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春节手抄报文字素材
春节手抄报文字素材
发布时间:2023-09-05 10:35:02 来源:
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春节手抄报文字素材
春节简介:
春节,即是农历新年,俗称过年,一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的
春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕
和正月初一为高潮。春节历史悠久,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期
间,中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭
奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特
色。
春节吃年糕
春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:
北方有白糕饦、黄米糕
;
江南有水磨年糕
;
西南有糯粑粑
;
台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方
言》一书中就记载了“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制
做方法。明、清时,是糕已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别。北方
年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
北方春节吃饺子
夜饭有吃饺子的传统,但是各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,
有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表
第
1
页
共
3
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达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上
11
时到第二
天凌晨
1
时为子时。“交子”即新年与旧年相交的
'
时刻。饺子就意味着更岁交子,
过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子
象征生活富裕。与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨
撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年
有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕,年年高
(
糕
,象征收成一年比一年高,境
界一年比一年高。
春节的由来与传说
春节与年的概念,最初的含意来自农业,古时人们把谷的生长周期称为“年”,《说
文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商时代产生了夏历,以月亮圆缺的周期为月,一年划
分为十二个月,每月以不见月亮的那天为朔,正月朔日的子时称为岁首,即一年的开始,
也叫年,年的名称是从周朝开始的,至了西汉才正式固定下来,一直延续到今天。但古时
的正月初一被称为“元旦”,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时政府为了顺应农时
和便于统计,规定在民间使用夏历,在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历,以公历
的元月一日为元旦,农历的正月初一称春节。
1949
年
9
月
27
日,新中国成立,在中国人民政治协商会议第一届全体会议上,通
过了使用世界上通用的公历纪元,把公历的元月一日定为元旦,俗称阳历年
;
农历正月初
一通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为“春节”,俗称阴历年。
传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其
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本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/d391a0d0f8d6195f312b3169a45177232e60e465.html
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