摆地摊卖水果经验 - 摆地摊的经验技巧

摆地摊卖水果经验_摆地摊的经验技巧

摆地摊是 80年代末 90年代初，有多少富豪是从摆地摊起家的，嘉荣连锁超市董事长胡近泰，就是从摆地摊起家的，现在还拥有自己的私人飞机，，“破烂王”出身的孙树华，当初也只是一个收破烂的小子，在短短十年时间里就营造了一个庞大的企业集团，触角伸向众多产业，资产数十亿。马云就是从摆地摊开始创业的.其实摆地摊可以锻炼一个人的生意技术.

这个案例是一个卖水果的人.从一辆三轮车.通过营销手段做到百万的技术.希望可以对你的生意可以帮助你.

这个人卖水果主要是没有固定的卖点，街头，小区门口，工厂门口、公园门口，哪里人多就到哪里去.

他卖水果的几个环节请注意看：

“第一招：你要选择比较固定的客源，选择优质的客户，建议到固定的小区和大型工厂门口销售你的水果，这样有利于你开发比较稳定的客户群，为什么这么做呢，听我说下去大家就明白了”。

“第二招：每次称水果的时候一定要记得，水果要从少加到多，而不是从称多了而减少，什么意思呢?就是说，如果客户要买 1斤水果，你要从 8 两加到 1斤，而不是称多了而从中减少，一定要让客户觉得你不但称足给他，他还占了便宜，所以有了第三招”。

“第三招：打称的时候，称尾一定要翘起来，而不是刚好或下垂的，如果是电子秤，就要超过客户购买的斤数，并且要根客户说：老板，1斤多一点，收你 1斤好了。要让客户再一次感觉到占了便宜”。

“第四招：收钱的时候，尽量少收几毛，而且一定要说给客户听：老板，一共 10块零 5毛，老客户，收 10块好了”。

“以上几招，就是帮你把新客户变成你永远的回头客，我们就是要从人性的弱点人的贪欲，彻底套住你的客户”。

第五招：每次遇到老客户的时候，没有买怎么办?你要主动打招呼：老板，下班了，今天有新水果，味道非常甜，来，尝一个，不收你钱”。

“如果，他还不买，怎么办，下次在遇到他，你再说：老板，下班了，今天水果很新鲜，味道非常好，来，尝一个，不收你钱”。

这样下去，他会怎么样，不买你水果他心里会有愧疚感，不买你水果，他不敢见你，他要绕道走，我们就是要从心里彻底的把客户给俘虏了

“第六招：设计一套名片，上面要写着“***水果行，为你家开的水果行，

24小时服务，随时想吃水果随时送货上门，不加收任何费用，比市场价还便宜”。

“接着，你每次有客户买水果的时候，你都要递上一张卡片：你好，我们提供 24小时送水果上门服务，你什么时候想吃水果，我们就什么时候送货上门，不加收任何费用，欢迎订购”。

那人家如果只要 1斤，冷晨两点也送吗?

“送，为什么不送，我们这么做的目的就是让你电话订货啊，特别是小区，小区居民订购水果经常是几斤或整箱购买，等你名片派多了，你就在家里

接电话，派货就好了，你还需要开店吗?如果客户订购多了忙不过来，为什么 不请业务员给你送货，1斤水果的批发价和零售价价格在 1-3块之间，一个送水

公司的业务员送一桶水也就赚 1块-2块钱，你完全可以交给他们送货”。

做营销，格局一定要大，想得远，就想玩多米诺骨牌一样，一环扣一环。不要只顾赚眼前的钱而忽略了未来的大钱，我们不是要赚 1斤水果的钱，而是 2斤、10斤、1箱、10箱水果的钱，要记住：只有放大前端，才能垄断后端 。

好了这个营销案例你看明白了吗.你从中学到了什么.如果你是一个卖水果的用这个方法你会不会扩大自己的生意呢?

我曾有过一段摆地摊的经历，那时候心知只有创业才能有出头之日。而打工都是帮别人干一辈子的活，还受气。于是自己心里也有了创业的想法，但苦于资金和阅历的关系，想到从摆地摊做起。

那段时间为了更加了解当地的地摊市场，每天下班之后吃过饭就会去夜市做调查。主要的方式就是和各个摊位的老板套近乎。当然，跟他们聊天他们是不会说出摆地摊的经验的。比较是他们多年以来的总结，但有个卖水果的成为了我的关注焦点。我观察了她很长时间，她是开着个小货车卖苹果的，每天拉一车苹果，到了晚上收工回家。同样卖苹果的还有2家，价钱一样，质量也相差无几。但奇怪的是别家生意不好的时候，她家的苹果早早就卖完了。我当时觉得很奇怪，为什么同样是卖苹果，她的摊位生意为什么这么好呢?

于是晚上的时候我偶尔去她那买点苹果，顺便借着这个机会给老板递根烟。跟他唠唠嗑，刚开始没聊到生意上，后面慢慢的我就知道了情况。原来这车是半年钱买的，原来他们开的是小三轮。每天拉来的水果不多，但那段时间即使货不多，有时候还卖不完。放着几天的尾货眼看就要烂了，最后吃不完只能扔了。后面他们为了想办法多卖点货，开始各种找资料，找圈子。最后终于他他们在网上看到了一个羊君袄袄舞瘤凄疤唔疤灸。在里面看到了一招，先付出在追求回报。他们按照详细的方式，每天晚上收摊时会到附近的小区，把剩下的水果分袋装起来送给小区里的居民。长此以往，渐渐地他们发现水果越来越好卖了，每天剩下的越来越少。原来是因为后面小区里的人也都熟络了，熟络之后别人也不好意思免费吃他们的东西。有时候想吃水果第一时间想到的就是他们，而且看他们水果有多还会特意照顾他们的生意。

另一方面，周边小区的人都知道，这卖水果的夫妇每天即使把剩下的水果送人都不会卖剩下的水果。渐渐地他家的水果每天都是新鲜的消息就传遍了周边的小区。也就几个月的功夫，小车装下的水果不够他们卖了。所以夫妻二人商议着买辆小货车拉着卖，才有了今天的成就。了解到他们的方法后，一周后我也投入到了摆摊生涯中。因为之前做过销售，为我后面的摆摊带来了不少帮助。在加上经他们介绍我也去了解了下他们的圈子。他们说敲门砖是“幺爸”，我才顺利的加入了。

摆地摊是一种低成本、低风险且有良好回报的工作，比在餐厅做服务生要赚得多。其中，卖水果是不错的选择，当下，几乎每一个家庭每天都要吃水果，所以说水果是有稳定而庞大的市场需求的。下面简单介绍一下摆地摊卖水果的一些准备、常见的问题与注意事项。

摆摊位置。可以选择早市、市场、夜市或者人流量较多的街道旁，但注意不要占道经营，有明显不准摆摊标示的街道不能摆摊。

常见费用。一般一天需要交管理费、清洁费，根据摊位大小总额5~15元不等。当然也有免费的。

所卖水果品种及其售价。卖的水果要是应季水果，由于咱们是小摊位卖两到三种应季水果即可，起初，售价可以是成本价的两倍，等到晚上了，可以尝试卖成本价的1.5倍甚至1.2倍，根据实际情况而定。咱们尽量把水果一天都卖出去。

上货地点和时间。上货地点一般是在城市的“果窖”或者“蔬菜水果批发市场”，如果赶早市，早晨四点半左右就要去上水果，五点就要到早市出摊。若不赶早市，也要赶在早晨四五点钟去批发水果，因为那个时间水果很新鲜。其实大多数卖水果的商贩凌晨两三点就过去选水果批发了

善于思考，渐渐进步

做什么事都要思考。卖水果虽然比较简单，成功的占多数。但也有赚不来钱甚至赔钱的。所以，我们要思考如何把自己精心挑选批发来的水果卖出去。

摊位的卫生。自己的摊位要收拾干净，如有积水要及时清理等。

水果的摆放。摆放水果是一门学问，要多看，多问，看那些长年卖水果的人是怎么做的。

招待客人要热情。要熟练学会说：”您好，来点什么?“、”香瓜，嘎嘎甜“、”吃点葡萄吧、有营养“等等。每一个人都有每一个人的说法。录在喇叭里的格式大致是：“香蕉，贱卖，三块三块”、等等。当然，面对一些砍价的老人，我曾说过:"挣钱不是人的”。

实在没卖出去的要及时做保鲜处理。大多数水果不能碰水。需要常温干燥的环境。一般把水果放置于原来箱子或塑料筐就行。坏的甚至有点外伤的水果一定要做隔离处理。不然就会像灰指甲那样，一个传染两。

常用的技巧

分层次卖。如一箱李子，你把相对大的挑来，卖贵一些，剩下相对小的卖便宜一些。你会发现，大多数人买贵一些的。其实本质都是一样的。咱们上价一样。

薄利多销。比竞争对手一斤便宜5角即可。

流动经营。虽然在多数市场是不允许这样的。但咱们也不是总换地方。我的意思是说，有一些好的位置被别人占了，等他们收摊了，咱们就去他那。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

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