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发布时间:1714419462 来源:
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关于元宵节灯谜起源是怎样的
元宵节是中国的传统节日,早在
2000
多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝
时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这
一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成
民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
元宵节也称灯节,元宵燃灯的风俗起自汉朝,到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫里、
街道上处处挂灯,还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树,唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观
灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况接汉疑星落,依楼似月悬。”
宋代更重视元宵节,赏灯活动更加热闹,赏灯活动要进行
5
天,灯的样式也更丰富。
明代要连续赏灯
10
天,这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有
3
天,但是赏灯
活动规能大,盛况空前,除燃灯之外,还放烟花助兴。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都
临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十
色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的
欢迎。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。
东北天寒地冻,当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。
陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”,做法是在面汤里放进各种菜和水果
制成。
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。
昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟
即可,口感不错。
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面,麦饼为圆形,
取“发子发孙大团圆”之意。
江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月
十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。
1
、汤圆
元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补
虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以
果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。水
煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。
2
、元宵
元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽
管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相
对简单,一般是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁
琐得多:首先需将面和好,把凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩
内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
3
、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。广东
人的性格平和实在,对节庆也最图一个好意头,平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜,
也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐
音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
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,祝您生活愉快。
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