舌尖上的春节作文500字

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舌尖上的春节作文500
舌尖上的春节作文5001
爆竹划破了早晨的宁静,春节的脚步声即将到来。除夕前最重要的事,莫过于做艾籺了。
籺是我们老家的一道传统美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸两类。
一家庭早早地起了床,爷爷去集市赶集了,奶奶熟练地将水煮好,然后加入糯米粉进行和面,最后再倒入晒干的田艾,搓捏均匀,艾籺的饼皮就做好了。
二叔把虾米、猪肉丁、花生……分别炒好后,把馅料分开并分成甜咸两类,进行调料,这个步骤十分重要,否则前面的就要功亏一篑了。在包馅料的过程,我十分认真地包着。争强好胜的我,说妈妈包得不好,饼皮容易破裂。这是妈妈笑着说:“你还记得你小时候特别调皮,将艾籺的饼皮搓得长长的,装在盒子里,然后拿去吓妹妹,你妹妹每次都哭着来找我。”
听完后,一家人都笑了,我尴尬地低下头,恨不得将头埋入土里。在这欢声笑语的氛围中,艾籺很快就包好了,然后印花,装叶,万事俱备,只欠东风—蒸。
天渐渐变黑了,小朋友们也都坐到了椅子上,二婶三婶开始准备团圆饭的丰富菜肴,艾籺也开始蒸了。
菜肴陆续端上了桌,一共有九个菜。因为老家有一个俗语,过年要吃“九大簋”,簋是一种食物器皿,九大指九种自然元素,最后指为九
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种菜,意义是每次吃饭的菜肴都很丰盛。
艾籺蒸好了,每个人都拿出一个,品尝自己的劳动成果。艾籺这种传统美食,是劳动人民智慧的结晶,让我们来传承这种文化吧!舌尖上的春节作文5002
春节,是人们最热闹的一天。12岁了,已经过了12个年,每次都缤纷多彩,但都有一个共同的点—热闹。大家都团聚在一起,无不欢喜。过年的时候,我们全家都会到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟总会去堂姐那里玩,或者去买小鞭炮玩。三婶,妈妈则看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合适。三叔、大伯和爸爸坐在沙发上,一边喝着茶,一边谈论工作的情况。
问候过后,大家就要发压岁钱啦!爸爸妈妈先发给奶奶,祝她身体健康,寿比南山。接着发给我们小孩子,祝我们学习进步,天天开心。奶奶笑呵呵的,合不拢嘴。我们心神领会地将红包放到银行—母亲大人那里。
接着,大伙分工做饭。我负责洗菜、挑菜;堂弟堂妹负责摆放碗筷;妈妈负责炒菜;三婶负责熬汤;大伯负责盛饭;爸爸则负责上菜。奶奶只管坐在沙发上就可以了,堂姐在旁边坐着,用她伶牙俐齿的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。
做完菜,大伙纷纷坐下,说说笑笑,夸奖这菜做得真可口。突然,外面响起了“啪、啪”的响声,堂弟大喊:“看烟花啦”大家端了碗,坐在门阶上,一边吃,一边观赏烟花。五彩缤纷的烟花照亮了每个人的心,大家在一起,其乐融融,好不热闹。
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过年真好!眼看一年又一年过去,我一定要好好学习,快快长大!舌尖上的春节作文5003
今天有香喷喷的饺子,有红红火火的爆竹,今天就是中国最传统的节日——春节。
我对妈妈说:“我们一起来包饺子吧!”妈妈说:“好呀!”饺子的原料有生姜、水、面粉、盐、羊肉、胡椒粉、葱花。
先把面粉倒在碗里,然后左手拿着一支筷子,右手拿着水,一边倒水,一边搅拌,这样面团就做好了!现在我们来做肉馅,先把羊肉捣烂,再把盐、胡椒粉、葱花和生姜倒到羊肉里去,搅拌均匀,这样肉馅儿就做好了。接着我们来包饺子,先把刚才做的面团拿出来,拿一点点面团,把它揉圆,再压扁,这样面饼就做好了。然后把刚才做的面饼拿在手中,再用勺子舀一点点肉馅放在面饼上,然后在面饼的周围涂上一点水,将两边进行对折,再在周围装饰一下,这样一个饺子就包好了,像这样我反复做了好几个饺子。
包完饺子,当然是要煮饺子了。先在锅里倒满水,再把锅放在火上,等几分钟之后,如果水中间开始冒泡泡了,那就代表水开了。这个时候我们就可以把饺子放进去了,等饺子浮出水面了,那就代表饺子煮好了,这样就可以把饺子捞出来了。
到了最关键的时候了,那就是吃饺子了。当我把饺子放在桌上的时候,全部人都围过来了。我们就一起坐下吃饺子了,饺子吃起来香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多个饺子,感觉耳朵热热乎乎的,一点也不冷了。饺子真是太好吃了!
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包饺子的过程真复杂呀!这个饺子真是引人注目呀!春节真热闹呀!我真喜欢过春节啊!舌尖上的春节作文5004
放寒假了,也意味着新年快到了,一听到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜饭。我们打算去姥姥家过年。
到了姥姥家门前,我看到那门前的杨柳,依旧没变;那只有一层的瓦房,依旧没变;那面四周有绿色的青苔的墙,依旧没变;那只忠诚的小狗,依旧没变;那只又肥又可爱的小猫,也依旧没变……如果你是一位游客,肯定觉得这是一座古老的院子。
乡村的空气总是最好的,早上阳光明媚,蓝天白云。中午好像大地铺上了金黄色的地毯,阳光照射着,非常温暖。一天中最美丽的时刻就是黄昏,天空中的白云像是被染上了颜色,有红色,黄色,橘色,紫色……但这美丽的景象,只能维持几分钟。夜晚的天空也很美丽,星星亮极了。
我和姥姥去街上买年货,街上很热闹,人山人海。卖冰糖葫芦的前面站满了小孩,他们都想吃又大又甜的冰糖葫芦。一群人围在卖鱼的前面,那里的鱼叫做花鲢鱼,一条十多斤。卖羊肉的架子上挂满了羊肉,我看着口水都流出来了。卖年货的店里更是热闹,有买炮竹的,有买对联的,有买礼物的,不一而足。还有卖饰品的,琳琅满目,看得我眼花缭乱。路上的行人左手三四个袋子,右手三四个袋子,开车的载着满满一车的年货。
大年三十晚上开始放烟花,美丽的烟花在深蓝的天空显得格外美丽。
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年夜饭后我们开始看春节晚会。
这次春节是我最快乐的乡村春节,我永远不会忘记!舌尖上的春节作文5005
每个人心中的春节都应该是幸福的,美好的,而我却不是这么想的。腊月二十三了,爸爸还在监利工作,没有一点时间回家。在寒假的生活里,我总是期盼着爸爸的归来。
在过春节的前两天,爸爸意外的回到了仙桃,我高兴得整晚睡不着。可是爸爸却并没有和我们开心的过个年,天天忙着应酬,根本顾不上和我说说话。
第二天,我们全家去喝喜酒。我看到别人的爸爸在陪着自己的孩子放鞭炮,我的双眼一直盯着他们,心中无比的嫉妒,眼眶慢慢有些湿润,于是我不敢再看,便扭头一个人默默地看着风景。
终于,到了下午,我想在这个短暂的时刻,来满足一下我小小的愿望——和爸爸一起放鞭炮。可是,我没有料到爸爸的朋友又跑来请爸爸打麻将。那一刻,我多想让他们消失,心中无比委屈,竟然开始对爸爸的产生了一点点的怨恨。
终于,春节到了。我想,又一个好机会来啦!团年饭后,我拉着爸爸的手,想和他去放鞭炮。那时,我高兴地几乎跳了起来。可是,亲戚又一次来把爸爸劫去打麻将了,而我只能在一旁愣愣地看着爸爸离去的背影,泪水再一次模糊了我的视线。“爸爸,你为什么不能陪陪我呢?”
在此刻,我只想对繁忙的爸爸说一声:爸爸,爱我,你就抽点时间陪
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陪我吧!
舌尖上的春节作文500
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