加盟店商业计划书

发布时间:2020-07-13   来源:文档文库   
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加盟店商业计划书
篇一:加盟店创业计划书例文
创业项目概述:加盟创业是一种以最小风险和最大机会获得成功的创业方式,它具有许多自主创业所不能具有的优势,它让创业者拥有更大的机会成功。加盟创业具有很大的可行性:
1)由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行
2)优秀的总部,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手,加盟店可不必自设开发部门。
3由于总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等,使加盟店能心无旁鹜地专心致力于销售工作。
4)加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、生活习惯等问题,都可以在同一招牌下而受到维护。
5)如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等,都可以便宜的买进。
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6)开张前的职前培训等工作,都可以由总部获得协助,开张后还会定期有人来做各项指导。
7)自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总部为后盾,可以作为支援; 8)自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有总部咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮助选址。
9)由于总部对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
10)加盟店的成功,就是总部的成功,也等于帮助总部拓展市场,因此总部对业绩好的加盟店,还有奖励制度与福利。
杭州“雅戈美黛”服饰坐落在服装企业云集的杭州市余杭区,拥有大型服装展厅和一批有着丰富折扣女装从业经验的高素质管理团队。利用中国大陆服装销售市场的地域差异和时间差,以品牌价1-1.5折的超低价每季近3000个款式供客户选择。作为折扣市场一支富有操作经验的引导者,雅戈美黛”斥资千万,以提高产品品质、着重售后服务为企业第一要务,视客户利益为企业生命。本着诚信合作、共同发展的宗旨,雅戈美黛”品牌迅速获得各地加盟商的认可,在国内市场形成了强势销售布局。
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? 经过两年的筹备和市场调研,主打品牌雅戈美黛产品汇聚国内外八大派系近千家品牌结成战略联盟,原品牌零售价格大多在300-XX元/件(套)左右,而雅戈美黛产品的零售价格平均控制在40-300元/件(套)左右,且货品与该品牌上市相隔时间最短只有20天,与原品牌相比较,物美价廉、超低折扣,具有强大的竞争优势竞争优势,从而在带来任期、量贩的同时,实现稳定的收益,使得投资可以迅速得到回报。
?加盟总部对投资者实行降低投资门槛政策,极大地减轻了经营者的资金压力,保证了经营者有足够的流动资金来开拓市场,提供商品配备、商品陈列、店铺形象的有效指导, 第一章:概况
? 同时总部会有技术和管理上的大力支持,能够更好促进我们团队加盟店的发展。而且团队中的成员在经济的领域里都各有所长.我们相信我们团队创建的雅戈美黛加盟店一定能得到很好的生存和发展。 第二章:市场分析
根据相关权威资料显示,当近社会人均衣着支出、人均购买衣服支出以及服装单价都大幅上涨,“十一五”期间,服装消费每年都保持了20%以上的同比增长,增速均明显高于当年社会消费品零售总额增速。女装行业正处于初创期向成长期转型的快速发展阶段,4000亿的市场空间,且以每年3文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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30%左右的速度增长,存在着巨大的市场机遇。因此加盟时尚女装就是我们此次的创业之选。
“云想衣裳花想容”,女人爱衣裳,就如爱生命一样,没人靓丽的衣裳的女人,就如同生命失去阳光。“女人的衣橱里永远少一件衣服!,女性追逐服装如同飞蛾扑火一样持久永恒。大街两旁林立的服装店里,那里没有卖女装的?中国不缺女装产量,市场不缺女装销售, 女人却为选一件满意的女装满街跑。
“更新快”是女性服饰的又一大特点,而一件时髦的女装随四季的更换穿着的时间不会太长。同时,女裤/裙是随体就形的服装,女性不同年龄段女裤/裙的版型,款式需求不同。上述两方面原因导致女装的更新速度量远远大于其他服饰,同其他服装一样的利润,23倍的更新率,正是商机所在。
“积极寻求个性发展”现代女性着装比较讲求个性化,追求自我风格,而雅戈美黛服饰时尚女装当之无愧地成为表达中国女性自我个性及自我追求的外在显示,这已成为当今着装的主流时尚。其中色彩、款式最能表达人的个性,因此对于服装销售来说,色彩搭配和款式的个性化成为关键因素。雅戈美黛服饰时尚女装系列已成为女装界的一大主流,她清新自然、美丽高雅、浪漫时尚的特点决定其市场前景。时尚的服饰让女人释放美丽,美丽的情节让女性慷慨解囊。
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再加上近年来,在各大商场中,时尚女装销售面积处于决定的优势;在销售收入方面,女装也是处于商场的龙头地位。而且中国女装产业现阶段发展非常活跃,女装加盟集团也开始逐渐庞大,为了在这个行业里面分得丰厚的一杯羹,最重要的是迅速投入逐渐壮大的女装发展行业。另外,女装的主要消费年龄段主要集中于18~40岁的阶段,而雅戈美黛服饰时尚女装又是专门针对此阶段为各位爱美女性设计职业休闲系列、青春活力系列、淑女系列、成熟系列四大系统献给各个阶层的客户,为每位客户呈现个性、优雅、内涵、时尚的美丽自信。公司以客户第一位宗旨,视质量为品牌之本,为确保消费者之利益。同时凡在本公司指定经销店购买雅戈美黛品牌者,自购买之日起30天内,若发现产品面料有明显瑕疪及制作质量有问题,敬请信誉卡与销售票据到原购买店无偿更换新品。更吸引女性同伴们的是,公司独创的直营专卖店与商城一站式会员制度,在商城购物成为会员的同时成为直营专卖店店的会员,让客户享受愉快购物无极限,同时也会合作商带来忠诚的客户。更有专家进一步预测,今后几年内中国女装市场将重新洗牌,而有着先进经营理念和经营手段的女装品牌将占领市场的制高点。所以更进一步说明了加盟雅戈美黛服饰时尚女装会成为我们开拓一个创造财富
的巨大商机。
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第三章:商业模式和营销战略
加盟店以实体店面形式进行销售经营。 A:前期的准备:
1在总部的协助下进行人员的培训;
2咨询总部,做立地条件评估,选择店面,而店铺的面积在70-80平方米之间;
3店面的设计形象是能否吸引顾客的重要因素,店铺以温馨、优雅、时尚为主题; 4设备和货源总部大规模生产或订制,可以便宜买进;
5 开业前需要通过平面广告和网络广告做好加盟店的宣传工作。
B:开业时的运营:开业活动,要扩大市场,通过优惠促销活动吸引顾客的眼球,增加加盟店的的知名度; C:1 后续销售期策略:展开实效性的销售促进,同时配合平面广告,进一步宣传,扩大销售渠道;
2完善对顾客的服务,对新老顾客进行问卷调查,跟进顾客的售后服务和态度,在有新款的时候第一时间通知老顾客,努力留住老客服,吸引新顾客;
3同时建立比较完善的VI系统——博客界面、优惠券、会员卡、宣传单、菜单体系的统一,完善加盟店对客户的管理。
第四章:加盟店融资方式 6文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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加盟店的融资方式:团队成员的出资,无抵押银行贷款等方式
A团队成员的出资:我们的团队由十个人组成,每人出5000人民币就使们加盟店拥有五万元币的资金。 B无抵押银行贷款:
特点:1 、针对性强:为个人户量身定做,多方面满足个人生产、经营等资金需求。; 2 、还款方式灵活:实行最高贷款余额管理,可选择不同的方式还款; 3办理放款手续简单快速;
所以无抵押银行贷款比较适合我们加盟店的融资资金来源,我们借贷10万人民币。 同时我们加盟店属于大学生创业项目,我们可以尝试申请得到大学生创业基金的支持。 第五章 : 经营预测
? ? 一:盈利模式 本加盟店主要依靠商品的进货与出货之间的差盈利。借由加盟店的进货优惠
政策以及雅戈美黛的品牌优势,加盟店可以拿货价,按照原品牌价的1.5折拿货 (原吊牌一般在100-400之间拿货价在20-50夏装 每件商品能够盈利85%90%的销售利润。 ? ?
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? 而且5000元以上可以100%换货(换当季的季节货存可以100%跨季度换货,我们加盟店就不必为货存出一笔费用。 二:财务管理: 原始资金:加盟店通过团队成员的出资,无抵押银行贷款等方式 融资,预计筹集资本为15万人民币; ? ? ? ?
? ? 2、加盟店成立 加盟费:加盟雅戈美黛免加盟费,但需要5000元人民币的保证金,一年后有退还。 店铺租金:财务预计支出还包括三个月的店铺租金预计3万元人民币; 店面装修设计和开业前的广告宣传:预计1.5万人民币,加上保证金共计5人民币; 货物进购:加盟店可以按照原品牌价的1-1.5折拿货,5000元以上可以100%换货(换当季的我们加盟店打算首先进购5万元人民币雅戈美黛时尚女装和支付物流费用; 资金蓄款:剩下5万当做加盟店资金蓄款,解决加盟店日员工支出,日常支出以及 加盟店以后的发展之用等; 第六章:风险预测和控制 风险预测和控制
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( 市场风险 ( 经营风险 ( 管理风险 ( 财务风险 (一)市场风险: 1.市场需求量
产品的市场容量较小或者短期内不能为市场所接受,那么产品的市场价值就无法实现,投资就无法收回,从而造成创业夭折。
2.市场接受时间
一个全新的产品,打开市场需要一定的过程与时间,若创业企业缺乏雄厚的财
力投入到营销广告中去,产品为市场接受的过程就会更长,因而不可避免地出现产品销售不畅,前期投入难以回收,从而给创业企业资金周转带来极大困难。 3.市场价格
产品价格超出了市场的承受力,就很难为市场所接受,技术产品的商业化、产
业化就无法实现,投资也就无法收回。当某种新产品逐渐被市场所接受和吸纳时,其高额的利润会吸引来众多的竞争者,可能造成供大于求的局面,导致价格下跌,从而影响高技术产品创新的投资回报。
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4.市场战略
一项好的高技术产品,如果没有好的市场战略规划,在价格定位、用户选择、
上市时机、市场区域划分等方面出现失误,就会给产品的市场开拓造成困难,甚至功亏一篑。 (二)经营风险
1.投资方的临时撤股:我们在创业初期将和投资方依照法律程序签订好合作合同,一旦出现临时撤资的情况,我们将尽量和投资方协商,若协商失败,按照法律合同进行处理,并立即寻找新的投资方或向银行贷款。
2.经营风险对策,分期投入,建立数据库,占领山东济南地区市场,搞好技术服务,培训,费用上升时,加强核算,控制成本,配置安全手段。 (三)管理风险
1.在创业开始之初,明确分配各部门的职位,合理按照每一位在职人员的优势特长安排职位,每年进行一到两次的培训。
2.对表现优秀的职员采取“升职加薪”等政策,以实现管理优化。
3.组织安排职员外出交流学习,分享心得。缩小管理人员与职工们的的等级距离。 (四)财务风险
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公司主要开支为前期宣传费用,职工工资费用。 1. 前期宣传费用严格按照财务规划执行,避免“入不敷出”的情况出现。
2. 职工工资费用以每月的营业额与利润的总额,合理分配。
第七章:加盟店的管理 加盟店管理
一、店长的工作职责
1、店长必须忠于职守,维护公司的统一形象,以身作则,严格遵守公司的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报,并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。
3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体导购员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。 4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间,做出最畅销款式,以此来控制库存。
5、店长要对高级导购(带班主管)的工作给予支持与引导,使高级导购更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,11文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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培养发现和正确使用人才。
6、每星期一对班次进行安排,注意合理安排导购员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。 7、制定每月的团队建设活动计划,组织导购员进行团体活动,促进员工的团结友爱,相互促进的良好气氛。 8、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。
9、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中,新生各导购员的正确建议,促进团队精神的建设。 10、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。 11、店长每周二带领全体导购员进行场景调整,使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
12、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作,做到帐、物、款相符。
13、主动与顾客沟通取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。
14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。 15、收集销售动向,竞争店的情报,旺销商品信息,分析并反馈给上级主管。
16、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。 二、工作流程 12文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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1、店长提前15分钟到店,更换工作服,而后对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时主持导购员的考勤工作,检查衣着形象。
2、主管召开早会,传达公司通知或其它通告,而后作昨天的销售。
3、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。 4、在某种情况下不太实际依具体问,具体分析。 篇二:连锁 商业计划书
连锁经营商业计划书:上岛咖啡商业计划书 一、投资目标与任务 投资目标
成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。 投资任务
1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。
2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。
3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象,提高宾馆知名度和客源数量,实现双赢。 成功的关键
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1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。
2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。 3)选址的把握。咖啡店的地址要求是环境优美,或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。 二、投资方简介 1投资方性质:股份制方式合作的个人投资者。产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便于处理投资方月业主的合作事物。
2、运营模式:加盟店形式
合作者:上岛咖啡。上岛咖啡1968年在台湾创业,至今已有30多年的历史,现已发展了400多家咖啡店加盟,上岛咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。上岛咖啡总部对于加盟者所选(转自: 范文网:加盟店商业计划书择的营业地点要求很严格,结合上岛咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议加盟者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;加盟店营业面积应不少于300平米;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
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三、产品和服务 产品和服务描述
出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 竞争比较
本区域同行竞争格局对我们有利,主要是一些小规模的、具有一定个性的咖啡店。相对而言,我们的加盟店无论是品牌号召力,还是管理水平、产品和服务质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。
咖啡店的时尚和品位色彩,决定它的情感消费比重是很大的,消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释众多消费者舍近求远,宁愿到市中心一带位置找咖啡店的心理。 个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少 资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、15文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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技术有很高的要求。投资者选择加盟方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。本加盟店将在上岛的支持和自身的努力下,不断提高。 四、市场分析 1、市场需求
本店的消费需求还是比较充足的。一方面,这里有稳定的老顾客,另一方面,这里虽然没有优美的自然环境,却有一个比较稳定的商圈。
1稳定的老客户资源。原来“欧麦”上座率约为60%而且人群比较稳定。这部分消费者在新的品牌店落成后,是天然的客户资源。面对更有号召力、产品与服务更好的品牌店,他们不会流失掉。 2)写字楼与宾馆客源。 3)购物娱乐场所。
4)成熟居民小区与城西高档小区。
5)本市最大外企,及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
6)本区域各种学校和大专院校众多。
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总的来说,这里的目标消费者是充足的,只是这里欠缺有品牌号召力、上规模的咖啡店,上岛天池店的出现正好可以填补这一市场空隙。 2、行业发展趋势
1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、本市和天津。
2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。"色咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分。
3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现显着的正相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
4)行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈。本市的咖啡店越来越多。同时,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。比如珍珠奶茶以中国传统茶饮为基础,同时具有17文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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一种全新的外观和口味,使人们对中国茶的认识产生了重要转变。茶和咖啡之间的竞争会很激烈。 3、竞争分析
1)与强势品牌店的间接竞争。目前本市有超过150家咖啡店。其中星巴克(Starbucks Coffee4家,以及同样来自美国的Coffee Beanery西湖天地店,源自日本的真锅咖啡(Manabe2家,包括现有的上岛(两岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的发展初期,周边客源将被这些间接对手分流。 2)直接竞争对手。本区域的一些特色咖啡店,如台湾庄记咖啡(文新路)风尚咖啡(学个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少
院路)、咖啡盒子(boxcafé(文新路)等等,规模都不太大,具有一定特色,环境和咖啡口味都不错。这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的。 4、原有店经营分析 目前营业状况:
总台数40张, 位置数 170 个,上座率:9 50% 右,营业额4000/天左右。 经营不成功的原因:
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①品牌因素。咖啡消费的品牌依赖程度非常高,消费者不但是消费咖啡之类的产品,更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。而“欧麦”的内涵不够,外在一般,难以满足消费者高层次的需要,尤其是商务、交际方面的。
②管理因素。缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段,服务水平一般,难以上台阶,消费者不能充分体现其消费价值。
③产品因素。产品质量是品牌和销售的基础,而原来的店产品品种单一、平淡,难以满足消费者多方面的需要。 ④销售意识。没有积极去寻找、稳定客户资源,基本是守株待兔。这导致本店上座率始终处于不高的状态。 5、小结
从整个市场的环境来看,上岛天池店拥有稳定的目标消费群;整个咖啡消费行业的态势也是呈上升趋势;暂时没有强势竞争对手的直接竞争;原来的店不成功并非是地址原因。 所以,市场存在着空隙。只要我们抓住机会,充分利用上岛咖啡的品牌号召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立上岛天池店的知名度、美誉度,夺回分流客源,并建立对本地区小型特色店的品牌优势,上岛咖啡店完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢19文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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利。
6、成功案例参考
说明:下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异,但是这个小型店地理环境与本店类似,并取得了成功。说明了只要选址得当、管理有方、定位准确、推广得力,咖啡店实现良好的赢利并非难事。 因为情况不同,本案例仅供参考。 项目名称:梦旅人咖啡馆 经营项目:咖啡+酒水+简餐
店铺位置:非市中心,类似于本店(天池上岛)地理环境。
面积:30平米
初期资金投入:10万元收回投资时间:8个月 投资与收益
投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。另外,要严格控制成本。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50-70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)
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收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%每天大约有40次,人均消费30元左右。
经营与推广:咖啡店素描30平米渲泄自由
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"梦旅人"虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,称之为情感渲泄地。窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 鸡尾酒、沙龙派对:为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。 五、推广策略 1、市场策略
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目标市场
本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者,月收入XX元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。 营销规划
①利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立上岛天池店的知名度、美誉度,稳固住老客源,将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来。
②由于上岛属于强势品牌,但不属于最强势的,而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。 2、竞争优势
拥有品牌店的号召力、管理、产品与服务水平,本地区还没有其他强势品牌店,使本店一开始就占领了制高点; 拥有大的、方便的停车场地,对有车一族较有吸引力;投资方与业主的良好合作,双方优势互补;投资方的创业热情,良好的市场推广意识,保证了创新能力和服务水平。 3、定位:本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌咖啡店,业务交际、情感交流的时尚场所。 4、推广计划

当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近22文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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消费者知晓。 广告宣传 针对城西高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。 上岛总部的广告支持 ①事件营销
针对本区域广告公司较多、而广告公司又有很多客户,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个广告沙龙。这样,即提升了本店的艺术品位和形象,又带来了稳定的客源。时机成熟后,也可定期举办这样的广告沙龙。
广告公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些广告公司,请他们互相转告。 学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
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时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
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②服务营销
除去品牌因素,服务对于咖啡消费者来说,是最重要的。 为了做到这一点,需要更多人性化的服务。
建立会员卡制度。卡上印制会员的名字,像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高,如9.8折。但一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很有面子。 ③个性化服务 在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参观某种咖啡的制作过程。 六、财务计划 1、财务概况
1)房租 65/年(含中央空调费用、停车场费用) 2 加盟费用20万(头3年),以后每年2 3 店外装修 3 店内装修改造20 设备改造3
4 )启动其他费用5
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5 )人员工资4/ 6 )水电 1/ 7 其他费用1/
个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少 篇三:连锁商业计划书
第一部分 项目综述 第一章 公司介绍 第二章 技术与产品 第三章 市场分析 第四章 竞争分析 第五章 风险分析 第六章 市场营销策划 第七章 管理规划 第八章 营业记录分析 第九章 经营预测 第十章 投资说明
第十一章 投资报酬与退出 第二部分 25文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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附录一:个人简历 附录二:注册商标 附录三:企业形象设计
附录四:项目升级规划(项目现状及解决方案) 附录
第一部分 项目综述 第一章 公司介绍 一、公司的宗旨与使命
宗旨:打造中国“酸”食品领域的第一品牌。 使命:把“湘西泡菜”推向全国市场,掀起一场绿色原生态“酸”食品的新革命。 二、公司简介
“坛飘香湘西酸萝卜”是全省第一家实施湘西泡菜品牌化连锁经营的企业。公司自XX1020日登陆长沙以来,以绝对优势的口味与品牌形象优势收到了极佳的效果,彰显了品牌的地位与绝对竞争优势。
公司于XX1110日前后同时铺开3个直营销售点2个柜台店1个专卖店),经营前期,3个点的经营状况良好并均有明显的上升势头,高校销售点业绩尤为突出。后因天气转冷(我产品属凉菜系列),柜台店品种与品牌形象受限等原因,乔庄柜台店与堕落街柜台店营业状况开始下滑,高叶塘(专卖)店却仍然呈上升趋势。XX1210日前后,26文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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撤除了所有柜台店,公司未来坚持走专卖店的经营路线,并撤回了乔庄与堕落街的柜台店。
我公司为了在前期树立起企业的核心竞争力,适应市场发展规则,从品牌、管理、口味三个主要方面为企业作出了如下几点定位:
品牌定位:走精品品牌路线,无论是直营或加盟店,都实施高档的装修,统一形象,并对门 店选址进行严格筛选,稳步前进;
严格遵循四统一(思想统一、形象统一、言行统一、举止语统一)的管理方针,服务专业。
打造以湘西苗族为主题的品牌形象风格(穿苗服、复古装饰),并围绕品牌主题进行包装炒作,令消费者在视觉上及心理上信任我们“湘西正宗”的品牌地位。
管理定位:企业实行扁平化管理方针,降低管理成本; 门店系统实行严格控制的管理政策,无论是直营或加盟店,在供货以及人事等方面都实行统一管理,公司保留核心技术。
口味定位:在湘西原味的基础上,遵循个地区的口味习惯,进行相应的口味改进;
“酸”为口味主题,不断的开发新系列产品,引领“酸”食品领域的行业潮流。 公司立足长远,在保证企业管理与产品质量以及利润的基础上,以最快的速度进行对市场的占27文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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领,并逐步树立起行业第一的品牌形象,最终达到“品牌制胜”的目标。预计不久的将来,“坛飘香”定能代表“酸”食系列并引领整个行业在中国的休闲食品领域掀起一场新的革命浪潮!
三、公司的核心竞争力
核心竞争力指不可模仿的,企业赖以生存的根本。 公司在创业期与发展期的核心竞争力分别有所不同,分别如下:
创业期:由口味优势、品牌优势及管理优势三方面组成了企业前期的核心竞争力。 发展期:企业在创业阶段的经营、管理、品牌方面逐步形成了一种文化,也就是所谓的 企业文化,是企业进入发展期之后的核心竞争力。 四、公司的目标 七、公司结构 1、企业构架 2、管理构架 3、人员编制 八、生产销售成本及成本核算依据(上柜产品) 1、销售毛利润核算
按销售一斤的消耗量统计得出如下成本:
毛利率 = [9.8/斤(售出)- 4.0/斤(成本)]÷9.8/斤×100% = 59% 2、门店固定成本(元/月) 28文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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3、行政管理成本 第二章 技术与产品 一、技术描述 1、技术说明
本公司泡菜采用正宗苗族生产工艺生产,在湘西,家家户户都会做泡菜,一般家庭的加工却没有任何技术含量,仅仅是能把鲜菜泡酸。在湘西当地有很多经营泡菜的生意人,但口味受到好评的却并不多,这说明湘西泡菜在口味方面有一定的技术含量。这其中,光泡制工艺就包含对温度、时间、混合泡制的方法、鲜菜的处理、添加香料的方法等技术问题。在加工环节,就包含辣椒油的加工工艺与配方、精配料的配方、泡坛香料配方、调制工艺等辅料的技术问题。可见,想把泡菜的口味做好,并非一件容易的事情。2、技术来源 本人技术源自湘西凤凰拥有20多年泡菜经营经验的泡菜经营户,那里销售的是湘西凤凰最著名的泡菜,在当地,亦是最受欢迎。20多年的宝贵经验,20多年的技术研究,才令我产品能在登陆长沙后,马上树立了非常明显的口味优势。3、技术优势
现长沙市面上的泡菜销售,分凉拌菜和正宗泡菜两种。我公司产品在技术方面,优势
极为明显,以下是我所列举的优势:
A 配方优势:独有配方“辣椒油”和“配料水”是口味29文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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法宝
我公司生产的主要配料“辣椒油”由于其独特的加工工艺不仅能够驱除干辣椒的霉味,还能令辣椒油极其香浓,其独特的配方更兼有独家秘方“配料水”作为辅料,口味优势可想而知。
B正宗泡菜优势:我公司是长沙唯一的正宗湘西泡菜生产经营商
我公司是长沙唯一一家销售正宗湘西坛泡菜的企业,湘西坛泡菜属乳酸均自然发酵成酸,长沙的水质令乳酸菌无法繁殖存活,我公司花了大量的成本和时间,才突破了此项关键技术;再者,一个单店经营户,就算拥有此技术,昂贵的加工成本,也令他们无法获取利润。那么,长沙其他泡菜店的酸萝卜是怎么制作的呢?调查得知,除我公司外,部分经营者销售的泡菜采用的是食用盐酸(醋精)浸泡。口味方面,和原始工艺泡制的泡菜根本无法相提并论。 C 凉拌菜优势:凉拌菜“酸”处理是同行业无法超越的高度
我公司秘方“配料水”在加工凉拌菜后,不仅浓香可口,而且都可以带有酸味,酸的感觉,和泡菜无异,这是其他同行还没有实现的技术门槛。
D 主打产品优势:酸萝卜原材料优势
我公司生产的酸萝卜原材料均采用湘西土产品种的“红皮白萝卜”,这种萝卜在仅产于湘西地区,泡制的萝卜比白30文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.

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萝卜更脆更有嚼劲。
E 品种优势:多样的品种克服了传统泡菜店淡季无销路的问题
在凉拌菜和坛泡菜的基础上,我公司还有一种冷热兼食的荤拌菜系列(暂未上柜),此类品种技术成熟,均属酸系列产品,不仅解决了无荤食的问题,更解决了冬天淡季无热食的问题。
F 技术控制优势:有效的控制的技术被复制及家盟商进货主动性问题
我公司对家盟店只进行半成品供货,保证了技术不泄露。辣椒油与配料水均属工厂加工的混合配料成品,同行想进行研究,亦无从下手。

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