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正在进行安全检测...
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发布时间:1714582422 来源:
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豆腐鱼汤的五种家常做法
导语:
豆腐鱼汤是我们常常会做的一种汤,那么你们知道多少关于豆
腐鱼汤的做法呢?小编在这里想给你们介绍一些和豆腐鱼汤有关的菜
肴,希望这些能给
豆腐鱼汤是我们常常会做的一种汤,那么你们知道多少关于豆腐鱼
汤的做法呢?小编在这里想给你们介绍一些和豆腐鱼汤有关的菜肴,
希望这些能给你们这些吃货带来新的菜肴。我知道你们都非常的喜欢
不同的菜肴,那么下面小编就来给你们介绍一下吧!
一、味噌豆腐鱼汤
材料:鱼肉
100
克,盒装豆腐
1
盒,细味噌
2
大匙,柴鱼片
2
大匙,
葱
1
根,水
600
㏄,鲣鱼味素
1/2
小匙,细糖
1/4
小匙,酱油
1
小匙,
香油
1/2
小匙
做法:
1.
鱼肉洗净切小块,以开水汆烫后沖冷
;
豆腐洗净、切小块
;
葱洗净、
切细
;
味噌用
100
㏄水调稀
;
备用。
2.
取一汤锅,倒入
500
㏄水煮开,加入鱼、豆腐、味噌,煮开后关
小火,再加入鲣鱼味素、糖及酱油。
3.
小火滚约
1
分钟后加入柴鱼片及葱花,关火,淋上香油即可。
二、大蒜豆腐鱼头汤
主料:鲢鱼头
500
克,白皮大蒜
90
克,北豆腐
200
克,调料:植
物油
20
克,盐
3
克,味精
3
克
做法:
1.
鲜大蒜洗净,去衣。
2.
鱼头洗净。
3.
豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。
生活常识分享
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/bf9b004342323968011ca300a6c30c225901f0b1.html
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