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最新2021餐饮创业选什么项目好
最新2021餐饮创业选什么项目好
发布时间:2023-03-10 23:15:30 来源:
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最新
2021
餐饮创业选什么项目好
如今许多年轻人不喜欢工作,
创业已经不是什么新鲜事了,
很多人想
要做点小生意,
比较常见的一种就是开餐馆。
那么你知道餐饮创业选
什么项目好吗
?
小编就给大家解答一下,希望对大家有所帮助,欢迎
阅读
!
【
1
】餐饮创业选什么项目好
创业餐饮项目
-
快餐
“互联网
+
”的发展让餐饮行业也掀起了外卖风,不管卖什么都不要
忘了线上渠道,尤其是快餐,出餐快,送的快,广受消费者的喜爱,
像是什么黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等。大学生了解互联网,
爱追热点,了解新鲜事物,做这种线上快餐再好不过。
他们只需租一个小店,选好要做的项目和品牌,就能轻松创业,一般
把店面选在小区附近或者公司附近会是不错的选择。
创业餐饮项目
-
饮品
奶茶如今已经成为很多年轻人休闲时刻的必选食品之一,
奶茶行业的
市场也在不断扩大,
成为街边美食中的霸者。
休闲饮品吧也因此备受
很多大学生创业者的青睐,除此之外,它加盟相对轻松、投资较少、
市场很好,
比较适合大学生。
饮品可以包括冷饮、
热饮、
特色小吃等,
根据季节特色而不断换新改进,
以吸引更多的消费者。
大学生创业餐
饮项目,选饮品就对了
!
第
1
页
共
4
页
创业餐饮项目
-
甜品
蛋糕甜品店如今已经成为市场上火爆的餐饮项目之一。
一来甜食颇受
孩子和年轻人的喜爱
;
二来生日和各种聚会庆祝必然少不了生日蛋糕,
这是甜品店的大消费
;
三来人们生活品质提高,面包等各色烘焙日渐
成为人们的休闲食品。因此,开一家甜品店,是大学生创业餐饮项目
的佳选。
【
2
】餐饮经营过程中要注意什么
1
、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位,盲目开业,导致麻烦不
断。因经营不善,频繁更换经营者或主厨,造成高投入低产出。
2
、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业造成对周围住户带来不便影
响,遭遇多方面投诉,而无法正常经营
;
或交通不便,不具备吸引客
人的条件等。
3
、经营品种不对路。生搬硬套别人的项目,不对本店的内外界环境
及技术力量做全面的具体分析,主观定经营品种,使得无人问津。
4
、经营中的各个环节没有明确的规范要求。随意性太大。使得员工
无所适从。
5
、
菜品定价不合理。
或定价过高,
快刀宰人,
杀走客源
;
或定价过低,
使毛利率过低,入不敷出,造成亏损。
6
、轻视服务质量。经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系,
没把服务工作放在经营中的重要位置。
使自己没有好的声誉,
渐渐失
去客源。
7
、管理制度不健全,或有章不循,形同虚设。不把进货、保管关,
第
2
页
共
4
页
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/cbfb938fa2116c175f0e7cd184254b35eefd1a72.html
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