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正在进行安全检测...

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羊肉汤做法，温暖整个冬天

小时候冬天能够喝上一碗羊肉汤真的是太幸福了，不仅仅是它的味道，更重要的是那种感觉，长大以后就很少喝羊肉汤了，今天突然就想学做羊肉汤，让这道汤温暖整个冬天吧。

一、萝卜羊肉汤

菜谱简介汤鲜肉美，补而不燥。补中益气，补血安神，温胃散寒，补虚益肾。材料

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主料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉做法

1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；

2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

贴士：1、羊腩肉，即羊的腹部下边的部位，炖食最佳；2、萝卜有宽中下气，解毒消滞清热化痰的功用。

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本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/d67ae2de3a3567ec102de2bd960590c69ec3d8e3.html

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