美善品顾问基础课内容

发布时间:2023-05-01 22:16:21   来源:文档文库   
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一.基础课准备食材如下
1.豆浆,黄豆100克提前一晚泡水,半份的泡50
2.冰糖200g 3.柠檬2 4.紫甘蓝3 5.酵母1包, 6.馒头)中筋面粉500g 7.蛋糕低筋面粉50g 8.金针菇 9.莴笋1 10.胡萝卜 11.大蒜一整个 12.西兰花,白花菜半个
13.排骨500g 14. 15. 16.南瓜500g 17.土豆100g 18.腰果50g 19.洋葱30g 20.黄油80g 21.鸡蛋8 22.三黄鸡1只小的(2斤到25以内) 23 去核红枣10 24.芝麻一小把 25. 白芝麻(装饰) 26. 1个秋葵

二.基础课准备调味品如下
1. 2. 喜马拉雅盐 3. 带研磨器的黑胡椒粒4.生抽 5.米酒 6.老抽 7. 8. 蜂蜜 9.麻油 10.玉米油

三.基础课用具
1. 烤箱 2. 海绵蛋糕模具 3.厨房纸巾 4揉面垫 5. 一次性手套 6. 鸡骨剪
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美善品顾问体验课参考讲本-豆妈视频
注意事项如下
个人形象:系好工作围裙,检查指甲
提早2小时准备所有食材,检查调味品是否齐全
全程用刮刀棒操作,提前把蝴蝶棒,网锅,量杯盖放在盘子上,摆放好所有食材。
1130开始讲课---------- 讲本第1
首先,欢迎大家来到我们的体验教室,在接下来的2个小时里我会跟我的同事---她也是我们专业的顾问配合我一起给大家带来一堂美善品美食体验之旅,在开课之前我想了解一下有多少人是已经看到过小美食物的还是说只是在网上图片上看过小美? 客人回答:朋友圈
所以今天你是第一次看到实物,好大家一起来看一下今天我们桌子上看到的2台机器都是我们的小美TM5 桌子上这台我现在没有放蒸锅,如果我们要蒸菜的时候我们就可以把这个蒸锅架在主锅上,基本上的料理我们都是在这台主锅里完成。

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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/dd0d01767c21af45b307e87101f69e314332fa39.html

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