设施农业科学与工程之我见

设施农业科学与工程之我见

进入大学，选择了“设施农业科学与工程”这样一门学科，我们就应该去了解它，熟悉它。

首先我们要清楚地认识到，什么是设施农业科学与工程。设施农业科学与工程是指设施农业的完整科学体系和生产体系，研究设施农业的生产理论与技术、生产对象的生理生态、设施结构与材料、环境调控技术与装备等内容，利用必要的设施和设备，为生产对象创造适宜的生长发育环境，实现设施农业的优质高产高效生产。“设施农业”一词是由“设施园艺”发展而来，而设施园艺是从日语中翻译过来的，西方国家没有明确对应的名词。目前所提出的“Environment Controlled Agriculture”(ECA)在含义上与之比较接近。而“Greenhouse”，“Plant Factory”都是设施农业中的一部分，在我国也有称“工厂化农业”的。由于“设施园艺”、“设施畜牧业”、“设施水产业”、“设施栽培”等相继沿用，作为一种新的农业生产类型，产生了设施农业。 广义的设施农业包括设施种植和设施养殖。实际上设施农业就是利用农业工程手段，通过现代设施实现部分人工控制环境的种植业和养殖业。侠义的设施农业仅指设施种植业即植物的设施栽培，通常所说的设施农业一般指侠义上的设施农业。 设施农业是现代农业的重要组成部分，美国等发达国家在70年代以前已经实现农业现代化，此时的现代农业表现为“石油农业”，即用现代工业装备农业，现代科学技术武装农业，现代经营管理方法管理农业，用开放式的商品经济替代封闭式的自给性传统经济，强调高投入、高产出、高效率，这种生产模式能使经济效益能够达到最优。美国等发达国家这时的现代农业主要表现为工厂化农业生产，由于受当时认识水平的限制，这时的工厂化农业发展部分地牺牲了生态效益与社会效益。随着“石油农业”对资源的消耗和对环境的破坏，西方一些学者在20世纪70—80年代提出自然农业思想，具有代表性的有英国的霍华德提出的“有机农业”，美国的艾希瑞克提出的“生态农业”，日本的福冈正信提倡的“自然农业”。这种思想强调运用传统农业技术(如堆肥、轮作)，排斥化学制品，尽量减少人为影响。自然农业在生产中不追求效率，土地的产出率低，无法解决人类生存发展问题，很快衰落下去。20世纪80年代中期以后，持续农业(Sustainable Agriculture)成为发达国家农业理论的热点。最初持续农业的涵义局限于资源环境的持续性，实际上是自然农业涵义的延伸。1985年美国加利福尼亚州立议会通过的“持续农业研究教育法”中首先提出“持续农业”。1986年波林塞特将持续农业定义为“通过对可更新资源的利用达到农业的持续发展。”仅注重资源环境的持续性而不注重生产能力的提高，必然被时代淘汰。1988年以来，由于生存、发展问题是大多数发展中国家的首要问题，所以持续农业的涵义由窄变宽，开始注重生产的效率。社会的公平性、粮食安全、消除贫困和保护环境成为持续农业的目标。例如，1988年FAO理事会将持续农业定义为“管理和保护自然资源基础，并调查技术和机构改革方向，以确保获得和持续满足当代和后代人的需要。”这种持续发展能够保护土地、水资源和动植物资源，而且不会造成环境退化，同时要在技术上适宜，经济上可行，能够被社会接受。”1989年美国农学会、作物学会和土壤学会定义持续农业为“在一个长时期内有利于改善农业所依存的环境与资源，提供人类对食品纤维的基本需要，经济可行，并提高农民以及整个社会生活的一种做法。”1993年北京国际持续农业与乡村发展大会将持续农业定义为：“一种满足社会需要，不断发展而又不破坏环境的持续性。”这些观点的提出对重新认识设施农业的发展起到了极大的促进作用。

其次，我们应该知道我们需要具备怎样的素质，学习那些专业知识。学生主要学习农业设施设计、制造和安装、设施环境调控、传感与测试技术和工程、种苗工厂化生产、设施作物栽培和育种、设施农业经营管理等专业知识和技能，参加实验和实习等教学环节，具有农业设施设计、建造、管理和设施作物栽培，管理、品种选育、种子生产、种苗繁育、设施农业经营管理的基本能力。

而毕业生应获得以下几个方面的基本知识和能力：

1．具有扎实的数学、物理、化学等基本理论、基本知识；

2．掌握植物学、微生物学、动物学、生物化学、植物生理学、农业气象学的基本理论知识和实验技能；

3．掌握农业工程方面必要的工程理论、知识，熟悉生物与环境之间的关系，掌握温室环境控制和温室设计建造的基本原理和工程技术，具有较强的温室设计能力；

4．掌握设施园艺为主的设施农业生产技术环节，具有较强的管理能力；

5．熟悉设施农业科学与工程的主要应用领域，包括工厂化育苗、设施栽培、设施养殖、农产品产后加工等，具有系统规划与设计的基本能力；

6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流，进行农业科学试验的能力。了解国内外设施农业、农业工程领域的发展动态。

为了学好这个专业，我们需要掌握很多知识，自然而然就需要参加很多课程。在基础类我们需要学习：植物学、气象学、土壤学、遗传学、无机及分析化学、生物化学、有机化学等；而在农业类上我们要学习：植物生理学、作物栽培学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺设施学、农业设施环境控制、设施栽培学原理、设施栽培学技术、农业设施设计制造、设施农业工程概预算、无土栽培、农业园区规划设计与管理、工厂化育苗等；同样工程类需要学习：建筑概论、工程制图、工程力学、静力学、动力学、结构力学、材料力学、水力学、土力学、自动控制原理、电子电工基础、工程热力学与传热学、水利学试验、土力学试验、结构力学试验、水土资源规划与管理、现代灌排原理与技术、环境生物学、土壤学与肥料学、农业环境学、设施农业工程、设施种植和养殖、设施农业环境控制、设施农业经营和管理等。

另在主要实践性教学环节要做的包括课程实验实习、军事技能训练、劳动技能训练、社会实践、专业文献综述训练、教学实习、科学研究基础训练、专业综合能力测试、毕业实习及毕业论文等；主要专业实践：设施作物形态特征、生长发育、植株管理、杂交和选种、生产管理、设施类型和结构参数、温室设计与构造、设施安装和营建、设施环境检测和调控、工厂化育苗、无土栽培设备与技术、设施作物产品采后处理等。

学生继续深造方向：毕业生可在植物科学类、工程科学类、环境科学类如栽培生理生态、遗传育种、设施设计与改良、设施环境工程与环境调控、设施生产技术、无土栽培、资源综合利用等方向深造。

综上所述，想要学好学精，我们需要下一番苦功，绝非一朝一夕所能出师。设施农业科学与工程专业所要培养的是具备较完善的现代设施农业科学与工程的基础知识，掌握较扎实的现代设施农业科学与工程的基本技能，能从事设施农业及相关领域的规划设计、产品制造、产业开发、技术推广、经营管理及教学和科研等工作，有较宽广适应性和一定专业特长的应用型复合型高级专门人才。

最重要的是其实很多同学一定还很疑惑，这个专业未来可以从事什么方向的工作。在这里我要解释，设施农业科学与工程专业的学生毕业后能在科学研究机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事设施农业的生产技术、工程设计、管理、教学和科研方面工作。可选择的单位主要有：农业教育机构、教学单位(高职、中专学校)、科研单位、农业管理部门、信息咨询公司、蔬菜花卉及果品企业、大型温室及种子种苗公司、农产品外贸公司、现代农场及现代化高科技示范园等。另外，如果想继续深造还可选择攻读园艺学、蔬菜学、农业建筑环境与工程等相关学科的硕士研究生，也可在植物科学类、工程科学类、环境科学类如作物生理生态、设施设计与改良、设施环境工程与调控、设施生产技术、无土栽培、资源综合利用等方向深造。可在涉及农业、设施、生物或综合性高等院校、科研单位、科技推广部门从事教学、科研、管理、技术推广和经营工作。也可通过选干或公务员考试进入各级政府相关部门从事行政管理。还可通过双向选择进入农业、设施、环境工程等部门从事科研、开发、推广及生产经营工作。

而在就业前景方面，设施农业科学与工程专业是新兴的专业，随着设施农业的发展，毕业生就业形势好，就业率高，我国目前设立设施农业科学与工程专业的院校只有西北农林科技大学、沈阳农业大学和山东农业大学等几家，个别学校只开设专业方向或选修内容，其毕业生远远不能满足我国设施农业快速发展的需求。目前，全国设施农业发展迅速，许多企业与产业部门急需具有该特长的专业人才，将会吸纳本专业的毕业生。山东省是设施农业大省，因此，培养的人才将具有广阔的就业前景。

这里有一些数据。设施农业科学与工程专业在专业学科中属于农学类中的植物生产类，其中植物生产类共9个专业，设施农业科学与工程专业在植物生产类专业中排名第9，在整个农学大类中排名第21位。截止到 2013年12月24日，324195位设施农业科学与工程专业毕业生中应届毕业生工资3567元，0-2年工资4242元，10年以上工资1000元，3-5年工资5331元，6-7年工资6816元，8-10年工资7685元。

在未来发展方面，设施农业学的教育和办学应该立足传统设施农业，拓展现代设施农业。以社会对设施农业人才需求为导向，确定办学规模，在现有的设施农业及相关专业基础上，结合现代社会发展需要，与时俱进，增设新的设施农业专业研究方向，寻求学科增长点。

作为设施农业科学与工程这门学科的学习者以及传承者，我们应努力学习，好在将来投身农业，为三农做出自己的贡献。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/d90463638bd63186bdebbc6d.html