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端午节包粽子活动策划方案设计-

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端午节包粽子活动策划方案设计
一、活动主题
“庆六一，迎端午，你我牵手，粽香四溢”呼叫中心包粽子比赛
二、活动目的
一年一度的中国传统节日端午节及六一儿童节即将到来，在端午节来临之际，让全体员工在集体的温暖中度过异地的传统节日，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。为了让大家了解多姿多彩的传统民族节日，营造欢乐、健康向上的节日氛围，呼叫中心特举行“庆六一，迎端午”辣妈小宝贝及包粽子比赛活动。
部门人员通过抽签决定组别，大家亲自一起组织买材料和手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力以及协作协助、费用预算能力、团队合作精神。三、比赛时间、地点、对象
时间：201X年6月4日下午18：30开始地点：公司B栋1楼
参加对象：呼叫中心全体员工和小宝贝四、比赛前期准备事项
1.事前做好相应数量的大米、馅购买及对应的配料及包1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

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扎的柴绳、粽叶等准备，如：
(1.购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉、粽叶、绳子等等(具体购买内容由各队带队去负责购买; (2.器具准备：盛装食材容器、汤匙、绳子剪成若干条、剪刀等均由各队自己准备带来; (3.处理材料：糯米浸泡滤干水分，粽叶洗净剪滤干粽馅，各种已购材料搭配及肥瘦肉用配料腌制待用等(由各队负责人与成员一起去准备; (4包粽子方法:各队可以先了解包粽子的有关方法期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。(可以从网上找一些包粽子步骤的图片或用经验直接示范，希望大家通过包粽子学会感恩，了解中国传统节日。 2.以20个为份数(四个小组，每个小队按照20个的分量进行购买材料和准备。
3.联系相关的部门借用道具，如音响、手麦类(相关负责人负责; 4.申请并进行宣传及制作横幅头条，并预算本次活动的费用。
5.做好比赛场地和观众区域的布置安排，包粽子的各项物品的准备及排放; 6.赛前参赛选手务必做好个人卫生与食材卫生。
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7.小宝贝礼物及奖品的准备及辣妈小宝贝游戏节目的准备。
五、比赛规则
1、每队选手分发100元准备材料，参赛队需要在比赛前天准备购买好材料，并在比赛当天将材料带到，每个团队用准备的材料以最快的时间包出大小均一，形状不限，光洁平整、不露馅，梱扎整齐、不松线的20个粽子; 2、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，哪个队速度快，质量好，遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净。在此期间，体现各队组员的互相合作精神，各位评委根据人员纪律、粽子质量，卫生等评出“包粽子小巧手”团队。 3、所有参加此次活动人员：需在18:20集合在公司B栋一楼，在比赛过程中大家要保持安静，注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱，不要随意放置器具或是材料，注意卫生，桌面、地面要保持清洁，活动后要收拾好方可离开。 4、比赛结束后，由对应人员将大家包好的粽子集中放置，然后由部门负责人发给人员，人员带着包的粽子回家与家人分享(另外准备一捆小塑料袋，方便人员装粽子带回家，完成后给参赛员工以及帮助这次活动的人员与嘉宾、领导，送上节日问候。

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