几种法式糕点

发布时间:2012-09-22 22:27:18   来源:文档文库   
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Mont Blanc蒙布朗:一种用栗子糊和蛋白霜制成的正统法国糕点。

Crème Brûlée烤布蕾:一种用香草荚、鲜奶油、蛋黄、牛奶和砂糖制作的法国甜点

Mille Crêpe千层可丽饼:一种用鸡蛋、牛奶、盐、细砂糖和水果制作的法国糕点。

Mousse慕斯:一种用蛋黄、糖浆、白兰的和鲜奶油制作的法式甜点。

Opera欧培拉:一种用蛋白霜、杏仁粉、咖啡、糖浆、朗姆酒、奶油和巧克力制作的法式甜点。金箔装饰

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/da44df6fa98271fe910ef953.html

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