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内蒙古烤全羊的导游词-导游词
内蒙古烤全羊的导游词-导游词
发布时间:2022-12-23 17:24:01 来源:
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内蒙古烤全羊的导游词
烤全羊是内蒙的一大特色,去内蒙古旅游的时候,可以品尝到,
导游也要做好烤全羊的介绍,
让游客了解这道美食。
下面是带来的内
蒙古烤全羊的导游词,欢迎大家阅读。
内蒙古烤全羊的导游词篇一
欢迎大家来到内蒙古
!
我是你们的导
游,我姓
x
,大家可以叫我小
x
。为了便于大家参观游玩,下面我首
先大家介绍一下。
一般选用草原上膘肥、体重
40
斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮
腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整,羊跪在方
木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
据传,
早在几千年前,
生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已
经开始用火来烧食猎取整只野兽,大草原要民特定的游牧生活方式,
使这种食用方法延续至今。
精通汉、满、达斡尔语言,并懂得俄、英、日、蒙古文,潜心研
究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔,
在其所著的
《达斡尔蒙
古考》载道:“餐品至尊,未有过于乌查
(
烤全羊
者”。烤全羊蒙语
称“昭木”,据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,
也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食,
是成吉思汗接
待王宫贵族,犒赏凯旋将士的顶级大餐。
内蒙烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、
庆祝寿辰、
喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴,
一
授课:
XXX
希望对大家有所帮助,多谢您的浏览!
般牧民根本吃不到的烤全羊。如今,随着旅游业、交通业、商业的发
展,
人们的交往更加便捷,
烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的
传统名肴,已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
授课:
XXX
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/cce2e2325cf7ba0d4a7302768e9951e79a89691f.html
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