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夏至日和冬至日-
夏至日和冬至日-
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夏至日和冬至日
夏至日和冬至日
夏至,
是北半球一年中白昼最长黑夜最短的一天。
以下是网分享的夏至日和
冬至日,希望能帮助到大家夏至日和冬至日
冬至和夏至的关系
夏至冬至是中国农历中二个非常重要的节气,
冬至夏至日是相对于太阳直射
点在南北回归线而言的。
其实对我们北半球来说,
夏至那天更接近于地球的远日
点,
虽然地球距离太阳最远,
但太阳直射点在北半球的北回归线上,
所以是炎热
夏天的开始,所以说是夏至日。冬至那天,虽然地球距离太阳最近,但太阳直射
点在南半球的南回归线上,所以是寒冷冬天的开始,所以说是冬至日。
而夏至与冬至在
24
节气中是两个标志点,夏至一般在
6
月
21
或
22
日,冬
至是
12
月
21
或
22
日,两者相差半年,夏至在北半球是阳光日照最长的一天,
冬至正相反,是阳光日照最短的一天。
在北半球,
一般夏至过后,
天气会加速热起来,
一般后
10
天开始进入伏天,
冬至过后开始进入一年的最冷时候,
冬至后开始数九,
俗话说热在三伏冷在三九,
都和夏至和冬至直接相关。
吃冬至肉
是南方冬至扫墓后同姓宗族祠堂按人丁分发胙肉的古老食俗。
肉有生熟两种,
分时有许多规矩。
加区别学历高低,
清有童生秀才举人进士四级,
民国有高小中
学大学留学四级,以示鼓励优先照顾老人,在
5060708090
年龄段,数量依次递
增,
以示敬重。
冬至肉用祠堂公积金或富家捐款购置,
族长主理其事在当时被视
作一份厚礼。
供冬至团
也见于江南。
冬至团是以糯米粉为面团,
内包肉莱糖果豇豆赤豆沙萝卜丝等
蒸成。主要充作供品,也可蹭送亲邻或待客,是冬至亚岁宴上的必备食品之一。
冬至馄饨拜各
是北方的冬至食俗。
燕京岁时记说
(
冬至
民间唯食馄纯而已。
帝京岁时广记
说预日为冬夜,
祀祖羹饭之外,
以细肉馄饨奉献。
谚所谓冬至馄饨夏至面之遗意
也。之所以选用馄饨拜冬,是因为夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故
1
于冬至日食之
冬至吃水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚
云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬
至舍药留下的。
冬至滕州羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。
相传,
汉高祖刘邦在冬至这一天吃
了樊哙煮的羊肉,
觉得味道特别鲜美,
赞不绝口。
从此在民间形成了冬至吃羊肉
的习俗。
人们纷纷在冬至这一天,
吃羊肉以及各种滋补食品,
以求来年有一个好
兆头。现山东滕州一带冬至家家都要喝羊肉汤。
冬至江南米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续
残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,
用以驱避疫鬼,防灾祛病。
2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c487f6f37175a417866fb84ae45c3b3566ecddde.html
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