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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714339112 来源:
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开连锁蛋糕店的可行性分析报
告
DIY
蛋糕店的可行性分析报告
企业背景
DIY
蛋糕店——
DIY
食品连锁店
近年来,我国的烘焙业发展非常迅速,据有关方面的统计,
烘焙业的增长率要比其
它行业高出十个百分点以上。
可以说我国正迎来一个烘焙行业大发展的时期,
市场潜力
巨大,前景非常广阔。
店铺选址
大学城熙街,店面
50
平方米,店内人员共
5
人,
4
名员工
(
包括糕点
师
,
1
名收银员。该店的总投资为
10
万元,固定资产
7
元,流动资金
3
万元。其经营
各式蛋糕,
产品覆盖东南亚、
日韩、
港澳台等邻国各地特色蛋糕。
经营风格:
品种多样、
口味独特、包装精美,做到每月产品全新更新,不断轮换使消费者保持新鲜感,追求一
种温馨、浪漫、童话、求异的风格。
一、市场分析
(
1
)产品分析
蛋糕不单是小朋友喜欢,成年人也非常受欢迎。现在吃外国休闲蛋糕,在某种程度
上已经成为一种时尚潮流。在广州,香港等大城市,进口蛋糕精品店的发展已成一定规
模。但在西安地区,这样的店还是很少,仍有很大的发展空间。进口蛋糕店进口的主要
是韩国,
日本和东南亚等亚洲国家的特色,普通蛋糕西饼店的产品缺乏特色,只能生产
普通的面包和一般性的生日蛋糕,
没有竞争优势。
而麦琪尔蛋糕西饼店有来自台湾的三
百多种单品,
包括市场上少见的慕斯蛋糕与乳酪蛋糕,
现在随着人们生活水平的不断提
高,越来越多的人讲究时尚,讲究健康,讲究美味。而麦琪尔蛋糕西饼店恰好满足了这
些需求。
麦琪尔蛋糕西饼店还有着强大的研发队伍,保证在第一时间授予加盟商,
以保
证新产品的更新换代。让您在竞争中脱颖而出,成为同行业的佼佼者。
(
2
)消费群体
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/e0781ce8ecfdc8d376eeaeaad1f34693dbef106b.html
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