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八年级科学上册1.5物质的溶解教案新版浙教版
八年级科学上册1.5物质的溶解教案新版浙教版
发布时间:2024-01-01 08:33:47 来源:
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课题:
1.5
物质的溶解
教学目标:区别饱和溶液和不饱和溶液
重点难点:饱和溶液和不饱和溶液的区别
教学课
时:
4
课时
教学过程:
一、饱和溶液和不饱和溶液
1
、
饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这
种溶质的饱和溶液。上面得到的就是该温度下硫酸铜的饱和溶液。
2
、
不饱和溶液:在
一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称
为这种溶质的不饱和溶液。在不断加入硫酸铜之前的溶液都是硫酸铜的不饱和溶液。
思考、讨论:怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?
——加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
思考、
讨论:
那么,
饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗
?
不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗
?
如果能转化,怎样转化?
实验:取一杯接近饱和的硝酸钾溶液:
改变条件
加溶质
蒸发溶剂
降低温度
3
、
溶液和稀溶液:在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称
为稀
溶液。
思考:饱和溶液是否一定是浓溶液,不饱和溶液是否一定是稀溶液?
实验操作
出现的现象
结论
增加溶剂,升高温度
饱和溶液
不饱和溶液
增加溶质,蒸发溶剂,
降低温度
实验:蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验
现象:
10
克蔗糖在水中溶解了,溶液很浓,但可以继续溶解蔗糖;熟石灰在水中溶解得很
少,溶液很稀,但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。
结论:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;
在同一条件下,对同一物质而言,饱和溶液比不饱和溶液浓一些。
引入:从上面得实验可以知道,蔗糖和熟石灰在相同的条件
下
,不同物质的溶解能力是不
同的,蔗糖比熟石灰易溶得多。那么,我们能否用定量的方法来表示物质的溶解能力呢?
实验室温
下,
10
克食盐和
10
克氯酸钾溶于
100
克的水中
现象:氯酸钾未全溶,已达到饱和;食盐全溶解完,未达到饱和。
结论:这两种溶质的溶解能力不一样。
过渡:不同溶质在水中的溶解能力不一样,如何定量地判断溶质的溶解能力?
二、溶解度
(一)用溶解度来表示物质的溶解能力,即在一定的温度下,某物质在
100
克溶剂中达到
饱和状态是所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。
注意点:
(1
理解这个概念,抓住四个词
:
一定的温度,
100
克溶剂(一般为水)
、达到饱和、
溶质的质量(单位为克)
(2
溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强
练习:指
出下列各句的含义及判断是非:
1
、
20
℃,硝酸钾的溶解度是
31
、
6
克,表示
。
2
、
20
℃时,
100
克食盐溶液里含有
10
克食盐,所以
20
℃时食盐的溶解度是
10
克。
3
、在
20
℃时,
100
克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾
24
克,则硝酸钾的溶解度是
24
4
、在
20
℃时,
100
克水里最多溶解
39
克氯化铵,则氯化铵的溶解度是
39
5
、在
20
℃时,
100
克水里最多溶解
39
克氯化铵,则氯化铵的溶解度是
39
克
6
、在
30
℃时,
50
克水里最多溶解
20
克硝酸钾,则硝酸钾的溶解度
(二)
、溶解度曲线(
P33
图)
:以温度为横坐标,溶解度为纵坐标形象地看出物质的溶解度
随温度变化情况。
1
、曲线上各点:表示该物质在不同温度下的溶解度。曲线:表示溶质的溶解度受温度变化
而变化的情况。
曲线的交点:表示这几种物质在该温度下的溶解度相同。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b41e76824793daef5ef7ba0d4a7302768f996f74.html
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