鳝鱼囤养应把好五关

发布时间:2013-08-13   来源:文档文库   
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河北渔业》2006年第8(总第152                   ○实用技术耿建国 周永(泰兴市畜牧水产中心,江苏泰兴 225400  囤养鳝鱼,利用鳝鱼价格的季节差,实行鳝鱼的反季节销售,巧赚差价、获取利润,无疑是一种生财之道。但是,如果把握不好,也会导致黄鳝成活率,造成经济损失,则有可能得不偿失,造成亏本。然鳝鱼成活率的高低是黄鳝囤养成败的决定因素。笔者经过多年探讨,认为鳝鱼囤养应着重把好以下五关”1 囤养池的选择与建设关囤养池应选择靠近优良水源,进排水方便的闲置小池隔成几格,或在房前屋后空地挖池分成小格而成。每小格面积约为12m2,池深6575cm,放养前每m2用生石灰100g全池泼洒消毒。消毒后在池底及四壁铺入一层厚塑料薄膜,四周用硬土或砖块夯实压紧,薄膜上铺泥土厚度约17cm,掏通进排水,活塞塞住防逃,池内栽种占池面积1/3左右的水花生等水草(栽种前用10mg/L浓度的漂白粉溶液消毒0.5h,这样既可为黄鳝遮荫,又可防止水质过肥。然后注水深1520cm,按每m2用碘盐100g水全池泼洒,一星期后即可放2 鳝鱼的选择与放养关黄鳝可就近便宜收购或在野外采捕,以笼捕的为好,要求体色深黄,体质健壮、无病、无伤、体表黏液多。如肚皮上长有红斑,颈部充血或钩捕的鳝鱼不宜用来囤养。放养前要抓好放养池与鳝鱼的消毒工作放养10d,667m2135kg生石灰溶化后全池泼洒消,投放鳝种前先试水,试水1d,成活正常,才能放养。鳝鱼放养前用3%的食盐水浸泡消毒方法是先将鳝鱼放在桶或盆等容器中,加水淹没,再把食盐溶化后均匀撒入,至鳝鱼在桶、盆中扭动时,立即捞出放进清水中,10min后放入囤养池。m2放养量一般为5kg,一次放足,并且同池规格应保持大体-22-8一致,以免大鳝吃小鳝鳝鱼季节差价大,效益高。3540g/尾的鳝鱼,长幅度可达233 鳝鱼囤养的日常管理关3.1 水质管理是基础一是坚持每天早晚各巡塘检查一次,严禁鹅鸭入池。二是经常注换新水,一般每半月换水一次,次换掉池水的1/3,力求保持水质清新,无异味。3.2 投饲管理是重点黄鳝是肉食性鱼类,最喜吃蚯蚓,也食蝇蛆蚌肉、杂鱼蚕蛹、动物内脏等,经过驯食的黄鳝亦能食配合颗粒饵料用来囤养的鳝鱼常来自于自然生态环境,常以天然饵料为食,而囤养黄鳝常常是使用诸如螺蚌肉、动物内脏及配合饵料等人工投喂的饵料,因此,囤养黄鳝就要把握好驯食这一关。其方法是:养黄鳝在黄鳝放养后的23d内可不投饵,从第4d起投喂,于每天傍晚进行,饵料投在池内食台上。始时日投喂量为鱼体重的1%2%,待吃食正常后,日投喂量为鳝鱼体重的3%4%水温低于10不投喂。在饵料品种上,人工养殖黄鳝开始用蚯蚓、河蚌为主,步加大人工配合饵料和鲜鱼糜的比例,这样驯食时间短,见效快,有利于快速提高摄食量。3.3 越冬管理是关键用于囤养的鳝鱼常常要养到冬季,因而越冬管理就成了鳝鱼囤养的关键一环加强越冬管理,方法有二:一是带水越冬,将鳝鱼池留一定水层,保证严寒不结冰到底为准,这样黄鳝可潜入池底洞穴深处越冬;二是排水越冬,将池水排干,保持池内土壤湿润,在池面盖一层稻草或在池上搭棚防冻。4 鳝鱼的病害防治关黄鳝的病害较多,加强对鳝鱼病害的及时防治,是鳝鱼囤养工作的重要一环对于鳝病的预防要区

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