正在进行安全检测...

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鸡蛋与饲养鸡蛋营养有区别吗?
最近鸡蛋价格上涨厉害,不少市民一改平日选购习惯,“与其花五块多买一斤普通的洋鸡蛋,不如
多加点钱尝尝平时舍不得吃的盒装蛋。”市民张小姐就抱着这样的想法到超市选购,却被一连串奇怪的
名字搞得不知所措,保洁蛋、早餐蛋、五谷蛋、跑山鸡蛋、桑叶蛋„„这些都是什么意思,真比普通的 鸡蛋有营养吗?
洋鸡蛋涨得厉害
消费者转向盒装蛋
带着同样的疑问,记者走访了南京家乐福等几家大型超市,发现鸡蛋都被分成两部分销售,普通洋
鸡蛋一个柜台,其他盒装鸡蛋另外占据着几节柜台。鸡蛋在包装上多采用塑料盒或者纸盒,标签精美, 价格一般是普通洋鸡蛋的 1
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倍。
“平时本来不考虑这些鸡蛋,但最近洋鸡蛋都卖
5 块多了,想想要是加点钱吃个好的,倒也划算。
家住迈皋桥的市民高大姐表示,假设真是营养丰富,贵点也可以接受。记者在采访中发现,有类似想法的
市民还挺多,盒装鸡蛋成为他们的主要选择。
“最近生意是好了不少,就拿这种
14 块一盒的土鸡蛋来说吧,每天都能卖出几十盒。”销售人员介 绍说。
细细看下来,这些盒装鸡蛋果真品种繁多,名称更是稀奇古怪。记者简单将其分类,一种是比较容
易理解的,以绿色环保纯天然为主的,如某某地土鸡蛋、草鸡蛋、散养蛋、生态蛋、有机蛋等;第二种
则宣扬一种概念,比方说“保洁蛋”“宝宝蛋”“早餐蛋”“五谷蛋”“初乳蛋”等;第三种
则标榜所谓的营养含量,比方说“低胆固醇蛋”“维生素强化鸡蛋”“高维生素
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