猪肉价格将延续下跌趋势或继续拉低CPI
佚 名
【摘 要】本报讯（记者袁伟华）根据昨日国家统计公布的分类数据，虽然今年春节在1月。但其对价格特别是食品价格的拉动作用并不明显。1月食品价格同比上涨4．2％。比11月的5．9％低1．7个百分点。在食品价格指数中．鲜菜价格涨幅较大，上涨19．6％，粮食价格上涨3．9％。但猪肉价格仍大幅下降13．3％导致肉禽及其制品价格下降2．8％。
【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》
【年(卷),期】2009(000)001
【总页数】1页(P11)
【关键词】食品价格;猪肉;CPI;分类数据;价格指数;价格上涨;价格下降
【正文语种】中 文
【中图分类】农业科学
哮 。蹙 锺矗 牧 ■ 财订 _l 政经参考猪 肉价 格将 延 续 下 跌 趋 势 或继 续 拉 低 CPI本报讯（ 记者袁伟华） 根据昨日国家 统计公布的分类数据， 虽然今年春节在 1 月 ，但其对价格特别是食品价格的拉动作 用并不 明显。 1 月食品价格同比上涨
4 ．2%， 比 11 月的5.9% 低 1.7 个百分点。 在食品价格指数中， 鲜菜价格涨幅较大 ， 上涨 19.6% ， 粮食价格上涨 3.9% ． 但猪肉价格仍大幅下降 13.3% 导致肉禽及其制品价格下降 2.8% 。猪肉价格及其下跌趋势再次进入人们的视线。春节期间， 各地猪肉价格一直运行平稳，而随着年节结束， 部分地区猪肉价格 已有下跌趋势。 早在去年下半年， 肉价回 归平稳之后 ， 商务部门和养殖户即已多次 预警要防止今年出现猪肉价格大幅下跌的 情况。据新华社全国农副产品和农资价格行 情系统监测． 2 月 8 日国内猪肉价格继续下降。具体监测结果显示 ， 猪后臀尖 肉 和猪五花肉价格均微降 0.3% ， 分别至每 斤11.54 元、 10.65 元 ， 其中猪后臀尖 肉价格已连续 11 天下降。 辽宁铁岭、 安徽安庆的猪后臀尖肉和猪五花肉价格单日降幅均在 10%以上。采访 中河北某 品牌 肉经销商预测 ， 由于春节期间猪肉价格没有出现大幅上 涨，显 示 出一段 时期 以来市场供应充足 ，价格缺乏上涨动力。 节 日消费旺季 结束后 ， 猪肉价格将可能继续下行。 而已有 20 年养猪经验的养殖大户梁 立永告诉记者 ， 由于去年母猪存栏数猛 增，今年 5 月份当批生猪将集中上市， 届 时市场供应可能短期内过量， 猪肉价格可 能出现波动。 1月 13 日， 经国务院批准， 国家发展 和改革委员会、 财政部、 农业部、 商务 部、国家工商总局、 国家质检总局 2009年 1 号公告联合发布了 《 防止生猪价格过度下跌调控预案（ 暂行） 》 （ 以下简称 《 预案 》 ）。 《 预 案 》预计二季度以后生猪供给会进一步增加 ， 价格可能再次大幅度下跌。缓解生猪生产的周期性波动 ， 防止 生猪价格过度下跌 ， 稳定生猪生产已成 当务之 急 。一般来说， 猪粮比价低于 5 ：
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