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正在进行安全检测...

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一、增一增：口语色彩浓厚
①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。
②我的家乡是美丽的水乡，专门出产鸭，其中高邮大麻鸭成为著名的鸭种。因为肥美的鸭多了，质细可口的鸭蛋也多了。二、删一删：“一字传神” ①平常食用，一般都是敲破“空头”，用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
②平常食用，一般都是敲破蛋壳的顶部，用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，红油就冒出来了。
三、改一改：古汉语点缀
①我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
②我走的地方不少，所吃的鸭蛋也够多了，但和我家乡的完全不能相比！吃过家乡的咸鸭蛋，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
四、换一换：淡淡的幽默
①我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ ②我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这不叫咸鸭蛋。

三、指导朗读，揣摩语言

师：作者在做这些介绍时，他的语言看似平淡，但细品起来，同样有韵味，有情致。我们先来一起品析这样一句话：“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”你们说值得赏析的地方在哪里？

生1：“吱”。

师：为什么？

生1：它形象地描摹了扎下去发出的那种声音。

师：回答不错，好一个拟声词！还有吗？

（学生暂时沉默，老师注意启发）

师：我若把这句话中的“冒”换成“流”，可不可以？

生：不可以。

师：为什么？

生：“冒”形象一些，显示了油特别多。

师：分析得不错，请大家就尝试着用类似的方法再精读课文第二、三段，也找出你喜欢的字、词、句，并仔细品味赏析它有什么特色呢？

（学生精读课文，酝酿之后各抒己见。）
生1：“肃然起敬”、“特别标明”这两个词用得好，体现了咸鸭蛋的名气之大，也道出了作者那种自豪、幽默感。

生2：“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好。”“确实”这个词道出了作者的那种真实情感，没有一丝虚假，没有一丝夸张。

生3：“别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”这里的“蠢”“秀气”用得好，运用了拟人的修辞，把鸭蛋写得富有灵性。师：这两段文字在语言表达上还有一个特色，就是感叹句比较多，请你们先找出来。（学生拿笔做上了记号。）师：若把这些句子中的“！”换成“，”或“。”，比较读一读，在语气上有区别吗？请发表你的见解。

（学生试着比较朗读，然后举手发言）

生：用“！”读起来带有浓厚的感情，用“，”或“。”就没有这种效果，显得平淡一些。

师：回答得好，那谁能为我们现场演示，声情并茂地读出这些感叹句？

（善于表现的同学都纷纷举手，跃跃欲试。教师分别点两位同学（一男一女）作展示，效果确实不一般）

师：汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他的语言品起来确实耐人寻味。希望大家学了本课之后在语言的创造上能有所收益！

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/ea613d4e2b160b4e767fcf47.html

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