店长应如何管理店面

发布时间:2018-06-27 13:20:35   来源:文档文库   
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店长应如何管理店面

首先,我觉得店长管理店面主要从两方面入手:人和物,物就是店面的物品以及所要销售的商品,而人就是店员和顾客。此外,店长还要对数字敏感和对总部下达的命令具有执行力。

接下来,我将从工作职责,管理的内容和日常管理来讲述。

一,工作职责

1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。

3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。

4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。

5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。

6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。

7、协助主管与所在商场的沟通与协调。

8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。

9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。

10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。店长的权利与职责

二,管理的内容

1,人员

1)定编人员招聘

2)重点培训(新员工入职培训、星级员工晋级培训)

3)关注店铺人员的优缺点,提出整改沟通办法并给予实施,提供机会提升各方面工作能力

4)自我提升

5)忠告:带人要从人心去带,让员工了解你,培养自己的左膀右臂,多跟新员工沟通。

2,货品

1)陈列(间距整齐、是否符合天气变化、销售大类、库存)

2)补货(畅销货品及时补货,店铺不出现单件货品)

3)季节性货品(抢眼、货品充足、搭配、重点推销)

3,职责

1)店铺形象(员工、陈列、卫生、细节、家具、道具)

2)优质服务(提供惊喜、贴心的服务)

3)销售

目标:每周、每日、每个人

销售方式:任务分解、提高搭配

搭配附加:21 31, 销售高价位货品为主推,设立当月当周当日搭配目标,善于利用促销活动增加搭配

4,制度建立

以制度去规范,用奖励去刺激,实现最终完善店铺管理的目标

1)销售制度(月例会讨论)

2)店铺针对本店问题设立的(月/周奖罚制度)

3)职能职责分配

5,销售技巧方法的培训

1)优质服务和销售技巧细致

2)专业知识强势

3)分大类对货品知识培训

三,日常管理

日常管理包括基础管理,服务管理,客户资料管理,店面促销管理,工作方法管理

1,基础管理

基础管理分服务礼仪,业务知识,培训检查,早晚会议管理,店面形象,卫生检查,安全管理等待,虽然是基础管理,但是它涉及到了门店管理工作的方方面面,它体现了精细化管理的思想,和品牌管理息息相关,比如基础管理中的服务礼仪,店面形象,卫生它们本身就是品牌管理中的一部份。

在基础管理实施的过程中,贵在坚持,要在态度上把它放在一定的高度上。对基础管理做到细分,明确职责,并提出相应的考核方案以及激励方案。

2,服务管理

在商品经济产品愈来愈无差异化的环境下,服务成了顾客决定购买的决定因素。服务管理是以顾客价值为中心,通过服务不断加强居泰隆品牌在顾客心目中的地位。

1)亲情服务。员工在工作中做到随时随地与顾客打招呼:“您好、早上好,欢迎光临”“有什么可以帮到您?”员工在接待顾客的过程中,始终保持微笑。

2)标准化服务。a迎宾.b一杯水服务.c一张凳子服务.d门店各岗位的服务语言标准。

3)特色服务。体验服务、电子商务服务等。

我们要不断加强服务细节的改善,并以标准的形式规定下来。

3,客户资料管理

当机会型驱动的拉升幅度已经不在有时,我们必须做到价值链每个环节的改进。老顾客对我们来说是一笔无形的财富,他们的口碑宣传会给我们带来无穷的市场效应,同时我们的客户资料管理会为我们的市场开拓工作提供可行性依据。

4,店面促销管理

店面促销对于提升店面形象,提升销售氛围是很有利的,分为店外促销,店内促销。店外促销包括店面的形象布置,气氛的营造,店内促销包括店内的形象布置,气氛的营造。在生活城店面促销管理由专门的促销主管负责。

5,工作方法管理

让沟通贯彻全过程。在项目管理中需要不断的进行沟通,让沟通贯彻整个过程,店长需要了解项目的进展细节,不能只发挥管道作用,仅仅是员工与领导的管道作用的店长,容易成为项目发展的问题症结所在. 学会执行:管理在理论上是计划、组织、控制与协调,但是在实践中我更认同管理就是细节的被执行。店长需在项目管理中发挥督办左右,进行关键路径的判断和确定工作的落实情况.确保工作计划的完成。店长在项目中,应该发挥是协调者,解决问题的角色,项目碰到问题要敢于面对,并积极协调好资源,进行解决。而不是仅仅起到上报的作用。考核是完成业绩提升的基础和保证.考核要做到持续和完整.日志+周报+月考核+季度考评结合.保持士气需要激励.要及时给予员工成绩肯定.要给予员工看到上升和发展的空间。项目管理中要做到PDCA。循环的闭合,做到一个项目有:计划-->执行-->检查-->调整-->总结.几个环节缺一不可。戴明环的使用在任何时候都是OK和必要的。团队需要有一个良好的氛围。做到团结,互助.让员工有归属感.要逐步形成自身的企业文化。做到雷厉风行,店长要起到带头示范作用,奖罚分明,认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/c2d4b14e69eae009581bece7.html

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