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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-27 23:37:23 来源:
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电饼铛食谱大全
电饼铛食谱
(
一
电饼铛食谱
:
加工食品名称
---
所需参考时间
薄饼
鸡蛋饼
葱花饼
煎饼春饼、炒豆
炒花生米
瓜子
3--5
分钟
大饼
(
馅饼
(
锅贴
(
肉饼
4--6
分钟
煎鱼
(
油焖大虾
5--6
分钟
烤肠
(
烤肉
(
烤羊肉串
6--8
分钟
家常鸡蛋葱油饼的做法
原料
:
鸡蛋二只,面粉三条匙
调料
:
盐,味精,葱花
,
火腿
(
不喜欢吃火腿的可以不加
,
调料
准备
:
火腿肠切成小碎块
,
鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入
适量水,加入葱花,调料
,
用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊
.
做法
:
把电饼铛预热后倒入食用油
,
加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子
.
放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美
食。
葱油饼的做法
材料
:
面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉
,
冷水半杯
做法
:
1
、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉
匀做成烫面,放置一边醒
20
分钟。
2
、葱洗净后切小粒。
3
、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再
盘起,并用手按扁。
(
最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱
末,拌匀后铺在擀好的面皮上
4
、先把电饼铛预热后倒入食用油
,
将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛
.
盖好电
饼铛盖子
.
放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定
,
两面煎黄即可。
注意
:
1
、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2
、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛
--
锅贴的做法
主料
:
肉馅,饺子皮
(
可买成品
辅料
:
酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
制作过程
:
1
、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以
了
;2
、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味
;
3
、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦~吃多少放多少韭菜,否则韭菜
馅很难闻,剩下全部浪费了
;
4
、包起来的方法很简单
:
把饺子皮中间捏住,两边要通风
;
5
、先把电饼铛预热后倒入食用油
,
将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒
些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概
,,,
分钟就好了,香~~小心开盖别烫着~
6
、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可
;
1
小提示
:
第一次因为没有操作经验
,
怕不熟
,
煎时间有
8
分钟吧
,
结果锅贴有点硬
了
,4
分多钟就
OK
了
(
电饼铛
,,
比萨饼的做法
用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美
(
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/af2038ceb2717fd5360cba1aa8114431b80d8e1f.html
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