韩国料理创业计划书
篇一：韩国料理投资运营计划书
韩国料理投资运营
计划书
一、概述
二、项目名称
三、选址
四、经营理念
五、经营规模
六、功能规划
七、装修风格
八、投资规模
九、投资明细
十、资金来源
十一、合作方式
十二、效益预测
十三、综合成本
十四、利润预算
十五、回报周期
十六、成本分析
十七、发展前景
十八、营销策略
一、概述
1、随着中国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入明显提高，餐饮市场呈现出旺盛的发展势头。
2、市场的调剂与配置作用更加充分，私人用餐开始走向社会化，大众用餐成为未来的主流，市场潜力更广更阔。
3、广阔的市场空间与发展契机，决定了餐饮业的发展前景。
4、韩国料理作为一种健康、绿色的膳食，加之“寒流”的不断来袭，韩食在中国将会越来越受欢迎。
二、项目名称
好的店名是企业品位和企业文化的重要组成部分，并伴随着企业经营成长的过程，因此要取一个好的店名。为了方便制定该计划书暂名“×××韩国料理”。
三、项目选址
资金到位后，即进行实地考察，主要根据交通、环境、价格、潜力等四方面进行综合考量。暂定东惠广场免对新市场的铺面，考虑选址这里的原因有以下3点：1、铺面所面对公路在未来1-2年内通车，通车后车流人流方面会相对增加不少；
2、与东惠广场管理铺位的人员比较熟，对签租约的年限、续约的问题比较容易解决；3、租金方面相对来讲比较便，可以大大减少租金成本。
四、经营理念
“以发展产业的思维来经营餐饮，用管理企业的标准来管理餐饮。”“品牌品质+特色创新+特色经营+温馨服务;做到人无我有，人有我新”是我们的经营理念和最终实现规模化、多元化、集团化发展目标的重要保证。
五、经营规模
110平方左右，地面一层
六、功能规划
总面积：110平方
厨房：25平方包间：5个（4小1大）小：9平方，大：15平方散座：6-7桌
七、装饰风格
设计理念：既要体现“源远流长，丰富独特的韩国文化，又要体现出创新的潮流文化”，做独具一格。
装饰效果：1、环境舒适优雅，内外和谐统一，2、布局科学合理，色彩用料统一，3、主要以暖系色调为主，让来消费的韩国人有种家的感觉。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/cbd5f9ac580102020740be1e650e52ea5518cef4.html
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