广西中药材生产操作技术规程的研究与制定

发布时间：2020-10-30 10:39:38 来源：文档文库

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广西中药材生产操作技术规程的研究与制定

蒙爱东董青松黄永才林杨

【摘要】【摘要】介绍广西中药材生产中产地环境、种子质量标准、生产操作技术规程等标准的制定和发布状况。

【期刊名称】大众科技

【年(卷),期】2011(000)006

【总页数】2

【关键词】【关键词】中药材生产；技术规程；标准

《中药现代化发展纲要》在中药现代化的重点任务中指明：要建立种植（养殖）、研究开发、生产有机配合，协调发展的中药产业基地，促进中药现代化的全面发展；要加强中药材规范化种植（养殖）的研究，大力推行和实施中药材生产质量管理规范，提高药材产品质量。为规范中药材生产，保证中药材质量，实施中药标准化、现代化，使传统中药产业发展成为具有强大国际竞争力的现代产业，各级政府都把中药产业列为重点发展内容。国家科技部从1999年开始实施“中药现代化研究与产业化开发”计划；国家计委颁发实施现代中药产业化专项；我国政府制订的《中药材生产质量管理规范》（试行）2002年7月1日开始实施。广西是中药资源大省，中草药资源品种多，据1983年～1987年广西中药资源普查，有中草药物种 4623种（包括亚种、变种和变型）。大宗种植（养殖）的常用中药材有罗汉果、田七、肉桂、八角、山药、广金钱草、鸡骨草、金银花、蛤蚧等70多种。医药产业有较好的研究基础和竞争实力，被列为广西“十五”工业化发展规划的六个重点发展行业之一。但广西中药材生产基本上由农户零散种植，生产规模小，条件差，种植技术不规范，管理水平低，很难保证药材产品质量安全；加上检验设备简陋，科技含量低，监督制度不健全，致使药材产品农药残留及有害物质超标；另外在加工流通过程中，包装运输等设备落后，市场交易与运输方式处于初级状态，往往造成药材产品污染。落后的药材生产管理模式，使药材产品无论内在品质还是安全卫生标准，与中药现代化的要求存在较大差距。这些情况说明，提高药材产品质量，保证消费者用药安全与卫生，已成为药材生产的关键举措，因此必须通过对中药材生产中各项技术规程的研究，总结制定出中药材规范化种植的操作技术规程，建立完整的标准体系和严格的检验监督制度，以提高产品质量消费安全和市场竞争力。为此广西壮族自治区科技厅发布的《2001年广西科学研究与技术开发计划课题申报指南》中，设立了“中药新产品开发与产业化专项”，把中药材规范化种养研究及示范，列为重点科技攻关项目。