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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-29 01:41:15 来源:
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主题活动:
舌尖上的美食
(
原创
生成主题活动:
舌尖上的美味
一、旅行初衷
·理论支架
《指南》
中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,
也是
形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体
质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,
也是其它领域学习与发展的基础。
幼儿身心发育尚未成熟,
成人应为幼儿提供合理均衡的营养,
帮助幼儿养成
良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。食物与幼儿有直接而切身的关
系,可以对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根
据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认识各种食物的同时,培养幼
儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。
·活动来源
有很多孩子每到午餐的时间,
总是皱着眉,
无精打采地吃着。
不是嫌菜不好
吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,
而是一种完成任务的过程,美味的食物在他们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生
长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。在一次餐前的等待过程中,
我们进行了一次短短的谈话。
“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀?”
“炒
饭!
“肉包子”
“饺子”……孩子们七嘴八舌地说着。接着老师又问:
“那最不喜
欢吃什么呢?”
“肉!
”
“青菜”
“蘑菇”……“那你们不在幼儿园的时候,最喜
欢吃什么呢”
“薯条
,
可乐
,
冰激凌
,
比萨饼
,
鸡腿……”孩子们兴致勃勃地说起来
了他们喜欢吃的食物。从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食
物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。为了让孩
子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上
的美味”这一生成主题活动。
·
幼儿关注
每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营
养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜
欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养……蕴
含着丰富的教育资源。这一主题活动中,我们通过让幼儿认识食物名称、形状、
颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健
康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/df3207b67c21af45b307e87101f69e314232fa02.html
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