棘胸蛙养殖可行性报告

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棘胸蛙养殖可行性报告

棘胸蛙养殖可行性报告


项目名称∶ 棘胸蛙仿生态养殖
项目实施地点∶ 湖北省鹤峰县铁炉乡犀牛村一组
项目内容 建养殖池塘及配套设施与养殖 适量收购种蛙 项目规模 占地面积一千六百平方米 年产商品蛙8000 项目总投资 总投资60万元。 项目建设期限∶ 四年 项目负责人∶ 项目技术负责人∶ 项目编制单位: 鹤峰县林业局 项目实施单位:: 绿种子生态园 编制时间: 2013 一、目的意义
中央,省委,州委,县委等连续多年将三农问题放在重中之重,但我县农村目前主要的经济来源仍以外出务工为主,农副产业为副的结构形式,由于我县自然资源较为丰富,结合我县农村优静的环境条件,水源丰富,植被好,气候适宜等特点,发展棘胸蛙养殖业前景可观,同时还是搞活地方经济,带动农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入,人民生活水平的不断提高,人们对食品的要求越来越高。高蛋白,低脂肪的肉羹滋补品棘胸蛙引起了人们的高度重视,被列为当今世界名菜之一。
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棘胸蛙(RanaspinosaDavid俗称石鸡,石蛙,属脊椎动物门,两栖纲,无尾目,参差型亚目(Diplasiocoela蛙科(Ranidae蛙属(Rana广泛分布于我县深山密林的山沟小溪,属珍贵的两栖动物。 棘胸蛙是一类大型的野生蛙类,不仅仅具有高蛋白,低脂肪的营养价值。它 体大肉多而细,味美,营养丰富。 蛙肉中含有蛋白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成分,脂肪含量很低,历来是我国南方宴席上的上等佳肴。 其食用价值远远高于牛蛙,被国外美食家誉为“白蛙之王”。棘胸蛙肉可供药用;有滋补强壮的功效。 棘胸蛙药性平,味甘,入心、肝、肺三经,有滋阴降火、 清心 调肺、健肝肾的功效,对治疗疳积、病后虚弱、 心烦口渴等有一定辅助疗效。近年来,由于人们滥杀和大量使用农药,污染水质, 致使生态环境不断恶化,造成野生棘胸蛙日趋减少。 力发展人工养殖,合理保护开发,即能满足人们日益增 长的需求,又能保护自然生态平衡。而且,棘胸蛙养殖条件要求不高,资金投入不大,不管是稻田,池塘,还是房前屋后的坑塘,有无污染水源的地方就可以实施养殖。在农村养殖,为了解决石蛙养殖的饵料问题,需要联合农户进行蚯蚓养殖,因此,随着石蛙规模化养殖的进行,就能带领农民脱贫致富,同时解决社会就业问题。因此,该项目的实施,是人心所向。 二、项目实施具备条件
1.栖息环境 棘胸蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞,于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面,或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大,较光滑,进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为2025厘米。洞底略低于洞口。 2.活动特点 棘胸蛙有两条粗壮的后腿,因此跳跃能力很强,弹跳高度达1米左右。傍晚时爬出洞穴,在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏,异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围2050米,夜深时,便逐渐返回洞穴,天亮后很少在洞外发现其踪迹。
棘胸蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系,水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为1626℃,活动正常:水温过低,活动较少,生长停滞,进行冬眠,水温过高则出现异常,甚至死亡。 3.冬眠 棘胸蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来,不吃不动,双眼紧闭,对外界没有反应,进行冬眠,主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察,一般在霜降后开始冬眠,惊蛰时节,水温高于15℃时,也有部分棘胸蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时,棘胸蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内,其抗寒性比石洞要好。 4.生长特性 蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。棘胸蛙的蝌蚪有尾和鳃,完全生活于水中。早期全长9毫米左右,重0.5克。在蝌蚪期生长慢,一般从孵化到变态完成约需90天。在自然环境中,成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响,一般第一年增重2060克,翌年可达150克左右,第三年可长250300克,雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中,曾发现雄性个体最大的可达750克,而雌性最大个体为590克。于4月底采集到的2060克的2


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幼蛙,放入试养池中进行人工饲养,10月上旬时已达150克左右。在人工模拟自然生态环境的条件下饲养,因饵料较充足、敌害较少,其生长速度一般比野外环境中要快。 5.摄食习性 棘胸蛙的视力较差,它只能捕食活动着的活饵料,把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时,就猛然跳起,直扑食物对象,甩出带粘液的舌头把食物逮住,迅速卷入口中。捕食多在夜间,白天捕食较少见。 6.食性 刚孵化出膜的小蝌蚪,45天内靠孵黄囊营养,当孵黄被消耗之后便开始觅食。经解剖观察,蝌蚪的肠中有植物碎屑、小环藻、丝藻、水绵、苔藓、草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫以及硅藻、甲藻、金黄藻等。进行人工饲养时,可投喂一些蛋白质较高的饵料,如蛋黄、豆浆及鱼粉等。幼蛙期的食物主要是蚊虫、小型昆虫及昆虫幼体等。至成蛙期,其食物范围很广,如:昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅,以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。 该项目场地鹤峰县,具有大面积的天然森林,植被茂密,有常年不断的优质矿泉水源,泉水冬暖夏凉,是棘胸蛙生存的天然场所,可保证棘胸蛙常年正常生长。且具有棘胸蛙丰富的食源,小虾、小螺,小鱼,以及遍地的蚯蚓、昆虫。具备了棘胸蛙“足、清、凉、静”的环境条件,是一个棘胸蛙仿生态养殖的天然场所。且该项目已经作了大量前期工作。并且在县委,县林业局,野保站,水产局等相关部门的大力支持下,项目负责人在周边省市等石硅养殖基地进行了系统学习,具备了过硬的养殖技术,因此,在鹤峰县实施开发棘胸蛙养殖业,有天然的条件和该项目实施的专业技术基础和良好的技术保障。 三、市场前景
棘胸蛙的丰富营养价值 和多种药用功效,同时在我国大部份地区民间有着传统的食用习惯。随着人民生活水平的不断提高,大大地增加了市场的需求量,目前产品供不应求,社会的发展更需要大量的类似棘胸蛙的产品。由于人们大量捕杀和人为环境的破坏,自然生长的棘胸蛙急剧减少,市场价格昂贵,而且难以买到。现当地市场价格已达到60100/公斤,沿海及发达城市已达到120/公斤左右,市场前景可观。同时该养殖业又是一项能使山区人民脱贫致富的良好项目。 四、技术分析
棘胸蛙的养殖生长过程为:卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙,其养殖一般是指将蝌蚪培育成幼蛙(体重5080g/只),然后将幼蛙养成至达到商品规格(体重150g/只以上)的成蛙;或直接放养幼蛙养成至成蛙。
选择适宜的养殖场地:棘胸蛙的养殖场地应具备“足、清、凉、静”的环境条件。一般地,应选择水量充裕、引水方便、水质优良、林木葱郁、自然环境幽静的山涧、山村庭院或依山傍水的场地建场。
建好仿生态养殖池:根据自然条件、棘胸蛙不同生长阶段与养殖特点,结合计划3


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养殖规模与生产投资,可选用不同的养殖方式,并建造仿生态养殖池。 一,营造仿生态环境: 建造防逃设施

养殖场地应加强管理,尽量避免养殖人员和生产操作以外的干扰。室外养殖场地的四周要用砖石或水泥瓦等建造围栏,围栏底脚挖3040cm的深沟,用碎石填平,防蛙潜穴逃跑,围栏高在1.5m以上,顶端设置向内约20cm的倒檐,既防止棘胸蛙逃跑和敌害的袭击,又形成隔断外界干扰的屏障,维持棘胸蛙养殖所需的清静环境。 设置遮阳条件

胸蛙喜阴凉的生态环境,故应避免阳光的直接照射。可在水渠附近种植常绿的木本植物和草本植物,形成一个四季常有的阴凉环境;在前期准备工作中,绿种子生态园进行技术革新,在沟渠边上种上皇竹草,由于皇竹草高达三米,生长迅速,繁殖力强,又能为牛羊所食用,因此随着气温升高,皇竹草遮阴面积逐渐增大。同时又可以净化空气,改善生态条件,并能招引昆虫以供蛙体补充摄食。 配置保持流水状态的进排水系统 棘胸蛙的整个养殖过程中,养殖用水必须为常年细水长流,循环不息,并保持水质清新,溶解氧充足,水温稳定。水源以山溪水、泉水为佳,不宜选用水质浑浊、有机质含量较多的池水。养殖池根据不同要求和水深,在每池的排水口内应设置限水孔,用以调节水位和水流量。建立一个常年自流的进排水系统,此系统应包括常年自流引水、蓄水池、供水和排水渠(管)等,且进排水切忌串池。 4 饵料投喂
在棘胸蛙养殖过程中,其生长速度相对取决于其食物来源,在我们参观的一系列养殖户中,其重要亏损原因都是因为没有足够的饵料,常见的食物黄粉虫由于价格较贵,在作主粮喂食时得不偿失。绿种子生态园为了突破这一瓶颈问题,大力发展周边农户养殖蚯蚓,免费提供蚯蚓种,市场价回收成品蚯蚓,保底价三元/平方米。由于蚯蚓养殖具有不限场地,无论田间地角,林下果园都可养殖,即降底了养殖厂的饵料成本,又让千家万户增加了收入。 五、项目建设规模
1、建产卵池(1个)10平方米; 2、孵化池(10个)10平方米; 3、幼蛙池(1个)10平方米;
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4、成蛙池500平方米;
5、蝇蛆(作饵料用)池600平方米; 6、肥土地(用于培育蚯蚓)面积600平方米 7、饲料房和住房100平方米; 8、办公室及科研室320平方米。 年产商品蛙800010000斤。 六、项目实施方案
前期工作: 2010年建产卵池1个,孵化池1个,幼蛙池1个,成蛙池1个。蝇蛆房1间,工作室1间,蚯蚓地600平方米。收集种蛙100对,并进行驯化和繁殖的准备工作。
第一阶段:2010年制备棘胸蛙鲜活饵料设施并培育鲜活饵料(小鱼、蚯蚓、黄粉虫等)发动五十户左右的农户进行合作蚯蚓养殖。并再次收集种蛙100对进行人工驯化和繁殖,繁殖蝌蚪达一万尾培育成幼蛙。
第二阶段:2010--2011年增建产卵池1个;孵化池9个;并进行生产安排。 第三阶段:2012年进一步完善生产设施和技术管理措施,全面投入生产。并有一定量的商品蛙上市供应。
第四阶段:2013年,年产商品蛙达一万斤。
第五阶段:扩大投资规模,拟融资二百万,建成年产80吨商品蛙的大型养殖基地,招收工人50人,合作农户达到一千户左右。 七、投资规模估算
1,场地租赁费用 每年2000元,4年出产商品蛙,共计8000元。 2、建设养殖池530平方×40/平方米=21200元;
3、修建办公房科研房饲养房及住房:320平方米×350/平方米=112000元; 4、种蛙200 收购40000元; 5、饲料设备5000元; 6、防逃设施20000元;
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7,黄粉虫,蚯蚓,蝇蛆等养殖原种,共计10000元; 8、工人工资:养殖工人一名,1000/*48=48000元; 9,收购农户蚯蚓资金:200/*1440=288000元。 10,其它活动资金:47800元。 总投资60万元。 八、资金来源及使用情况
1、资金来源:该项目共需资金60万元,由三个股东分别筹备20万元。 2、资金的使用:第一阶段:2010年前的前期工作投入资金10万元; 第二阶段:2010年准备阶段投入资金10万元。 第三阶段:2010年后陆续投入40万。 第四阶段:收回投资。
第五阶段:再度融资,实行规模化养殖。 九、经济效益分析
1每平方米按最低放养成蛙密度60只计,每只商品蛙按最低体重150克计:500平方米*150*60只,等于9000斤。
2、每公斤按当地最低价60元计:9000斤×50/=45万元; 3,上交税收:(45万元-4.8万元-28.8万元)*8=9120元。 4,年利润率为:45万元-4.8万元-28.8万元-0.912万元=10.4万元。 5,效益分析:该项目在养殖后的第四年开始收益,第五年收回全部成本,自第5年始,每年上交税收9120元,自第六年始,每年利润达到10.4万元。 十、环境保护
仿生态养殖棘胸蛙,不仅仅没有任何污染,而且对生态平衡起到了保护的作用,为养殖棘胸蛙需要一个绿色的植被,在养殖池四周还要进行绿化,才能保证棘胸蛙的生存条件,故没有任何污染。 十一、风险分析:
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棘胸蛙的要求并不十分严格,抗病能力强,实施该项目又有专业的技术人材,现已经过一年的饲养繁殖试验,成功率较高,几乎没有风险。且再从市场前景来看,着生活水平的提高,人们对高蛋白,低脂肪肉类的需求越来越大,市场价格只有升高。陷入亏损的条件为死亡达到2080斤或者价格降到38/市斤以下,根据蛙养殖的条件限制和市场需要的增大,以及养殖技术的逐步成熟,这两种情况基本上不会发生。因此,该项目切实可行,同时还能够带领广大山区农民脱贫致富,也是我县对天然条件的一个充分利用。




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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/e5c18d1f0722192e4436f60a.html

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