舌尖上的浪费调查报告

探究题目：中学生“舌尖上的浪费”调查报告

主要撰稿人：王雪丽

探究团队成员：王雪丽、许蕾、董晓丽、郑迪

活动指导老师：付素珍

项目实施单位：塔耳堡初中

中学生“舌尖上的浪费”调查报告

探究缘起及目的：学校的食堂每天都在浪费。“浪费”这个看起来不起眼的词语已贯穿我们中学生食堂生活的全部。这已成为老师强调的重点问题。在食堂里还随处可见摆满了一桌并不吃的饭菜，只吃了几口就扔掉的馒头。同学们，在你们任意挥霍的时候，可曾想过，那是你们的父母辛勤工作换来的啊，那是血汗啊。为了改变这个现状，发扬勤俭节约不浪费的传统美德，我们开展了这个探究活动。

探究活动的步骤设计及时间安排：

一、进行问卷调查。 这是我们撰写的问卷。

  年级：______ 性别：______ 姓名：______  

1、请问你在校吃饭吃几个菜（包括汤和饭）  A：3个 B：4个 C：5个 D：2个 

2、你所买的饭菜能吃掉多少？  

 A：能全吃完 B：能吃完一半 C：能吃少数 D：完全不吃  

3、你觉得你自己有浪费粮食的情况吗？（  ）  A：有   B：没有 

4、通常在什么情况下你会浪费饭菜？  A：不好吃，不合胃口     B：不想吃 

 5、平时会浪费哪些菜式？  

 A：米饭B：蔬菜C：肉类D：全都会浪费一些

 6、请问你喜欢学校的饭菜吗？（  ）   A： 喜欢 B：还可以  C：不喜欢 

7、如果上题你选择的是“不喜欢”，请问你为什么不喜欢吃学校的饭菜(可多选) ? （   ） 

 A：味道不好 B：.不想吃 C：自己带了东西吃 D：不卫生

 8、你觉得学校的饭菜可以有哪些改进？（可多选）（  ） 

 A：量增多  B：多些蔬菜  C：多些荤菜  D：增加甜品  F：其它

 9、你对学校饭菜的浪费现象有什么看法？ 

 A：觉得很不应该B：觉得情有可原C：觉得无所谓  10、你的生活费每月是多少？ 

 A：500及其以下 B：500—1000  C1000—2000  D：2000以上

通过对同学们进行调查问卷的形式，了解同学们的大概情况。

2、总结分析数据。从中了解同学们对于食堂的看法，以便能更好地解决问题。

3、对食堂工作人员进行采访。从中了解食堂工作人员对食堂的看法。

4、上网查看关于浪费的资料。

5、分析研究，归纳整理，写出调查报告。

时间定在每天的午餐时间，因为在这个时间更直观的观察出情况。避免调查结果的偶然性，提高准确率。

探究活动注意事项及要求：注意别让同学们产生反感，避免引起冲突和矛盾。尽量征求同学们的意见，让同学们尽量配合，不要引起不必要的纠纷。

探究过程：通过调查问卷，采访等形式，对食堂问题进行了一系列的探究。我们采用了不记名，保密等形式为采访者保留了隐私等问题。我们没有造成什么不必要的误会，也没有产生问题。

探究信息的整理及结论：通过我小组对三十名中学生问卷调查，从调查结果来看，大多数男同学都是吃一个菜，并且大部分能全部吃完，女生一般是一个菜，有大部分同学吃不完，造成浪费。几乎所有的同学都有浪费行为，少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜，而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。大多数同学每月的生活费都在300元左右，而且大家都觉得不该浪费。但由于饭菜不合胃口等原因，还是会去浪费。

通过这一系列的调查等活动，我们小组发现同学的自觉意识较差。有些同学明明知道是浪费，知道这样不对，却还会去做。

探究的收获及体会：根据调查结果，我小组认为如果想要从根本上解决大学生粮食浪费的问题，还要从加强学生的勤俭节约教育入手。培养学生勤俭节约的品性，需要全社会的共同关注，共同努力。不同的消费方式和内容，反映出的是学生校园生活中完全迥异的生活品性。只要在教育中引导每个学生从小事做起，从自身做起，勤俭节约的行为一定会成为学校里的新风尚!浪费也不再是焦点话题！

探究缘起及目的:学校的食堂每天都摆

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