舌尖上的中国第二季语录

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舌尖上的中国第二季语录


舌尖上的中国第二季语录
2、无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。
6、一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
7、从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。
8、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆荆 10、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。
11、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
12、这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
1425年,相比一个城市的兴衰流转,显得短暂。但对一个人来说,却足以酿出浓厚的乡情。
15、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口,一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。
16、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。


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