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正在进行安全检测...
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发布时间:1714241626 来源:
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水果行业的物流管理
水果行业的物流管理
水果物流管理的问题需要国家、经销商的共同努力,只有不断改
进现有的问题,不断学习更先进的理念和技术,持续不断的培养新
型人才,我国水果物流管理的问题就一定会得到改善。
国内外水果行业物流现状
我国水果以鲜销为主,当前世界各国水果鲜销都在追求安全低耗
和理想货架期。中国是农业大国,水果产量居世界前列,但由于产
地基础设施不完善,未能解决分选、分级、预冷、冷藏运输和保鲜
等采后水果处理问题,水果在采后物流过程中损失严重。我国物流
管理发展起步晚,水果物流技术不够先进,近几年虽然有了一定的
进步,但水平依旧较低。
问题分析
1
、国内水果物流缺乏系统的管理,小而散的水果物流经营模式
普遍:农业生产不同于工业生产,其主体具有明显的分散性,而这
种分散性不会随技术的进步而改变,不会因制度的更迭而动摇。以
家庭为单位的生产制度普遍存在。众多分散、小规模、无差异的种
植户是水果物流的源头。水果物流管理的基础设施和专业化的高投
入的特点,致使行业门槛较高,一般没有雄厚的资金实力的公司是
不会轻而易举的从事第三方物流工作,一些小型的水果种植户只能
在有限的选择,甚至没有选择的情况下销售。所以这种问题一直存
在却难以解决。
2
、物流基础设施不完善:运输基础设施如公路运输、铁路运输,
运作基础设施如配送中心、物流园区和信息基础设施的建设发展缓
慢。
3
、缺乏专业的物流人才:这与中国的教育体制有关,这么多年
来中国的应试教育体制使大多数学生只知道书面知识,很难与实践
进行结合
;
另一反面,发达国家已经形成一套合理的物流人才教育培
训系统,而我国由于起步较晚,对从事现代物流人才培养的意识不
强,物流人才尤其是水果物流人才匮乏。
4
、物流信息技术落后:主要包括计算机硬件技术、网络技术、
条码技术、射频识别技术
(RFID
、地理信息技术
(GIS
、全球定位系
统
(GPS
、电子数据交换
(EDI
、资源配置技术等。当前制约我国物
流信息化快速发展的主要因素有以下几点:
(
一
基础信息缺乏,数据采集困难,标准不统一:目前我国有关
人员、企业、商品等的基础信息不充分,同时物流过程中绝大多数
的单证采用纸面和传统的传输方式,即使采用了电子化的部分信息,
也主要靠人工录入。此外,在物流领域常用的单证格式和数据代码
也不统一,各地、各行甚至各企业自成体系,难以在信息系统中实
现共享。
(
二
信息与业务管理脱节,信息共享与交流机制欠缺:信息平台
的建设没有从实际需求出发,对平台的功能定位未做深入细致的分
析,总想包揽一切,结果导致信息平台与实际业务管理脱节。
(
三
国内物流监管的信息化水平不高:政府监管方式和手段信息
化水平对整个物流信息化发展影响极大。
(
四
针对物流信息服务行业的法规、制度、标准建设滞后:物流
信息服务正在走向专业化,并逐步成为一种新的产业,将在物流信
息化建设中发挥重要作用。建立相关法规制度为物流服务业提供一
个规范有序的发展环境。
针对所存在的问题提出建议
1
、加强政府部门对水果问题的重视,得到相关政策的支持:我
国水果物流的问题不是简单的个人力量就能解决的,水果物流的源
头分散且多,只有得到政府的扶植才能予以改善。水果物流需要国
家政策的支持。政府可以对水果物流的基础设施进行建设,或者对
从事水果第三方物流予以政策支持,只有这样才能给吸引更多的企
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/cdfd9af6356baf1ffc4ffe4733687e21af45ffae.html
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