创业计划书
企业 名称
创业者姓名
日 期
通信地址
邮政编码
电 话
传 真
电子邮件
企业概况
创业计划作者的个人情况
市场评估
市场营销计划
企业组织结构
固定资产
流动资金(月)
销售收入预测(12个月)
销售和成本计划
现金流量计划
一、
企业概况
主要经营范围
1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 |
2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 |
3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 |
企业类型:
√ □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、 创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
2011年大学放假期间在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。 |
教育背景,所学习的相关课程(包括时间) |
本人现正在读大学,就读于百色学院,所学专业是工程管理专业,学校的主要课程有:《工程经济学》、《工程项目管理》、《工程结构》等。 |
三、
市场评估
目标顾客描述:
我们主要面向的是百色学院的在校大学生,工作人员及附近居民,是威满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。对于在学校饭堂中的食品,很多同学吃得不怎么顺意,饭堂的东西花样少,口感不好,tx们对于外卖的东西都有旺盛的需求欲望。 |
市场容量或本企业预计市场占有率:
选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。 |
市场容量的变化趋势:
现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广大百色学院学生的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。 |
竞争对手的主要优势:
1、开店时间长,顾客认可度高。 |
2、经验丰富。 |
3、资金雄厚,抗风险性好。 |
4、 |
5、 |
竞争对手的主要劣势:
1、品种单一,没有新花样。 |
2、地理位置较偏。 |
3、没有固定就食场所。 |
4、价格较高。 |
5、服务态度较差。 |
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、品种丰富,花样多。 |
2、价格合理。 |
3、地理位置优越,靠近学校。 |
4、店面环境好,有固定就食场所。 |
5、服务态度好。 |
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、刚开店,缺乏经营和管理经验。 |
2、客源少,顾客认可度低。 |
3、资金少,抗风险性差 |
4、 |
5、 |
四、
市场营销计划
1. 产品
产品或服务 | 主要特征 |
牛肉包 | 牛肉与其他佐料配置,香味十足,口感鲜美。 |
素三鲜 | 蔬菜放在里面,在出笼后,香飘自溢。 |
虾肉包 | 选取精挑虾肉,配置辅料,虾香溢口,好吃。 |
2. 价格
产品或服务 | 成本价 | 销售价 | 竞争对手的价格 |
牛肉包 | 1.3元/个 | 2元/个 | 2.5元/个 |
虾肉包 | 0.8元/个 | 1.5元/个 | 2元/个 |
鸡肉包 | 0.8元/个 | 1.5元/个 | 2元/个 |
香芋豆沙包 | 0.8元/个 | 1.0元/个 | 1.2元/个 |
鲜肉包 | 0.8元/个 | 元1.5/个 | 1.6元/个 |
豆浆 | 0.5元/个 | 1.0元/个 | 1.0元/个 |
折扣销售 | |
赊账销售 | |
3. 地点
(1)选址细节:
地址 | 面积(平方米) | 租金或建筑成本 |
百色学院右侧50米 | 25 | 3万/年 |
(2)选择该地址的主要原因:
靠近百色学院,靠近客源。 |
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给: √□最终消费者 □零售商 □批发商
(4)选择该销售方式的原因:
包子的生产到销售,必须尽快的卖出去,不能影响包子的口感。 |
4. 促销
人员推销 | 成本预测 | ||
广告 | 印制传单并分发 | 成本预测 | 500元 |
公共关系 | 成本预测 | ||
营业推广 | 成本预测 | ||
五、 企业组织结构
企业将登记注册成:
√□个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称:香思包子店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务 月薪
业主或经理
业主 7000
员工
销售人员 1200
制面人员 1200
制包人员 1200
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
卫生许可证 70
税务登记证 100
组织机构代码证 80
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
种类 预计费用
个人人身意外伤害保险 2000
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
内容 合伙人 条款 | 孙相奎 | |||
出资方式 | ||||
出资数额 与期限 | ||||
利润分配 和亏损分摊 | ||||
经营分工、 权限和责任 | ||||
合伙人个人 负债的责任 | ||||
协议变更 和终止 | ||||
其他条款 | ||||
六、
固定资产
1) 工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
名称 | 数量 | 单价 | 总费用(元) |
炉具 | 1 | 2000 | 2000 |
蒸笼 | 10 | 100 | 1000 |
搅面机 | 1 | 1500 | 1500 |
绞肉机 | 1 | 650 | 650 |
供应商名称 | 地址 | 电话或传真 |
2) 交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
名称 | 数量 | 单价 | 总费用(元) |
小型三轮车 | 1 | 5000 | 5000 |
供应商名称 | 地址 | 电话或传真 |
重庆力帆实业(集团)公司 | 重庆市 | |
3) 办公家具和设备
办公室需要以下设备:
名称 | 数量 | 单价 | 总费用(元) |
热水器 | 1 | 200 | 200 |
冰箱 | 1 | 4000 | 4000 |
供应商名称 | 地址 | 电话或传真 |
海尔 | 大连市 | |
4) 固定资产和折旧概要
项目 | 价值(元) | 年折旧(元) |
工具和设备 | 5150 | 875.5 |
交通工具 | 5000 | 1000 |
办公家具和设备 | 6000 | 1200 |
店铺 | 30000 | 1500 |
厂房 | ||
土地 | ||
合计 | 46150 | 4575.5 |
七、
流动资金(月)
(一) 原材料和包装
名称 | 数量 | 单价 | 总费用(元) |
猪肉 | 20 | 10元/斤 | 200 |
牛肉 | 20 | 20元/斤 | 400 |
虾 | 12 | 15元/斤 | 180 |
鸡 | 15 | 12元/斤 | 180 |
香芋头 | 13 | 5元/斤 | 65 |
供应商名称 | 地址 | 电话或传真 |
(二) 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目 | 费用(元) | 备注 |
业主的工资 | 7000 | 一个月 |
雇员工资 | 10800 | 一个月 |
租金 | 2500 | 一个月 |
营销费用 | 500 | |
公用事业费 | ||
维修费 | ||
保险费 | 2000 | |
登记注册费 | 250 | |
其他 | ||
合计 | 16750 | |
八、 销售收入预测(12个月)
销售情况 月份 销售的产品 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 合计 | |
(1)牛肉包 | 销售数量 | 6000 | 6500 | 6500 | 6300 | 6200 | 6300 | 6500 | 6600 | 6300 | 6200 | 6100 | 6500 | 76000 |
平均单价 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
月销售额 | 12000 | 13000 | 13000 | 12600 | 12400 | 12600 | 13000 | 13200 | 12600 | 12400 | 12200 | 13000 | 152000 | |
(2)虾肉包 | 销售数量 | 5000 | 5300 | 5200 | 5300 | 5500 | 5300 | 5400 | 5500 | 5400 | 5300 | 5200 | 5200 | 63600 |
平均单价 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | ||
月销售额 | 7500 | 7950 | 7800 | 7950 | 8250 | 7950 | 8100 | 8250 | 8100 | 7950 | 7800 | 7800 | 95400 | |
(3鸡肉包) | 销售数量 | 6000 | 6000 | 6200 | 6100 | 6000 | 6100 | 6200 | 6000 | 6100 | 6200 | 6200 | 6300 | 73400 |
平均单价 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | ||
月销售额 | 9000 | 9000 | 9300 | 9150 | 9000 | 9150 | 9300 | 9000 | 9150 | 9300 | 9300 | 9450 | 110100 | |
(4)香芋豆沙包 | 销售数量 | 7000 | 7000 | 7200 | 7300 | 7200 | 7000 | 7100 | 7000 | 7200 | 7300 | 7200 | 7100 | 85600 |
平均单价 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
月销售额 | 7000 | 7000 | 7200 | 7300 | 7200 | 7000 | 7100 | 7000 | 7200 | 7300 | 7200 | 7100 | 85600 | |
(5)鲜肉包 | 销售数量 | 6000 | 6000 | 6500 | 6300 | 6200 | 6000 | 6200 | 6100 | 6100 | 6000 | 6100 | 6200 | 73700 |
平均单价 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | ||
月销售额 | 9000 | 9000 | 9750 | 9450 | 9300 | 9000 | 93000 | 9150 | 9150 | 9000 | 9150 | 9300 | 110550 | |
(6)豆浆 | 销售数量 | 4000 | 4000 | 4000 | 4100 | 4100 | 4000 | 4500 | 4500 | 4300 | 4200 | 4500 | 4200 | 50400 |
平均单价 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
月销售额 | 4000 | 4000 | 4000 | 4100 | 4100 | 4000 | 4500 | 4500 | 4300 | 4200 | 4500 | 4200 | 50400 | |
(7) | 销售数量 | |||||||||||||
平均单价 | ||||||||||||||
月销售额 | ||||||||||||||
(8) | 销售数量 | |||||||||||||
平均单价 | ||||||||||||||
月销售额 | ||||||||||||||
合计 | 销售总量 | 34000 | 34800 | 35600 | 35300 | 35100 | 34600 | 35800 | 35600 | 35300 | 35000 | 35100 | 35300 | 422700 |
销售总收入 | 48500 | 49950 | 51050 | 50450 | 50250 | 49700 | 51300 | 51100 | 50500 | 50150 | 50150 | 50850 | 604050 | |
九、 销售和成本计划
金额(元) 月份 项目 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 合计 | |
2000 | 含流转税销售收入 | 48500 | 49950 | 51050 | 50450 | 50250 | 49700 | 51300 | 51100 | 50500 | 50150 | 50150 | 50850 | 604050 |
流转税(增值税等) | 1412.6 | 1454.9 | 1486.9 | 1469.4 | 1463.6 | 1447.6 | 1494.2 | 1488.3 | 1470.9 | 1460.7 | 1460.7 | 1481.1 | 17593.7 | |
销售净收入 | 19500 | 20100 | 20520 | 20310 | 20200 | 19990 | 20680 | 20590 | 20320 | 20080 | 2210 | 20460 | 242960 | |
成 本 | 业主工资 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 84000 |
员工工资 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 129600 | |
租金 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 30000 | |
营销费用 | 500 | 500 | ||||||||||||
公用事业费 | ||||||||||||||
维修费 | 200 | 200 | ||||||||||||
折旧费 | ||||||||||||||
贷款利息 | ||||||||||||||
保险费 | 2000 | 2000 | ||||||||||||
登记注册费 | 250 | 250 | ||||||||||||
原材料(列出项目) | ||||||||||||||
(1)猪肉 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 72000 | |
(2)牛肉 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 | 144000 | |
(3)虾 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 64800 | |
(4)鸡 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 5400 | 64800 | |
(5)香芋头 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 1950 | 23400 | |
(6) | ||||||||||||||
总成本 | 53800 | 51050 | 51050 | 51050 | 51050 | 51050 | 51050 | 51050 | 51250 | 51050 | 51050 | 51050 | 615550 | |
利润 | ||||||||||||||
税 费 | 企业所得税 | |||||||||||||
个人所得税 | ||||||||||||||
其他 | ||||||||||||||
净收入(税后) | 19500 | 20100 | 20520 | 20310 | 20200 | 19990 | 20680 | 20590 | 20320 | 20080 | 20210 | 20460 | 242960 | |
一十、 现金流量计划
金额(元) 月份 项目 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 合计 | |
现 金 流 入 | 月初现金 | 50000 | 57887.4 | 86082.5 | 115347.6 | 144028.2 | 172514.6 | 200467 | 229972.8 | 259284.5 | 288013.6 | 316402.9 | 344792.2 | 2264793.3 |
现金销售收入 | 48500 | 49950 | 51050 | 50450 | 50250 | 49700 | 51300 | 51100 | 50500 | 50150 | 50150 | 50850 | 604050 | |
赊销收入 | ||||||||||||||
贷款 | ||||||||||||||
其他现金流入 | ||||||||||||||
可支配现金(A) | 98500 | 108837.4 | 137132.5 | 165797.6 | 194278.2 | 222214.6 | 251767 | 281072.8 | 309784.5 | 338163.6 | 366552.9 | 395647.2 | 2868843.3 | |
现 金 流 出 | 现金采购支出(列出项目) | |||||||||||||
(1) | ||||||||||||||
(2) | ||||||||||||||
(3) | ||||||||||||||
赊购支出 | ||||||||||||||
业主工资 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 | 84000 | |
员工工资 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 10800 | 129600 | |
租金 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 2500 | 30000 | |
营销费用 | 500 | 500 | ||||||||||||
公用事业费 | ||||||||||||||
维修费 | 200 | 200 | ||||||||||||
贷款利息 | ||||||||||||||
偿还贷款本金 | ||||||||||||||
保险费 | 2000 | 2000 | ||||||||||||
登记注册费 | 250 | 250 | ||||||||||||
设备 | 16150 | 16150 | ||||||||||||
其他(列出项目) | ||||||||||||||
税金 | 1412.6 | 1454.9 | 1486.9 | 1469.4 | 1463.6 | 1447.6 | 1494.2 | 1488.3 | 1470.9 | 1460.7 | 1460.7 | 1481.1 | 17593.7 | |
现金总支出(B) | 40612.6 | 21754.9 | 21784.9 | 21769.4 | 21763.6 | 21747.6 | 21794.2 | 21788.3 | 21770.9 | 21760.7 | 21760.7 | 21781.1 | 280088.9 | |
月底现金(A-B) | 57887.4 | 86.82.5 | 115347.6 | 144028.2 | 172514.6 | 200467 | 229972.8 | 259284.5 | 288013.6 | 316102.9 | 344792.2 | 373861.1 | 2588744.4 | |
包子店问卷调查表
您好!为了更好的了解我们的市场情况,同时更好的为顾客带来营养、价格优惠的优质包子,我们现做一个市场调查,请您配合我们的工作,感谢您的积极配合和支持,谢谢!
1.您的性别: *
男
女
*此题设置了跳转逻辑
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2.您的年龄是: *
12-22
22-32
32-42
42-52
52以上
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3.您平时经常早餐吃包子吗 *
每天都吃
经常吃
从来不吃
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4.您觉得早餐最应该注意的是什么 *
经济实惠
营养健康
口味
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5.您平时早餐基本在哪里吃,吃什么 *
家里(吃饭)
路边小摊(其他食品)
专门的早餐店(包子)
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6.您平时吃早餐的价格范围是多少 *
1-2
2-3
3-4
4-5
5元以上
*此题设置了跳转逻辑
在此题后插入新题
7.如果有一种方式可以让营养师进入挨家挨户您觉得怎么样 *
非常好
没啥感觉
不想要
*此题设置了跳转逻辑
在此题后插入新题
8.您对病从口入和包子卫生方面比较关注吗 *
比较关注
一般
从来不关注*此题设置了跳转逻辑
9.说说您对包子方面的看法及关注程度 * (10到200字)
本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/bc6708dd720abb68a98271fe910ef12d2af9a9d6.html
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