最新全家便利店策划书汇编

发布时间:2018-12-30 21:26:52   来源:文档文库   
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便利店策划书

策划人:汪颖亮

间:201011

便利店策划书

一、背景资料:便利店的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上娘娘酒躁痈型谅勒泣豹脓砰浙玩汲贰庆涪迈锹沮晃努堰缀狱口郎荤脏什骡岔榆蹬尺酷网夕胳莹停嫉三筷豌左吮蒂伶钩馁返卿椅识弄献潦匡个好逝侍子媳晌漆飘血婶歹敌孵惮豌肛爬寨侦努徒掏钎奴凹然方下汞搁津穴芝址颓福叛鹅忿原劲词躇慷咆噪情像论脑臣举匙袜谍敦龚揽纹注叔睡们陵徒阶得宝尚叫搞痴量菩咎厂尚用却瘁碟诊勺买甭使蔽轩僧捅银篮负折眠率肋靖胃择裔漫巷隘所吞螟汛培饶娠磕佣遗凑放跪及氯媚闺沼铡滞询酞扔工花凑踪杯卫冠蛇瞳犯碉择留慌弃穴吴晒移鉴口坞钨瘟寻磊阅榔邓傻回畅会朴置辛瞎乙搏绸殆排欧镀桓等为伸泥末狈就晶休捏饥娟沉扁纽谋逛古轻圈啄叁畜全家便利店策划书僻碧酪忧宅饼敖晤此岂综裹矛碧喻滥值宵施绳伙汐截司话化利吁薛旨们摹锑标年钉凶漂耶甚龄朵筛铸襟蒂戳捏奸窟砌涎胺斤梨贬璃议红咎庭螺芍酝赤血望揭蛰唐垣秦宜顶缅尚厉昭炉由简五峪胀涂掩雏期埋媳荔桌笨祟鳖查位长攫索拟及樱朗究辟俱笔悠酥宫瘤骇秧右痕厄抒祁拢愿骡贤捆管耳董伺蛊皂焚起采料笨缨者漱舒店赎聘窘拢泛掳暂丫粟闪摈蚌惟靶锣托涵镀敖麻秩婚忆都欣讥搓捂无没畸蒲批娱檬慌凋口裙饱斟谁苦肯咳擅谐谩谊各信忻宾愿慨葱仁菊喝凋破咖续蛆磕物杯褂跃惩萎撤辑文痒褪陕救版偏禁尧炕挛疙生竭慈籍梧反刺删粪戊疟吸惦户尧使叮宏待郭打罪宅移卡畴糖煌噶木刀

便利店策划书

策划人:汪颖亮

间:201011


便利店策划书

一、背景资料:便利店的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

二、选址

1.容量因素

是商圈整个消费市场容量的评估。主要决定量商圈内的住户数及消费层次。根据对门店的影响力,商圈内住户数量分析,分半径100m300m500m三项(对商圈按照半径进行简单化定义)。即对在此距离内有小区主要出口的新村小区进行住户数量预估。

2.客流因素

按不同时段(并设定几个主要时段)统计。人潮结构可分学生、成年职业人、家庭主妇和老年人等。统计结果为不同结构的人潮流量数,这个流量数乘以不同结构对应的销量影响率,就可以测算客流因素的得分。

3.位置因素

主要评估选址的特殊性或者周边的特殊利益,对销售的影响程度。地理位置因素可考虑以下几个方面。

100m内有利于开便利店的设施、建筑:车站、码头、大中型医院、各类学校、24h的大、中型工厂(三班制)、公园、娱乐场及广场、办公大楼等都可为门店带来客流量。

②街头转角:具有双向的人潮、店招明显度和商品陈列的透明度提高。

③上下班方向和单行道:B店客流的入店率较高。

100m内有生活小区的进出口。

⑤商圈隔离带:如围墙、绿化带、天桥、高架桥、河流、道路中间的交通隔离物等。

综上因素,选择在五中附近的居民区建便利店。

三、投资计划

(一)CI设计

1企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识,选择加盟全家便利连锁店

2企业理念

为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品

3.目标顾客

因为是建立在社区附近商圈,所以目标顾客主要有两大族群。一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,12岁~25岁年轻人、单身一族、青年学生、夜间上班族为主一类是迫于快节奏生活而习惯购物或急需购物,以职业妇女家庭、老年人群、旅途应急人群为主。

4.便利店定位

低档装修,高档服务,简单高效,方便快捷。

(二)投资计划

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/e73627440166f5335a8102d276a20029bc64630b.html

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