食堂一周菜谱

发布时间：2018-06-30 07:27:33 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

奇华达餐饮一周菜谱（9元/天）

日期	早餐	中餐	晚餐
星期一	豆浆,稀饭,汤米粉，馒头,包子,油条,	西芹炒鲜尤,椒盐虾,牛腩炖萝卜,炒豆豆,炒尖菜,猪肉炒木耳,猪骨海带汤	红烧鱼块,猪肉炒豆干,三杯鹅,梅菜扣肉,炒南瓜,炒菠菜,玉米骨头汤
星期二	豆浆,稀饭,汤面条, 馒头,包子,麻球	红烧鱼块,姜葱烧鸭,猪肉炒花菜,生炒猪舌,炒胡瓜生,炒大白菜,鸡爪煲鸡骨草	荷兰豆炒腊味猪肝炒洋葱,白切鸡,尖椒炒鸡杂,炒豆腐干,炒生菜,马蹄猪骨汤
星期三	豆浆,稀饭,汤河粉, 馒头,油条,麻球	鸭子焖土豆,红烧排骨,红烧全鱼,清炖猪手,炒豆芽,蒜蓉菜心,鱼头豆腐汤	西芹炒猪肚,牛腩炖萝卜,油炸白带鱼,酸甜排骨,炒木瓜,炒芥菜,猪骨煲菜干
星期四	豆浆,稀饭,蛋黄面, 馒头,包子,麻球	尖椒炒鸡杂,猪肉炒尖椒,红烧肉,,煮猪红,炒包菜,,红烧狮子头,豆芽猪骨汤	梅菜扣肉,三杯鸡,潮州卤鸭,鱼煮水豆腐,炒青瓜,,炒上海青,猪骨煲清补凉
星期五	豆浆,稀饭,八宝粥，馒头,包子,油条,	白萝卜烩牛肉,梅菜扣肉,酸甜排骨,炒冬瓜,炒小白菜,洋葱炒蛋,猪骨莲藕汤	花生焖猪手,鸡腿炒尖椒,粤式咸卤蛋,西芹炒肉片,炒马铃薯,炒时菜,鸡肉炖黄芪
星期六	豆浆,稀饭,绿豆粥，馒头,包子,油条,	白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝,潮州卤鸭,西芹炒肉片,炒黄瓜,,炒通心菜,肉片金针汤	黄瓜炒肉丸,鸭肉炖荷南豆,红烧牛腩,尖椒鸡杂,炒萝卜,炒高丽,冬瓜猪骨汤
星期日	豆浆,稀饭,汤面条馒头,包子,油条,	清蒸鲩鱼,,叉烧肉,鸡亦炒花兰豆,炒西芹菜,酸菜鱼,,炒上海青,冬瓜哈蜊汤	香芋炖排骨,花菜炒肉丝,红烧松子鱼,香脆鸡翅,煮猪红,,炒大白菜,排骨萝卜汤

早餐1元，提供8-10个品种，供员工选择1个包点，流汁类任意吃，中、晚餐各4元，每餐提供8-10个品种，员工可根据自己的口味选择一荤二素，米饭、例汤任食。以上菜谱仅供参考，菜式会随季节变化而变化，每月加餐2次鸡腿。另：中、晚餐设立加菜窗口，提供6-8个品种，员工凭自已的消费能力自由消费。同时早，中，晚餐均配有各式粉面，供员工自由选择。,

奇华达餐饮一周菜谱（10元/天）

日期	早餐	中餐	晚餐
星期一	豆浆,稀饭,饺子,包子, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	红烧排骨,,白切鸡,猪肉炒香干,红烧茄子,拌青瓜,,炒尖菜,玉米骨头汤	辣子鸡,,水煮鱼片,猪心炒蒜苔,干扁四季豆,凉拌三丝,,炒木耳菜,枸杞猪肝汤
星期二	豆浆,稀饭,饺子,包子, 瘦肉粥,葱油饼,汤粉	鸭肉炖黄豆,酸菜炒大肠,炝炒莲藕,牛肉炒西芹,红烧豆腐,,炒包菜,马蹄鸡爪汤	腊肉炒洋葱,,清蒸畹鱼,青笋炒肉,,炝炒莲藕,清炒丝瓜,,上汤菠菜,冬瓜骨头汤
星期三	豆浆,炒米粉,饺子,包子, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	尖椒炒肉丝,清蒸排骨,红烧鱼块,,酸辣土豆丝,鱼香茄子,炒西洋菜,菜干大骨汤	椒盐虾,,猪肉炒腐竹,酸菜鱼,,虎皮尖椒,红烧金瓜,炒大白菜,乌鸡药材汤
星期四	豆浆,稀饭,饺子,包子, 瘦肉粥,葱油饼,汤粉	辣子鸡,,青椒炒猪耳,红烧冬瓜,腊肉炒洋葱,素炒青笋丝,蚝油生菜,香菇肉片汤	清蒸鱼,,牛肉炒西芹,尖椒炒蛋,,炒豆角,炒胡瓜,,炒苋菜,排骨萝卜汤
星期五	豆浆,炒饭,饺子,包子, 瘦肉粥,葱油饼,汤粉	尖椒炒猪肝,西芹炒鲜鱿,韭菜烧猪红,西红柿炒蛋,红烧丝瓜,,蒜茸菜心,西红柿蛋汤	萝卜焖牛腩,猪肉炒香干,米粉蒸肉,,炝炒葫芦瓜,麻婆豆腐,,炒茼荷菜,莲藕骨头汤
星期六	豆浆,稀饭,饺子,包子, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	清蒸畹鱼,午餐肉炒粉丝,炒豆腐干,白切鸡,干炒苦瓜,蒜茸通菜,金针菇鸡汤	姜葱烧鸭,,清炖猪手,剁椒鱼头,,炝炒黄豆芽,炒木瓜,,炒小白菜,白蛤煲绿都
星期日	豆浆,炒河粉,饺子,包子, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	洋葱炒鸡亦,香芋炖排骨,牛腩炖萝卜,炒西兰花,大白菜炒粉丝,炒芥菜,西洋菜鱼骨汤	油炸带鱼,,生炒猪手,鱼香肉丝,,凉拌西红柿,剁椒蒸香干,炒上海青,粟米排骨汤

早餐1元，提供8-10个品种，供员工选择1个包点，流汁类任意吃，中、晚餐各4.5元，每餐提供8-10个品种，员工可根据自己的口味选择二荤一素，米饭、例汤任食。以上菜谱仅供参考，菜式会随季节变化而变化，每月加餐2次鸡腿。另：中、晚餐设立加菜窗口，提供6-8个品种，员工凭自已的消费能力自由消费。同时早，中，晚餐均配有各式粉面，供员工自由选择。

奇华达餐饮一周菜谱（12元/天）

日期	早餐	中餐	晚餐
星期一	豆浆,稀饭,包子,扬州炒饭, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	香菇烧鸡,,红烧排骨,回锅肉,,清蒸畹鱼,烧冬瓜,,炒时菜,鱼头咸菜汤	辣汁牛仔肉,油榨带鱼,青椒肉片,,烧鸭炒蒜心,炝炒土豆丝,炒时菜,海带大骨汤
星期二	豆浆,稀饭,包子,扬州炒饭, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	白灼大虾,青椒炒猪耳,西芹炒香肠,白切鸡,红烧豆腐,炒时菜,猪骨煲清补凉	洋葱猪扒,,尖椒炒鱼丸,萝卜焖羊肉,剁椒田鸡,清炒丝瓜,,炒时菜,冬瓜骨头汤
星期三	豆浆，稀饭,包子，炒米粉,瘦肉粥，茶叶蛋,汤粉	清蒸畹鱼,青椒炒大肠,凉瓜炒牛肉,农家小炒肉,炒时菜,,清炒青笋丝,冬菇鸡汤	土豆烧鸡块,,盐水鸭,藕片炒肉,,椒盐虾,虎皮尖椒,,炒时菜,凉瓜黄豆猪骨汤
星期四	豆浆,稀饭,包子,炒河粉, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	蒜苔炒肉丝,西芹炒鲜鱿,剁椒田鸡,香脆鸡翅,炒青瓜,,炒时菜,玉米猪骨汤	鼓汁蒸排骨,,红烧牛腩,酸豆角炒肉,,油炸带鱼,炝炒黄豆芽,,炒时菜,沙参玉竹老鸭汤
星期五	豆浆,稀饭,包子,炒面, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	烤鸭炒青椒,猪肉炒青笋,椒盐虾,,宫爆鸡丁,炝炒莲藕,炒时菜,枸杞猪肝汤	三杯鸭,,平菇炒肉,红烧鱼块,,红烧肥肠,油淋茄子,,炒时菜,金针菇肉沫汤
星期六	豆浆,稀饭,包子,炒米粉, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	辣子鸡,,酸菜炒猪肚,圆椒炒肉片,红烧泥鳅,炒豆角,,炒时菜,菜干大骨汤	凉瓜焖鱼腩,火腿炒豆角,西芹炒腊肉,梅菜扣肉,炒三丝,,炒时菜,马蹄鸡爪汤
星期日	豆浆,稀饭,包子,炒蛋黄面, 瘦肉粥,茶叶蛋,汤粉	红烧肉,,猪心炒蒜苔,西芹炒牛肉,花生焖猪脚,韭菜烧猪红,炒时菜,粟米排骨汤	猪脚炖花生,水煮鱼片,洋葱炒肉,,椒盐虾,炒豆干,,炒时菜,萝卜丝鲫鱼汤

早餐2元，提供8-10个品种，供员工选择2个包点，流汁类任意吃，中、晚餐各5元，每餐提供8-10个品种，员工可根据自己的口味选择二荤一素，米饭、例汤任食。以上菜谱仅供参考，菜式会随季节变化而变化，每月加餐2次鸡腿。另：中、晚餐设立加菜窗口，提供6-8个品种，员工凭自已的消费能力自由消费。同时早，中，晚餐均配有各式粉面，供员工自由选择。

,

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/be4cf50aa32d7375a41780ac.html