动物(浮游动物)。建议保持水质“肥活嫩爽”，水色和水体透明度要有日变化和周变化，确保养殖塘洁净无青苔，浮游生物丰富。
六、合理投饵
出卵的仔虾，以卵黄为营养，之后以轮虫等小型浮游动物为食。还田的稻草应呈多点堆积并没于水下浸沤，整个秋、冬季注重投肥、投草，培肥水质。一般每个月投1次水草，投施1次腐熟的有机草粪肥。根据天然饵料丰富程度和小龙虾摄食情况合理投饵，天然饵料丰富时可适当减少投饵甚至不投饵；天然饵料不足而又看到有大量幼虾活动时，必须增加投饵，可适当投喂鱼糜、绞碎的螺蚌肉、屠宰厂的下脚料、粮食和食品厂的下脚料（如三等粉）等人工饲料，也可人工捞取枝角类、桡足类投喂。亲虾和其他一些成虾可投喂粗粮和小龙虾配合饲料，做到荤素搭配，投料时要投在浅水氧气丰富区，水岸结合处，虾集中的地方可以适当多投一些，同时注意观察脱壳现象，脱壳前两天要注意补充“速补王”和“高能钙”，脱壳后要适当增加投饵量。
随着小龙虾产业的不断发展，小龙虾苗种繁育越来越受到整个行业的普遍重视，只有各个环节专业化、规模化生产，小龙虾产业才能健康发展。因此需要正确认识和了解小龙虾的繁殖习性，创造适合小龙虾苗种规模化生产的条件，再采取有针对性的繁殖措施，才能实现小龙虾苗种的规模化生产与供应。期待整个行业积极开发小龙虾苗种的生产技术，建立完善可靠的小龙虾苗种供应体系。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/aec439f8cad376eeaeaad1f34693daef5ef713a6.html
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