外婆家2013最新菜单

发布时间:2013-05-08 17:01:41   来源:文档文库   
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冷菜:

茶叶蛋 1/

香油豆腐 3/

我爱凤爪 3/

琥珀桃浆 6/

五香花生 6/

手拍黄瓜 6/

口味凉皮 6/

爽口海带结 8/

手剥皮蛋 8/

窝蜂豆干 8/

长寿菜 9/

有机泡菜 10/

爽口拌海草 10/

吉祥三宝 10/

蓝莓山药 12/

香拌木耳 12/

青笋 15/

美极杏鲍菇            15/ 

外婆沙拉              18/ 

杏汁木瓜              18/ 

秘制凤尾鱼            18/ 

蒜泥白切肉            18/ 

糟四宝                18/ 

清酒鹅肝              19/ 

陈醋凤爪              19/ 

鲜椒牛筋              22/ 

白切鸡                22/ 

水晶蹄肉              22/ 

夫妻肺片              23/ 

卤水门腔              25/ 

大烤目鱼              28/ 

干拌牛肚              28/ 

卤水鹅翅              28/ 

顶级海蜇              29/ 

宁波酱黄鱼            35/

卤水拼盘              48/   

杭帮菜(冷菜)  

盐水毛豆             6/ 

外婆酱萝卜            8/ 

椰丝红枣              8/ 

素烧鹅                10/ 

外婆醉鱼干          16/ 

西湖藕韵              16/ 

咸件儿                19/ 

虾油肚片              20/ 

传统酱鸭              22/ 

温州鸭舌              28/   

烧烤:  

香烤玉米              5/ 

烤红薯            6/ 

外婆烤翅              7/ 

大烤茄子              10/ 

外婆烤肉              29/ 

香煎鲈鱼              42/ 

想吃羊排              48/

想吃外婆烧的菜:  

鸡蛋挑石头            10/ 

钵仔土豆              15/ 

外婆芋儿              15/ 

葱花肉                15/ 

想吃锅巴              16/ 

外婆猪肝              18/ 

一桶豆腐              19/ 

石锅泡饭              22/ 

窝蛋肥牛              32/ 

鬼马虾球              36/ 

面包秀                38/ 

非一般海鲈鱼         48/ 

馋嘴蛙                49/ 

鸭葫芦                58/ 

水钓鱼钩              68/   

外婆菜:  

青豆泥                10/ 

豆浆油条汤            15/ 

外婆小牛肉            38/ 

铁板烤虾              38/ 

外婆红烧肉            39/ 

茶香鸡                45/ 

外婆鱼头              58/   

杭帮菜(热菜): 

宋嫂鱼羹              6/ 

干炸响铃              8/

 杭州三鲜              18/ 

西湖牛肉爽羹         20/ 

外婆斩鱼圆            20/ 

西湖醋鱼              26/ 

鸡爪鱼                45/  

甜品、冰沙、刨冰 

双皮奶                 10/ 

香草杂粮粥            12/ 

芒果布丁               15/ 

花生冰沙               15/ 

芒果冰沙               18/ 

花生绵绵冰            18/

 芒果西米露           18/ 

芒果绵绵冰            20/ 

招牌芒果芋圆        20/ 

杨枝甘露               22/  

麻辣 

麻辣豆腐                3/ 

鱼香肉丝               18/ 

宫保鸡丁               19/ 

辣炒花蛤               22/ 

青椒仔鸭               25/ 

小米椒爱上小公鸡      30/ 

水煮肉片               30/ 

口味猪手               32/ 

小炒黄牛肉             32/ 

酸汤肥牛               35/ 

毛血旺                 38/ 

外婆石锅鱼             38/ 

非诚勿扰               38/ 

酸菜鱼                 38/ 

青椒雪花鱼              45/ 

麻辣鱼                  45/ 

稻香蛙                  48/ 

馋嘴蛙                  49/ 

有头有脸                58/  

热菜 

蒜蓉扇贝                6/ 

想吃土豆                10/ 

超级鲍鱼                10/ 

葱油海带花              12/ 

大碗素鸡                 12/ 

香浸小白干               12/ 

土豆丘比特               15/ 

葱爆木耳                 15/ 

椒香蚕豆                  15/ 

酱椒臭豆腐               16/ 

外婆小炒                  16/ 

烂糊肉丝                  16/ 

韭黄粉皮                  16/ 

第二代特色粉丝         16/ 

樱花虾水蒸蛋             16/ 

夜开花蛏子                18/ 

糖醋里脊                  18/ 

山西海带丝                18/ 

辣椒炒肉                  20/

菜胆鱼面筋 20/

野笋时件 20/

港式金针菇 20/

菜圃生蚝煎蛋 22/

酱椒蛏子 22/

茶树菇爆鲜鱿 25/

小炒蹄筋 25/

铁煲闷小肚 26/

台南花枝丸 30/

养胃双肚 35/

蒜茸粉丝虾 35/

锅巴黄鱼 36/

葱油鲻鱼 38/

酸汤鱿鱼 38/

石锅牛蛙 32/

青瓜煮鳝鱼 48/

清炒虾仁 49/

铁板牛仔骨 55/

蟹煲粥 68/

多宝鱼 水台价

铜盆虾 水台价

松子桂鱼 水台价

姜葱青蟹 水台价

汤羹:

藏香鸡 10/

清香豆花羹 15/

蛤蜊海鲜汤 15/

番茄笋干蛋花汤 15/

海鲜玉米羹 18/

百合南瓜羹 18/

鲞丝瓜汤 20/

鱼肚土豆羹 22/

炖煲:

江南笋煲 25/

清汤牛杂 28/

顶汤珍菌 35/

萝卜诱惑 38/

茶香鸡 45/

蔬菜:

葱油小白菜 8/

倒笃菜南瓜 8/

鸡毛菜烩蘑菇 12/

青菜钵钵 12/

干煸四季豆 15/

培根高丽菜 16/

金银蛋浸时蔬 16/

有机花菜 16/

金蒜娃娃菜 18/

荷塘小炒 18/

点心:

葱包烩 2/

外婆煎饺 9/半打

担担面 12/

绿茶饼 12/半打

外婆米粿 12/

外婆麻 15/

酒酿圆子羹 15/

外婆黑米糕 15/

外婆年糕 16/

番茄鸡蛋烩面 16/

外婆飞饼 18/

乌冬牛 18/

杂粮会 18/

烤肉炒饭 18/

鳝鱼炒面 28/

饮料:

健康水 3/

冰桔茶 8/

红豆抹茶优格 13/

港式奶茶 15/

拿铁咖啡 15/

酸梅汁 32/

降火白菊茶 6/ 30/

驰名龙井茶 8/ 35/

玉米汁 15/ 38/

芒果水蜜桃汁 15/ 38/

果汁:

紫薯汁 15/ 38/

菠萝菠萝蜜 15/ 38/

西瓜汁 15/ 38/

红豆牛奶 15/ 38/

核桃仁金瓜汁 15/ 45/

芒果雪莉露 16/ 48/

木瓜雪莉露 16/ 48/

木瓜牛奶 16/ 48/

橙汁 16/ 48/

酒水:

嘉士伯扎啤 15/500ml

青岛欢动 10/500ml

燕京纯生8° 12/500ml

古越龙山五年陈 38/500ml

板城烧锅酒38° 45/250ml

长城优质解百纳 88/750ml

会稽山五年花雕 98/500ml

牛栏山珍品二锅头45° 98/400ml

四星金六福38° 108/500ml

四星金六福52° 128/500ml

张裕解百纳 158/750ml

百年牛栏山36° 228/400ml

百年牛栏山52° 238/400ml

王朝干红(98木盒) 368/750ml

剑南春52° 828/500ml

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/c92b51dd84254b35eefd3434.html

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