包饺子活动方案

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包饺子活动方案
一、活动目的
1、包饺子是中国许多地方的传统习俗。通过包饺子比赛及一系列活动,提前感受新年氛围,弘扬我们的传统饮食文化,积累我们的文化精髓。
2、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。
3、通过活动体验同学之间合作的快乐,提高合作交流的能力。4、紧张地期末考试刚刚结束,借此机会为大家放松心情,缓解压力。丰富课外生活,促进同学的沟通与交流,增进同学之间的友谊,培养同学们的团队合作精神,增强凝聚力。5、为寒假招生和明年的续班做准备。二、活动主办方:语文教研组三、活动时间和地点
时间:2013124日(周四)10:00时长:3个小时地点:太阳雨教育
四、活动对象:太阳雨全体学生五、活动准备
1、材料准备:饺子馅、面团、餐具、盘子、调味品、锅、电磁炉、
漏勺、勺子、擀面杖(其中学生准备:饺子馅、餐具、擀面杖)
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2、活动场地:各班教室
3、卫生准备:剪指甲、洗手盆、护袖、围裙等六、参与人员:太阳雨全体师生三、活动内容及流程(一)前期准备:1、活动内容:1)擀饺子皮比赛2)包饺子比赛3)亲子活动4)吃饺子比赛
2、统计并制作参与活动学生名单。
3、通知学生活动具体时间、地点、要带的物品及活动纪律。4、预算活动经费:1005、人员配置及职责:见附表一(二)活动流程:1、集合点名:时间:12410:00地点:活动大厅
2、检查学生所带物品是否齐全10:103、各组开始包饺子并选出参加比赛学生10:20
1)根据学生的人数,分成几个小组。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。
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2)各组选出参加比赛的学生,准备参加比赛。4、比赛活动流程:1)擀饺子皮10:50
要求:擀皮要中间厚一些,边缘薄一些
每组选出两名选手参加比赛,三分钟内按擀的饺子皮的多少,评出一二三名,奖励大拇指五三二个。2)包饺子比赛11:05
要求:饺子馅不可放太多,饺子的边缘部分一定要捏住,不要露馅。
每组选出两名选手参加比赛,三分钟内按包的饺子皮多少,评出一二三名,奖励大拇指五三二个。3)亲子活动11:20
父(母)亲和孩子一个擀皮一个包饺子,三分钟内哪组包的最
多为胜利者,可获得5个大拇指。4)各组包饺子、煮饺子11:455)吃饺子速度比赛12:15
每组派出一个人比赛吃饺子,15个饺子按吃完的先后顺序评出一二三名,奖励大拇指五三二个。5、大家一起品尝、评价饺子12:306、放学13:00(三)活动注意事项
安全第一,防范于未然;注意人员的分组和配对。(四)应急预案见附表二
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太阳雨教育语文教研组2013117附表一
太阳雨教育包饺子活动人员安排表一、活动领导小组:
组长:宋老师副组长:周丽娟、王俊
组员:张渭华、柳颖、张鑫、李凯、刘赛、韩冬梅、孙载英、高佩、王妍、张雪宁、赵技校、何良燕二、安全事故应急小组:
组长:宋老师副组长:周丽娟、王俊三、工作分配:
所有老师和学生分成6组,每组负责老师2人,按操作流程和《安全应急预案》组织活动。
小组带队教师所带年级教室第一组:张渭华、何良燕大教室王妍
第二组:王俊、高佩活动室第三组:、赵技校、韩冬梅九号第四组:刘赛、张雪宁三号第五组:张鑫、李凯四号
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第六组:柳颖周丽娟一二三十号摄像:杨倩
太阳雨教育语文教研组2013117附件二
安全应急预案
为了强化安全管理,落实各项安全措施,迅速合理地处理各种安全事故,保障全体学生的人身财产安全,确保本次活动顺利进行,特制定以下应急预案:
一:安全事故应急小组组长:宋老师副组长:周丽娟、王俊
组员:张渭华、柳颖、张鑫、李凯、刘赛、韩冬梅、孙载英、高佩、王妍、张雪宁、赵技校、何良燕
二、突发事件处理原则:
保持镇定,沉着应对;就地抢救,报警求援;维持秩序,迅速疏散;及时汇报,请示领导。三、受伤应急处理预案:
1、学生必须按小组开展活动,听从负责老师的安排。2、如果学生受伤,既要冷静又要反应迅速,要视其轻重而采取相应的措施,或拨打120,或送附近医院。总之,绝不能不作为。
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3、出现摔伤、扭伤或撞伤,各组负责老师应立即向安全负责人报告,进行治疗,如伤情严重应马上由教师送往医院抢救治疗,并及时上报病由、病情。
4、如遇火灾事故,迅速组织所有学生撤离火场,并拨打119在消防车到来之前,要组织人员逃生,不得擅自组织学生参加灭火。
四、饮食卫生应急预案:
1、各组建立严格的信息报告制度,若发生类似事物中毒症状,要求各队负责教师立即上报安全责任人,确定是否送医院紧急治疗,若需送医院治疗则有安全责任人护送前往。
2、立即组织其他人对所有学生进行调查,以免造成多人中毒事故。查明中毒原因,并对每项事物留样检查,事后及时向学校领导汇报详细情况。

太阳雨教育语文教研组
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2013117
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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/b2cd15665ff7ba0d4a7302768e9951e79b8969b9.html

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