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奶茶店市场调研报告

发布时间：2023-09-08 19:48:30 来源：文档文库

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word奶茶店市场调查报告奶茶店市场调查报告1一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，近些年来，奶茶越来越受到广阔消费者特别是年轻人群的追捧，不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱，快捷便利的路边奶茶店在市场上遍地开花，其中珍珠奶茶深受市民的喜欢，成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解，从而了解奶茶的开展状况、消费者需求、市场占有率与存在的问题。二、调查对象与其一般情况调查对象：在校大学生一般情况：这局部人大多在18至30岁之间,其概以18—24岁为主要消费群体。三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校随机选择行人当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷105份，收回100份，回收率达95%.四、调查时间：2011年5月22日五、调查容主要调查了消费者对奶茶市场的了解，购置奶茶的途径，以与1/9
word对奶茶店的具体情况的了解等。六、消费者分析其一，随着生活节奏的加快，方便，简单，快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地，消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等更为方便，即买即饮，不管是在办公室里，还是在去办公室的路上，消费者都可以随时食用，节省消费者的时间。由于工作和学习的压力，一些消费者没有时间选择或购置自己的早餐或是午餐，奶茶送货上门，为消费者带去了诸多方便。其二，随着经济的开展，人们对生活得质量越来越高，美味、营养、天然、健康，成为消费者对奶茶的新要求。其三，在消费方式上，大多数消费者以少量、零星、随机购置为主，习惯于即买即饮的消费者占大局部，经常购置和批量购置的比例较小。此外，休闲消费成为消费者购置奶茶的一个新特点。其四，在购置频率上，重度消费者的比例较小，仅有一小局部消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大，很多的消费者每周饮用1次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少，市场还有待于进一步培养。七、市场环境调查大学城是大学生比拟密集的场所，同时整体上知识文化素质比拟高,承受了较多西方思想和生活方式,易于承受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一局部群体消费水平较2/9

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