1.项目概述
汉堡在市场中的销量是非常高的，也给投资商带来了不错的创业商机。汉堡王加盟项目很不错，在行业中的发展空间很大，拥有多种不同的美味，多样化的选择，生意很好，备受消费者们的满意，是个很受欢迎的品牌，来加盟后，前景很广阔。汉堡王的汉堡不仅有好味道，价格也比较公道，消费者自然喜欢。另外精益求精的制作工艺，满足各种人群的需求，除了主打的西式汉堡外，还有多种系列的美食供消费者选择，几十款特色美食款款健康美味，从根本上解决众口难调的问题，为消费者提供多样化的饮食选择。而且学校提供免费场地，附近学生多，对汉堡的消费也会增多。
2.项目简介
餐厅名字：xxxx
店铺选址：学校提供场地（学校附近）
目标人群：xx经贸职业技术学院学生
布局规划：汉堡王基本布局，增加收银区域，以便应对大客流，简化就餐位置
企业定位：满足学生对汉堡的各种需求，物美价廉，品种多样。
3.餐厅布局
外部：
墙壁美化，准备一个“我想对你说”区域，贴上一些小便签，可以在顾客等待的时候写下一些悄悄话，提高进店顾客回头率，并且营造舒适的氛围。
配置一台空调
设置6张普通桌子，一排靠墙桌，30把凳子。
收银区域放置两台收银机
天花板设置温和的灯光
准备一个分隔保温箱，方便取外卖和保温。
内部：
一个大操作台
一个清洗池
一个炸油锅
一个大刀架
一台冰箱
一个烤箱
一台饮料机
一个垃圾箱
4.费用预算
1、店铺硬件
店铺租金:免费
日常必需品(碗，双，杯子等) xx元
装修及桌椅xx元.
推广费用xx元
电器及厨房大型设备xx元
人员服装费xx元
初期流水资金xx元
餐饮卫生许可等证件的申领费用xx元
销售促进和开业庆典xx元
电费：夏天xx元，冬天xx元
其他费用xx元
合计xx元.
2、人员配置
经理*1人(每人xx元/月) xx元
厨师*3人(每人xx元/月) xx元
服务员*10人(每人xx元/月) xx元
清洁工*1人(每人xx元/月) xx元
采购员*1人(每人xx元/月) xx元
合计xx元.
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/d973fc0448649b6648d7c1c708a1284ac950059b.html
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