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生物酸奶的制作

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生物酸奶的制作
制作酸牛奶
1、将玻璃瓶、盖放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、准备纯牛奶500ml与原味酸奶125ml(作菌种用,一定要就是原味的

生物酸奶的制作
3、将玻璃瓶取出倒入牛奶(7分满,将牛奶加热,以手模杯壁不烫手为度。并在温牛奶中加入酸奶,搅拌均匀,盖盖。
4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将玻璃瓶放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾覆盖,利用锅中余热进行发酵。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/d4dcac94a78da0116c175f0e7cd184254a351b10.html