几种美味的千层榴莲蛋糕制作方法

发布时间:2023-02-07 04:00:46   来源:文档文库   
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几种美味的千层榴莲蛋糕制作方法千层榴莲蛋糕制作方法一用料1鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油,最后而粉。不要用打蛋糕器打,动打散就好,以免起泡2尽量把皮煎薄,用低中火,每放一勺面糊,快速转动平板锅,然后把多余的而糊倒回未用的而糊中3煎出的面皮大概能看透手指为好4放凉面皮备用5打发奶油和榴莲打蓉,不喜欢榴莲的同学们可以加自己喜欢的果啊,草莓啊!都是很好的选择6将奶油和榴莲混合,然后一层一层添加,知道用完所用面皮!层蛋糕就完成了!千层榴莲蛋糕制作方法二1.低粉50克,淀粉30克,黄油10克,牛奶250克,鸡蛋3合好,入锅烙成10张左右的饼皮(也是班戟皮)2.油纸包好入冰箱冷藏凉透,3.慕斯圈内一张饼皮一层榴莲奶油混合酱,冷藏定型4.倒扣出来、吼吼就可以切件食用了,冰冰凉凉,口感超级棒千层榴莲蛋糕制作方法三1.鸡蛋黄打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀。2.黄油融化,倒入蛋黄中,再倒入牛奶,搅拌均匀。
3.筛入低筋而粉,搅拌均匀。4.过一下筛。静置十分钟。5.平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入适量的面糊,摊圆形。煎到面糊凝固。6.依次煎好所有的面皮。放在盘子里。7.淡奶油用打蛋器打发。8.另取一个盘子,铺上一张面皮。9.抹上一层淡奶油。10.再盖上一张面皮。11.铺上一层榴莲肉。12.再盖上一层面皮。13.再抹上一层奶油,如此,把所有面皮做完。14.切成小块即可食用。

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