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薏米红豆汤简单实用减肥法

发布时间：2018-06-27 05:16:51 来源：文档文库

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薏米红豆汤临床上，我们治疗湿症一般会采用中药的治疗方法，比如说实用三仁汤、藿香正气水（胶囊）等药，它们都具有芳香、化湿、解表的功效。但这些药我们自己不能乱服，有的人会问，在家里有什么好方法来预防湿邪呢？或者说我明显感觉到体内有湿了，到医院又检查不出什么毛病怎么办？

薏米红豆汤是清除体内湿气最好的偏方

如果诊断出病人体内有湿时，我经常给病人推荐两种“药”，这两种药既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃。这两种“药”，一是薏米，一是赤小豆（红小豆），一起熬汤喝，是清除体内湿气最好的偏方。

有的人在我的博客中看到过这个偏方，反馈给我很多信息，并且还有一些疑问，借此机会，我就大家最关注的问题，再详细地解答一下。

很多朋友说，红豆加薏米很难熬，怎么熬它都不黏不稠，能不能放点大米或别的食物一起熬？其实如果从治疗的角度来讲，我建议大家最好不要用。因为这个薏米红豆汤的主要功效就是清热除湿。赤小豆是红色的，养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。但如果从预防的角度来讲，熬大米粥的时候，加上一把红豆一把薏米也未尝不可。

还有朋友问我是不是所有人都能喝薏米红豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。

有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的薏米红豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。

年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米红豆汤洗脸有奇效，或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。

如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝红豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

肾虚的人，可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。

现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。

如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。

学会薏米红豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。

薏米红豆汤的喝法

薏米红豆汤每天应该喝多少呢？我建议大家从5月初开始喝，一直可以喝到10月份。熬了以后可以随意喝。

每年到天热的时候，我就把自己家里不常用的一个暖壶洗净，抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里，再烧一壶开水，水开了以后直接灌到暖壶里，最后把盖盖上。如果你想早晨起来喝，头天晚上灌进去，第二天早上壶里的豆子全都泡碎了；如果想晚上下班回来喝，那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶，下班以后到家喝正合适。

临床上有很多体内湿气很重的病人，在喝了薏米红豆汤一两周后，便感觉到腿脚发轻了，走路不那么沉了，湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理，很多小病其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药。

【用之有道——武医师如是说】

还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类。同样能做成既能祛湿，又有其他养生功效的汤来。

这里是一个基本的思路，大家可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。

我是来给大家泼凉水的　：）

希望大家根据自己的情况来吃，什么都要适中，不可太过。人参虽好，也非人人适合；薏米利湿，失水太多，人就不滋润了。什么东西都有两面性，什么都吃，什么都不要天天吃，方是中庸之道。

简易做法

薏米红豆汤每天应该喝多少呢？我建议大家从5月初开始喝，一直可以喝到11月份底。泡了以后可以随意喝。如果冬天喝的话，加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。

用一个暖壶或保温壶洗净，抓上一把薏米、一把红豆（一定要洗净），再放到暖壶里，再烧一壶滚烫的开水，水开了以后直接灌到暖壶里，最后把盖盖严，不要随意打开。还可以在里面加上红枣和枸杞子。

如果你想早晨起来喝，头天晚上灌进去，第二天早上壶里的豆子全都泡碎了；如果想晚上下班回来喝，那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶，下班以后到家喝正合适。

喝的时候还可以放上一些红糖。最后你会发现味道全在汤中，红枣和豆子都没有那么重的味道了。

提议：最多将薏米红豆汤当茶喝。临床上有很多体内湿气很重的病人，在喝了薏米红豆汤一两周后，便感觉到腿脚发轻了，走路不那么沉了，湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理，很多小病其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，性偏寒凉，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作为“赤小豆“，养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。

 此汤加减法

喝红豆薏米汤有禁忌吗？

其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。

有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的薏米红豆汤味道一般，加上桂圆或红糖后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。它特别适合强脑力劳动者。

年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米红豆汤洗脸有奇效，或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点红糖。

如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝红豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

肾虚的人，可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。

如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。

如果月经量很大，并伴有血块、血瘀，小腹疼痛的人，在月经第二天的一整天时间，用上述方法，只将薏米去掉，加入大量红糖和红枣，作为这一天的饮水来喝，你会发现，血块和淤血气滞现象，在这一天都会很快下去。每个周期的时候都采用这个方法，坚持几个月，一定会疗效显著的。

学会薏米红豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。

还是那句老生常谈的话：“重在坚持”！

薏米红豆粥让网友1月减掉5斤

　　由于工作原因，我一整天的时间都坐在电脑前面，早上8：00上班，一直忙到12：00，下午2：00一5：00，眼看着小肚子越来越明显，心也越来越着急，挨饿减肥吧，自己又控制不了，少吃一点都不行；以前也吃过减肥药，可是反弹，真的是一点办法也没有。

　　那怎么办呢？有一次，当中医的舅舅来我家看我妈，我问他有什么中药可以减肥的吗？他你用薏米加红豆煮粥喝。薏米，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

　　第二天我便买来薏米和红豆，一起煮粥喝，我是每天都喝，主食和平时一样。熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。

　　薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗？

　　结果一个月下来，体重真的轻了，足足有5斤，皮肤也变得又亮又白。薏米红豆汤不仅能减肥，还能美容而且也不例外不伤身体，真的管用。

　　还有一个要提的，就是那种容易水肿的MM们这个粥最好不过了，本人就是了，还有俺上半身是很瘦的那种，瘦得骨头都出来了（不过手也有点粗）。就是下半身特别胖，所谓“大象腿”了，肉很软的那种。希望这个粥能给同样症状的MM有帮助。

　　红豆消肿减肥特效

　　红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

　　薏米解毒瘦身又养颜

　　薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

　　谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

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话说我从小就是个瘦子，160的个子，一般92斤左右吧，冬天会长到95以上但不会超过100斤，夏天又会瘦到90以下。所以在我滴印象中，从来不会为减肥而烦恼。

可是我高兴的太早了，大学毕业之前考研之后，大概是一下子太安逸了，体重就开始长了，直接从90到了100以上，最多有一次称到了104了，那个郁闷啊。我的骨架小，100斤的体重就已经蛮丰满的感觉了，就那样竟然保持了一年多。

虽然想要回到苗条的身材，但是减肥可真是一件不那么容易的事，尤其对于我这种满脑子都想着吃的人。所以嘛一直没有提上议程。

就在去年夏天，不知道受了什么刺激，好像是男朋友说我和他的体重只差20斤，我当时就赌气说，你等着，一个月之后，我减10斤给你看！

其实我还真是个倔强的人，我说了我就要做到，我开始上网查减肥的方法，无意间闯进了百度减肥贴吧，我的天哪，原来有这么多女人在减肥，而且还有人绝食几十天，我顿时诧异了。难怪说减肥是女人一辈子的事业。

最后我选择了最健康的晚上少吃白天多动的方法。因为让我绝食我做不到，民以食为天一直是我的宗旨啊；吃药也不可能，懂医的我不会拿自己的身体开玩笑。加上我很喜爱运动，所以这个方法比较容易保持。

我开始学着养成良好的生活习惯，吃那些营养健康又不会长胖的食物，比如牛奶、酸奶、鸡蛋、燕麦、豆浆就会经常出现在我的早餐单中；中午大多去食堂吃，我尽量多吃蔬菜、豆制品和鱼肉，不吃猪肉，吃一两米饭（以前吃二两）；到了下午五点多，没事的话我肯定就会运动，跑步跳绳跳操。晚上不吃主食，一般都是酸奶苹果或是粥。每天喝普洱茶。

我的毅力还是不错的。有时候陪男朋友出去吃饭，他会把美食喂到我嘴边，我就是闭着嘴巴不张开，坚决地说我不吃。其实好想吃哦~

就这样坚持了一个半月，我瘦了10斤，从100到90。所有人都说我瘦了，我真开心。由于我经常做一些好吃的给男朋友，他长了5斤，于是我们的差距从20斤变成了35斤，我真是笑死了。他也说我真厉害，怎么体重跟弹簧一样。

在那之后，我发现减肥其实并不是什么困难的事情，为什么那么多姐妹做不到呢，只要多一点毅力就好。而我，在这个过程中养成了很好的饮食运动习惯，感觉自己变的更健康了。

我也发现了一些美食，不但好吃，而且会帮助身体消脂，比如牛奶燕麦粥、红豆薏米汤。今天发的这个红豆薏米红枣汤，就是我减肥期间最常吃的东西。

红豆薏米是非常好的减肥养颜搭档，因为不敢加糖，又觉得不够甜，所以我都会加几颗红枣，就会好吃很多，而且红枣也是非常适合咱们女生的食物啊！

材料：红豆、薏米、红枣

做起来很简单，我想大家肯定不用看的都会吧。我一般会将红豆薏米提前洗干净泡一夜，因为红豆很难煮。

煮法一：所有食材加足量清水放入高压锅，煮上汽后关火闷半小时。

煮法二：所有食材加足量清水放入电饭煲，大火烧开后小火再煮一个小时，我觉得这个比较费电，又没有高压锅，所以一般用第三种煮法。

煮法三：所有食材加足量清水放入电饭煲，烧开后关掉闷半小时，再烧开，再闷半小时，红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。

方法四：所有食材洗净后放入开水瓶，一夜后，早上就可以直接吃了，这种免煮法也不错。

薏米富含维生素B1，可以改善肌肤粗糙、粉刺、黑斑、雀斑等，蛋白质与薏苡仁油能提高免疫力、抑制癌细胞生长，还能健脾补肺、清热利尿、止泻、美白。

红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

红枣是补血圣品，更不用说了。

根据我的经验，利水消肿、美白养颜的红豆薏米汤，真的很利于减下半身哦~

所以爱美的姐妹们，要常喝这个汤哦~