对四家连锁企业的分析
一、连锁经营作为一种现代商业运作方式，以其独特的经营机制显现出强大生命力。
连品牌：有竞争优势的定位是品牌可持续成长的基础连标准：标准化是企业低成本营运的原则，可复制前提连文化：凝聚力，认同感，高质“品牌”，不偏离中心二、人力资源观念转变
对人力的理解：用人完成目标——活动过程——制度、政策——目的、过程综合解释阶段一：人力资本管理：人力资本可以产生利润；人作为资本，可以自然的升值。阶段二：以人为本管理：满足人力需求，效率、创作力提升，创造更大价值三、对海底捞的分析：优势：
1.1客人看来：优质服务+物美价廉+
1.2优质服务源于超出客人预期——员工尽心尽力做到顾客满意
1.3物美价廉源于生产链标准化，购、产、分、销严格，成本降低（好火锅会说话）2.1企业文化和标准操作（解释1.1和1.2）
2.2企业文化：对员工爱与尊重，给予家庭地位，人性化帮助，合理的机制，塑造出一支具有相同价值观的团队。真正做到以人为本。仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。2.2.1以人为本体现：信任、授权。
以什么出发就考核什么，不会出现管理目标的偏移。
考核管理者的指标中：员工满意度及员工发展。客户满意也是目的，亦在考核指标上。2.2.2合理机制：
选：推荐相同价值观；
留：师徒，明确的职业通道及公平的环境，现实的榜样；激：考核评优，股权；用：成长为店长
2.3标准化：服务流程、产品知识、细节服务劣势：
3.1员工培训：言传身教的师徒制更有效，会带有师傅的个人意志。（制度、指标、管理者的管理配合）
3.2服务的弹性：标准化与个性化的度（快和好之间的度）3.3扩张慢，人员储备不足是难以复制
总结：文化制胜，坚持从员工满意到顾客满意执行，对人性的把握和合理机制的运用，制度、指标、管理者的管理配合。四、对7天连锁酒店的分析
优势:拥有酒店业规模较大的会员体系
1.1会员直销制，目前会员已2290万，会员对7天收入的贡献率98%。
1..2网络客户端、电商平台预定，提高效率节约成本（中间代理成本及人力成本）。衍生出会员互动，在线客服，会员关系管理。
1.3借助系统平台，使总部与分店更扁平，举重若轻，没大区，由店长代理传达。各个分支运营体系在消费者进行搜索、预订、确认、支付、评价等行为时，自主地调动每个运营体系，效率高。
1.4“以人为本”经营战略，员工实践“用心创造感动”的快乐文化。通过快乐文化为顾客传递快乐服务，以实现“顾客受益最大”的目标。
平衡计分卡的评估，员工培训采用线上培训模式，经理人培训计划成长；低成本/创造性方式满足顾客需求.1.5放羊理论，相信无为而治，先人后事1.6交警原则：四线扶助：收益/出卖/人事/任职
三线监管:品德/财务/企业文明（有效的放，适当的管）。
2.1对店长的考核：单店的开房率和利润率来——店长给整个网络带来的贡献（放权）2.2创新科技和模式：接受互联网络、呼叫中心、短信等预定。便捷地通过电子渠道实时订房、支付及参加互动，包括7天网络论坛、在线社区、会员博客和线上游戏等。3.1制度与流程标准化劣势：4.1形式单一
总结：运用会员营销模式，打造会员忠诚体系，塑造品牌影响力；适用系统平台，降低成本，适当放权管理， 