南靖土楼(2)

南靖土楼——裕昌楼

南靖地处福建省南部，南靖古称兰水县,是福建省重点侨乡和台胞祖籍地。全县大大小小15000多座土楼。南靖土楼作为福建土楼的组成部分，2008年被联合国教科文组织列为世界遗产。历史上各个朝代的动乱期间，大批中原汉民南迁到福建西部地区。但这里也有不少山匪贼寇流窜，长期忍受颠沛流离之苦的人们。为了获得稳固的居所，躲避战乱，免受山匪野兽的袭击，以便长期生存下去，他们沿袭中原的夯土建筑形式，结合当地的特殊地理环境，建造了一座座集居住，防御功能为一体的土楼。南靖土楼产生于11-13世纪的宋元时期，在明末清初到中华民国时期达到鼎盛，并一直延续至今。南靖的土楼源远流长，是中国远古时期夯土技术的继承与发展。

我们今天等会参观的是福建现存最古老最大的土楼，也是福建土楼之母——裕昌楼，又叫做“东歪西斜楼”，始建于元朝中期——1308年，至今已有700多年的历史了。裕昌楼位于漳州市南靖县下板村，大家可以看到她的外墙遍体斑驳龟裂，看上去就像一个满脸皱纹的老人。别看她的外墙表面斑斑驳驳，其实她的墙体依然坚固。它的墙原料是以当地的粘质红土为主,掺入适量小石子和石灰以及加入一些糯米饭、红糖等以加强其粘性，所以即使干了依旧坚固。

一般来说，中国的古建筑在选址时注重风水，位置上讲究坐北朝南，但是裕昌楼他是坐西朝东。土楼的布局，从外部环境来看，注重选择向阳避风、临水近路的地方作为楼址，以利于生活、生产。裕昌楼则因为采光的需要而坐西朝东。

现在请大家跟我一起走进裕昌楼！放眼望去，真的都是木材结构，圆形的空间显得很大，一点也不会有狭窄的感觉。裕昌楼直径54米，每层54间，五层共269间，土楼人家对数字2、6、8、9比较偏爱，认为这样的数字比较吉利，因此一层的大门有两间房并成，使整个土楼的房间数成269这样的吉祥数。

大家可以看到裕昌楼一二楼的柱子是直的，楼内三楼四楼回廊支柱朝一个方向倾斜，五楼回廊支柱又朝另一个方向(逆时针)倾斜，且最大的倾角达到15度，似乎只要一阵风吹过来，它们就会轰隆一声倒下。但是裕昌楼建成600多年来，经历多次地震，经历无数风雨，有惊无险安如山。因此，被称作“东倒西歪楼”。

这楼是故意建歪的，当年建造这座土楼的师傅盖到二楼时生病了，就将这个“半拉子”的工程交给大徒弟，趁机考考徒弟。大徒弟苦思冥想了几天几夜，为了显示他高超的木工技艺，利用圆楼内部相互挤压的力学原理（几何图形中，三角形是最稳固的，三足鼎立原则），从第三层开始，故意把樑柱锯成斜角的，而门的樑柱没有歪，形成三角形，相互挤靠。使人们看到樑柱虽歪，但墙体仍然坚固，成为土楼一绝，这么多年来，这座土楼经过无数的风风雨雨，无数次地震的考验，至今仍然如故，足见牢固程度了，也证明了大徒弟青出于蓝而胜于蓝。

裕昌楼总共有五层，一层都是厨房，这是非常科学的做法，因为土楼均为土和木的结合，木材经常会生白蚁，白蚁腐蚀木材后，楼房就倒塌了。在一楼设厨房，生火时烟就会将白蚁杀死，以此……土楼得以保存多年！二层干燥做仓库，存放着粮食和武器；三、四、五层才是卧式，因为墙体厚有隔热作用，这里冬暖夏凉；每个房间几乎一般大小；减少儿孙多了分房不均的矛盾————真是科学、合理、公平啊。一层每个厨房对上去的五个房间为一家人所居住。大家可以看到土楼的第五层比较破，空荡荡的，这一层几百年来都没有装修。这座土楼人口最多时也才300多人，由于人口没有增添，所以五楼也就没有装修，闲置了六七百年。特别是罗、张、唐、范四姓族人发展更慢，他们就把房间转卖给刘姓族人，所以裕昌楼就由刘姓族人世代居住，到现在已经繁衍了二十五代。大家要注意一下，为了保护土楼，这里是不允许游客上楼的。

裕昌楼不是一家一族建造的，在建造之初是由罗、张、唐、范、刘五姓族人合资兴建的。由于裕昌楼是五家姓合股建成，楼内设计成五大卦，金水木火土相生次序，每个姓氏象征一卦，按所需房间多少分大卦13开间，小卦9开间。每一卦区域设楼梯，外墙设5个瞭望台，形成了五姓人家、五层结构、五个单元、五部楼梯、五行造型的独特建筑形式，体现了先民希望五谷丰登、五福临门的美好愿望。

从外观看，裕昌楼像一个紧密团结的圆形大团体，但楼内又建有圆形的祖堂，形成了“双环楼”。 大家可以看到，大门直对着的中庭还有一座圆楼，这是全楼的中心，也是土楼社会活动的场所，祖堂！祖堂大门朝东，有“紫气东来”的含义。门内地板上，可以看到用鹅卵石镶嵌成五行图案——金、木、水、火、土，这些象形文字是中国建筑文化内涵丰富的表现！它们既是避邪符号，又代表五个姓氏的业主。祖堂有三个门，正门是喜门、左边是生门，右边是丧门。从这三门出入有严格楼规民约：凡办喜事或求神拜佛从喜门进出；凡祈求小孩平安长大，有所作为，从生门进出；凡办丧事从死门进出。我们今天来游览、参观，是好日子，当然要从喜门入，喜门出，图个吉利！

出了生门，大家可以看到旁边的井水，现在的井水非常脏，不能饮用，这口井的水以前多用于洗浴方面。其实，一层每个厨房里都挖有一口深1米，宽0.5米的水井，水质清甜甘冽，四季泉涌不溢，这才是土楼内的饮用水源。经过专家检测，水的PH值为7.2呈弱碱性，比矿泉水还好！我们可以进一个厨房看一下，房主应该不会介意。井挖在厨房里这是很少见的，裕昌楼是土楼里水井最多的一座！
这大家往墙边看，有谁知道这是什么吗？这个称为“石碓子”，先民发明了“石碓子”利用杠杆原理，打糍粑年糕。用法很简单：人的一只脚站在椅子上，另一只踩在木板末端，用力将“头部”翘起，然后放脚力，让“头部”用力打到糍粑上，有节奏的进行！一般要4-5人左右。人工打出来的糍粑远比机器搅拌出来的糍粑好吃！逢年过节，用石碓子打糍粑发出的声音家家户户都能听得见！

福建土楼是东方血缘伦理关系和聚居而居传统文化的历史见证，它的建造抵御外来的入侵，它被评为世界文化遗产，表达了世界人民对和平生活的美好向往和美好祝愿。好了，今天裕昌楼的游览就要告一段落咯，大家可以自由活动拍拍照片，买买纪念品，20分钟后，我们在这里集合，前往田螺坑去参观有四菜一汤之称的土楼建筑群。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/bdf543d5ec3a87c24128c44d.html