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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714430875 来源:
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客房部经理年终总结
客房部经理年终总结范文
解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主
体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。
一、解决问题
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状
态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即
解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳
定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行
图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、
有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
1
、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房
静电地板项目。有线电线设施完成
90%
。目前唯有卫星接收系统项
目处于洽谈中。
2
、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水
器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3
、装修工程:完成别墅外墙油漆及
90%
别墅装修;主楼装修完
成
90%
(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成
80%
。
4
、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店
标石。园林工程、海边休闲凉亭完成
90%
;酒店停车场完成
90%
;酒
店喷水池完成
90%
;草地照明完成
90%
。
二、广布信息,开展各类招标活动
对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样
及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相
关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供
货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、
合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,
小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、
厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、
客房用品等一系列合同已签定,共计合约
x
份,合同总额达
x
万元。
(附已签合同明细表)
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“x
商学
院”、“x
学院”和“x
学校”等三所。实习期从
xx
年
1
月
3
日至
xx
年
6
月
30
日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部
门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实
习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安
排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实
习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始
实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(
307
人)的
85%
左右,
已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三
个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的
员工均已达到部门人员总数的
96%
以上。接下来,由于已经临近年
关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳
槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店
着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,
培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼
貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识
及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展
知识面,也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c140102af41fb7360b4c2e3f5727a5e9846a2737.html
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